Презентация НПК "Сахарные факты"

• 1 слайд

  САХАРНЫЕ ФАКТЫ
  Выполнил ученик 3 класса
  МАОУ ООШ №11 п. Большой Исток
  Юмашев Артур
  Руководитель:
  учитель начальных классов
  Власова С.Ю.
  
  
  

• 2 слайд

  Цель: узнать из чего делают сахар, как и где его используют, выяснить сахарные «факты»
  

• 3 слайд

  Откуда появился сахар?
  
  Ещё в Древней Индии более 5000 лет назад его научились добывать из растения - сахарного тростника. Воины Македонского, вступив на землю Индии, обратили внимание на неизвестное им вещество, твёрдое, в форме небольших кристаллов, сладкого вкуса. Это был сахар-сырец. Первым сырьём для добычи сахара был сахарный тростник. В тростнике содержится концентрированный сахар – сахароза, который легко вырабатывать и просто хранить.
  
  

• 4 слайд

  Тростниковые плантации
  

• 5 слайд

  Тростник
  

• 6 слайд

  Когда о сахаре узнали на Руси?
  
  Сахар в России был большим деликатесом – блюда с его добавлением могли позволить себе лишь очень знатные люди. В то время за 4 грамма сахара надо было заплатить – 1 рубль. Сахар привозили из-за границы и продавали в аптеках.
  Распространение сахара в нашей стране началось в 17 веке, когда у русской знати появилась привычка пить чай и кофе. Первым, кто попытался наладить в России производство сахара, стал Пётр I.
  
  

• 7 слайд

  
  К концу 18 века в стране работало уже 20 сахарных фабрик.
   
  В 1798 году, московский аптекарь Биндгейм получил первый сахар из свёклы.
  
  

• 8 слайд

  Свекольное поле
  

• 9 слайд

  Сахарная свекла
  

• 10 слайд

  Схема производства тростникового сахара
  

• 11 слайд

  Схема производства сахара из свеклы
  

• 12 слайд

  Для чего нужен сахар?
  
  

• 13 слайд

  Плюсы и минусы сахара!
  Минусы сахара:
  он даёт много пустых калорий
  сахар вреден для зубов
  способствует появлению жировых отложений
  высокий уровень инсулина в крови
  причина появления разных болезней
  аллергия у детей и взрослых
  нарушение работы иммунной системы.
   
  Плюсы сахара:
  Сахар делает нас счастливыми. Это - гормон счастья.
  Сахар даёт нам энергию.
  
  

• 14 слайд

  Интересные факты о сахаре!
  В Чехии установлен памятник сахару, а если точнее, то сахару — рафинаду.
  
  

• 15 слайд

  Интересные факты о сахаре!
  Все кондитерские изделия, а так же напитки в своём составе содержат огромное количество сахара, до 90%.
  Сахар производят как из тростника, так и из сахарной свёклы.
  Сахар вызывает определённую зависимость к себе.
  Из сахара научились делать топливо для автомобилей.
  Вода с сахаром стимулирует умственное развитие ребёнка.
  В космосе обнаружены частицы по своим свойствам похожие на сахар.
  Сахар входит в состав многих лекарств.
  
  

• 16 слайд

  1. насыпаем сахар в емкость
  2. добавляем немного воды
  

• 17 слайд

  3. ставим на огонь, постоянно помешивая
  

• 18 слайд

  4. выливаем массу на фольгу и ждем пока она застынет
  

• 19 слайд

  5. готово !!!
  

• 20 слайд

  Выводы
  Я узнал, что сахар делают из тростника и сахарной свёклы. Что он бывает коричневым и белым. Узнал, где используется сахар и что без него в современном мире жизнь не возможна. Я узнал интересные факты о сахаре. Что он даже используется в новых технологиях. Что он приносит людям не только пользу, но и вред. Тема была мне интересна для исследования. Я узнал много нового и не пожалел о своём выборе для первого проекта!
  
  

• 21 слайд

  
  
  
  
  
  Спасибо за внимание