Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
САХАРНЫЕ ФАКТЫ
Выполнил ученик 3 класса
МАОУ ООШ №11 п. Большой Исток
Юмашев Артур
Руководитель:
учитель начальных классов
Власова С.Ю.
2 слайд
Цель: узнать из чего делают сахар, как и где его используют, выяснить сахарные «факты»
3 слайд
Откуда появился сахар?
Ещё в Древней Индии более 5000 лет назад его научились добывать из растения - сахарного тростника. Воины Македонского, вступив на землю Индии, обратили внимание на неизвестное им вещество, твёрдое, в форме небольших кристаллов, сладкого вкуса. Это был сахар-сырец. Первым сырьём для добычи сахара был сахарный тростник. В тростнике содержится концентрированный сахар – сахароза, который легко вырабатывать и просто хранить.
4 слайд
Тростниковые плантации
5 слайд
Тростник
6 слайд
Когда о сахаре узнали на Руси?
Сахар в России был большим деликатесом – блюда с его добавлением могли позволить себе лишь очень знатные люди. В то время за 4 грамма сахара надо было заплатить – 1 рубль. Сахар привозили из-за границы и продавали в аптеках.
Распространение сахара в нашей стране началось в 17 веке, когда у русской знати появилась привычка пить чай и кофе. Первым, кто попытался наладить в России производство сахара, стал Пётр I.
7 слайд
К концу 18 века в стране работало уже 20 сахарных фабрик.
В 1798 году, московский аптекарь Биндгейм получил первый сахар из свёклы.
8 слайд
Свекольное поле
9 слайд
Сахарная свекла
10 слайд
Схема производства тростникового сахара
11 слайд
Схема производства сахара из свеклы
12 слайд
Для чего нужен сахар?
13 слайд
Плюсы и минусы сахара!
Минусы сахара:
он даёт много пустых калорий
сахар вреден для зубов
способствует появлению жировых отложений
высокий уровень инсулина в крови
причина появления разных болезней
аллергия у детей и взрослых
нарушение работы иммунной системы.
Плюсы сахара:
Сахар делает нас счастливыми. Это - гормон счастья.
Сахар даёт нам энергию.
14 слайд
Интересные факты о сахаре!
В Чехии установлен памятник сахару, а если точнее, то сахару — рафинаду.
15 слайд
Интересные факты о сахаре!
Все кондитерские изделия, а так же напитки в своём составе содержат огромное количество сахара, до 90%.
Сахар производят как из тростника, так и из сахарной свёклы.
Сахар вызывает определённую зависимость к себе.
Из сахара научились делать топливо для автомобилей.
Вода с сахаром стимулирует умственное развитие ребёнка.
В космосе обнаружены частицы по своим свойствам похожие на сахар.
Сахар входит в состав многих лекарств.
16 слайд
1. насыпаем сахар в емкость
2. добавляем немного воды
17 слайд
3. ставим на огонь, постоянно помешивая
18 слайд
4. выливаем массу на фольгу и ждем пока она застынет
19 слайд
5. готово !!!
20 слайд
Выводы
Я узнал, что сахар делают из тростника и сахарной свёклы. Что он бывает коричневым и белым. Узнал, где используется сахар и что без него в современном мире жизнь не возможна. Я узнал интересные факты о сахаре. Что он даже используется в новых технологиях. Что он приносит людям не только пользу, но и вред. Тема была мне интересна для исследования. Я узнал много нового и не пожалел о своём выборе для первого проекта!
21 слайд
Спасибо за внимание
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 653 657 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Власова Светлана Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
36/72/108 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.