Презентация научной работы "Влияние антиаксидантов на организм человека"

• 1 слайд

  Представляем вашему вниманию наш проект «Влияние антиоксидантов на организм человека»
  Выполнили ученицы 9 класса Кривощековской средней школы района Шал акына:
  Ахметова Мадина,Нурпеисова Диана
  Руководитель Садвокасова Айнагуль Еслямовна
  
  

• 2 слайд

  Тезис : Сохранение здоровья и улучшение благосостояния человека , есть процветание страны.
  Актуальность и новизна : антиоксиданты способствуют снижению заболеваемости раком почти на 40% и уменьшает смертность от рака на 50%.Поэтому в нашей работе мы рассматриваем влияние антиоксидантов на организм человека.
  Цель : Изучение влияния антиокидантов на организм и предотвращение раковых заболеваний с применением антиокидантов.
  Задачи : изучить антиоксиданты , изучить влияние антиоксидантов на организм человека и безопасность антиоксидантных витаминов
  

• 3 слайд

  В последнее десятилетие широко изучается группа веществ, известная под названием антиоксиданты. Их свойства и механизмы действия вызывают интерес физиков,
  химиков и биологов, а также тех врачей и фармацевтов, которые сталкиваются с ними в своей практике.
  Как было доказано, антиоксиданты влияют на процессы свободно радикального окисления липидов биологических мембран, замедляя и прекращая их.
  
  
  
  
  

• 4 слайд

  С этими процессами связаны многие патологии организма, в том числе и развитие атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и канцерогенеза. В настоящей работе приведены данные о том, какое влияние оказывают антиоксиданты на патогенез этих заболеваний. Эти данные ничто иное как анализ и синтез материала о новейших исследованиях по данной теме в различных странах мира.
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  Влияние витамина Е на атеросклероз. В последнее время для первичной и вторичной профилактики атеросклероза широко применяется витамин Е (альфа-токоферол). Механизм действия этого препарата связан с торможением перекисного окисления липопротеидов низкой плотности, способствующего их проникновению и накоплению в сосудистой стенке.
  

• 7 слайд

  Липиды - один из важнейших классов сложных молекул, присутствующих в клетках и тканях животных. В состав этих малорастворимых в воде соединений, разнообразных по структуре, как правило, входят жирные кислоты или их производные . В организме животных липиды выполняют ряд важных функций.
  

• 8 слайд

  В конце 2009 года все узнали, что добавки селена, по существу, привели к таким потрясающим результатам. Можно ожидать, что любое вещество, которое усиливает иммунную систему и предотвращает окисление, будет защищать нас в войне против рака. Связь селена с предупреждением рака имеет твердое документальное подтверждение. Выдающиеся результаты онкологического исследования просто подтверждают то, что нам уже известно: этот микроэлемент является мощным иммуностимулирующим и канцеростатическим агентом, обладающим широким спектром воздействий на наше здоровье.
  

• 9 слайд

  Нет другого минерала, который был бы столь жизненно важен для наших антиокислительных защитных механизмов. Когда у нас нет селена, то нет и глутатион-пероксидазы - мощного антиокислительного фермента. Его отсутствие оставляет громадную брешь в нашей обороне от болезней, связанных с окислением, в том числе атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита и катаракт.
  

• 10 слайд

  Выдающиеся результаты онкологического исследования просто подтверждают то, что нам уже известно: этот микроэлемент является мощным иммуностимулирующим и канцеростатическим агентом, обладающим широким спектром воздействий на наше здоровье. Нет другого минерала, который был бы столь жизненно важен для наших антиокислительных защитных механизмов. Когда у нас нет селена, то нет и глутатион-пероксидазы - мощного антиокислительного фермента. Его отсутствие оставляет громадную брешь в нашей обороне от болезней, связанных с окислением, в том числе атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита и катаракт.
  

• 11 слайд

  Антиоксиданты:
  •Способствует нормальному росту и развитию организма.
  •Действует как самостоятельный антиоксидант.
  •Стимулирует работу иммунной системы.
  •Предохраняет от заболевания раком простаты.
  •Предохраняет от повышенного окисления, связанного с возрастом.
  

• 12 слайд

  Предохраняет от повышенного окисления, связанного с возрастом.
  Предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний, стенокардии и сердечных приступов.
  Препятствует агрегации тромбоцитов в кровотоке и предупреждает образование тромбов в местах повреждения сосудов в сердце и мозге.
  

• 13 слайд

  Предупреждает ущерб, наносимый в результате табакокурения.
  Может служить чрезвычайно сильным антиоксидантом.
  Путем антиокисления препятствует развитию катаракты
  

• 14 слайд

  Кроме того, важно смотреть на калорийность продуктов. К примеру, количество антиоксидантов в черносливе одно из самых больших, но и калорийность его высока - им лучше сильно не злоупотреблять и есть не вдобавок к остальным продуктам, а вместо конфет, булочек и т.п.ереса стали каротеноиды, дающие желтый цвет желтку и пептиды
  

• 15 слайд

• 16 слайд

• 17 слайд

  Антиоксиданты в 10 лучших продуктах антиоксидантных единиц на 100 грамм
  

• 18 слайд

  Некоторые исследования показывают, что клетки нашего тела ежедневно до десяти тысяч раз подвергаются атакам свободных радикалов.
  
  Свободные радикалы — враги здорового тела. Это молекулы, потерявшие электрон, и поэтому они стараются украсть электрон у других частиц, что делает эти частицы нестабильными. В результате такой химической реакции повреждаются жизненно важные части клеток. Некоторые исследования показывают, что клетки нашего тела ежедневно до десяти тысяч раз подвергаются атакам свободных радикалов.
  

• 19 слайд

  Тем не менее, недостатки эпидемиологических опытов, как например, различия в поведении здоровья и диетического ввода между лицами использующими антиоксидантные витамины и лицами не использующими их, могут объяснить значительную часть наблюдаемого уменьшения в риске.
  
  Эпидемиологические данные показывают, что высокие уровни ввода витамина E, или от диеты или, более вероятно, от добавок витамина, которые поддерживаются до двух или более лет, связываются с уменьшением риска для фатальной и нефатальной сердечно-сосудистой болезни. Использование В-каротина или витамина C несомненно связаны с несколько меньшим уменьшением риска. Тем не менее, недостатки эпидемиологических опытов, как например, различия в поведении здоровья и диетического ввода между лицами использующими антиоксидантные витамины и лицами не использующими их, могут объяснить значительную часть наблюдаемого уменьшения в риске.
  

• 20 слайд

  Спасибо за внимание!