133225
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокХимияПрезентацииПрезентация "Ода во славу меда"

Презентация "Ода во славу меда"

библиотека
материалов
Ученики школы номер 16 представляют Презентацию на тему: 10 А класса «Ода во...
ВВЕДЕНИЕ Одним из популярных и многими любимым напитком является чай с медом....
Цель: определить качество меда и чая Задачи: Изучить состав меда и чая; Прове...
Собирать с цветов нектар, В том пчелиный редкий дар. «Придет зима. На окнах л...
Как получается мёд? Мёд получается в результате биохимических реакций, протек...
Химический состав мёда Углеводы Минеральные вещества Азотистые вещества Кисло...
Применение мёда человеком. Очень важное свойство мёда – способность нормализо...
Определение качества мёда . При определении качества мёда прежде всего оценив...
Определение примеси падевого мёда.
Определение в мёде примеси крахмала или муки
Определение примеси тростникового или свекловичного сахара (сахарозы) Сахароз...
Краткий вывод: Из 5 образцов мёда, во всех, кроме одного, оказалась сахароза!
Друг мёда – чай! Восточное изобретенье - К нему желательно варенье. Но, если...
Чай – один из самых древних напитков, известных человечеству. История чая бер...
Химический состав чая Дубильные вещества Ферменты Эфирные масла Белковые веще...
Чай и здоровье. 1)Чай препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний 2...
Качественная реакция на кофеин
Определение витамина С в чае.
Определение кислотно-щелочного баланса
Определение глюкозы в чае
Определение танина в чае.
Выводы: Танин и кофеин содержатся и в черном, и в зеленом чае Танина в чаях б...
Полезно знать! Мёд не любит слишком больших температур. Все полезные вещества...
Спасибо за внимание!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Ученики школы номер 16 представляют Презентацию на тему: 10 А класса «Ода во
Описание слайда:

Ученики школы номер 16 представляют Презентацию на тему: 10 А класса «Ода во славу мёда и чая»

2 слайд ВВЕДЕНИЕ Одним из популярных и многими любимым напитком является чай с медом.
Описание слайда:

ВВЕДЕНИЕ Одним из популярных и многими любимым напитком является чай с медом. Он не только очень вкусный, но и очень полезный. Мед прекрасный заменитель сахара и тем более различных подсластителей.   Чай с медом невероятно полезен. Его пьют во время простуды, так как он обладает потогонным действием. Также доказано, что чай с медом очень полезен для глаз. Для тех кто много времени проводит возле компьютера, три чашки черного чая с медом уменьшат вредное воздействие монитора на глаза.   Чай с медом прекрасное средство от бессонницы. Если вечером выпить чашечку чая с медом, вам обеспечен крепкий сон. В наше время на рынке предлагается много разного по качеству и цене товара. Поэтому так важно уметь разбираться в нем. Чтобы получить все полезные свойства, перечисленные выше, от чая с медом следует уметь определять их качество.  

3 слайд Цель: определить качество меда и чая Задачи: Изучить состав меда и чая; Прове
Описание слайда:

Цель: определить качество меда и чая Задачи: Изучить состав меда и чая; Провести анализ меда и чая с помощью химических опытов;

4 слайд Собирать с цветов нектар, В том пчелиный редкий дар. «Придет зима. На окнах л
Описание слайда:

Собирать с цветов нектар, В том пчелиный редкий дар. «Придет зима. На окнах лед, А на столе душистый мед». Самый щедрый дар природы Янтарем искрятся соты, Пахнет полем, пахнет лугом Мёд – пчелиная заслуга!

5 слайд Как получается мёд? Мёд получается в результате биохимических реакций, протек
Описание слайда:

Как получается мёд? Мёд получается в результате биохимических реакций, протекающих в организме пчелы и вне его в процессе созревания мёда.

6 слайд Химический состав мёда Углеводы Минеральные вещества Азотистые вещества Кисло
Описание слайда:

Химический состав мёда Углеводы Минеральные вещества Азотистые вещества Кислоты Ароматические вещества Витамины Глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза Li, Na, K, Be, Mg, Cl, O, Se, Ca, Al, B, C, Si и др. Амилаза, инвертаза, каталаза, аланин, лейцин, лизин и др. Соляная, фосфорная, молочная, яблочная, щавелевая, лимонная и др. Спирты, альдегиды, кислоты, кетоны, эфиры. В1, В2, В5, В6, С, Е, Н, РР и др.

7 слайд Применение мёда человеком. Очень важное свойство мёда – способность нормализо
Описание слайда:

Применение мёда человеком. Очень важное свойство мёда – способность нормализовать функции человеческого организма. Мед обладает бактерицидным и противовоспалительным действиями. Благодаря своим свойствам, мёд широко применяется в различных сферах: пищевой промышленности и кулинарии, косметологии и медицине.

8 слайд Определение качества мёда . При определении качества мёда прежде всего оценив
Описание слайда:

Определение качества мёда . При определении качества мёда прежде всего оценивают его цвет, аромат, вкус и консистенцию. По этим данным мёда, мы можем определить его сорт. Но также, консистенция позволяет оценить содержание влаги в мёде.

9 слайд Определение примеси падевого мёда.
Описание слайда:

Определение примеси падевого мёда.

10 слайд Определение в мёде примеси крахмала или муки
Описание слайда:

Определение в мёде примеси крахмала или муки

11 слайд Определение примеси тростникового или свекловичного сахара (сахарозы) Сахароз
Описание слайда:

Определение примеси тростникового или свекловичного сахара (сахарозы) Сахароза Глюкоза

12 слайд Краткий вывод: Из 5 образцов мёда, во всех, кроме одного, оказалась сахароза!
Описание слайда:

Краткий вывод: Из 5 образцов мёда, во всех, кроме одного, оказалась сахароза!

13 слайд Друг мёда – чай! Восточное изобретенье - К нему желательно варенье. Но, если
Описание слайда:

Друг мёда – чай! Восточное изобретенье - К нему желательно варенье. Но, если такового нет, Сойдет и парочка конфет. Напитка и в жару нет лучше, Да и на Севере зимой: Он в зной облегчит Вашу душу, Согреет зимнею порой.

14 слайд Чай – один из самых древних напитков, известных человечеству. История чая бер
Описание слайда:

Чай – один из самых древних напитков, известных человечеству. История чая берет своё начало в Древнем Китае. По одному из преданий, открытие этого напитка принадлежит прославленному императору Шэнь Нуну

15 слайд Химический состав чая Дубильные вещества Ферменты Эфирные масла Белковые веще
Описание слайда:

Химический состав чая Дубильные вещества Ферменты Эфирные масла Белковые вещества Органические кислоты (щавелевая, лимонная, яблочная, янтарная) Углеводы (Сахароза, глюкоза, мальтоза, фруктоза) Пигменты Витамины (А, В, С, Р)

16 слайд Чай и здоровье. 1)Чай препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний 2
Описание слайда:

Чай и здоровье. 1)Чай препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний 2)Чай снижает вероятность развития онкологических заболеваний 3)Чай стимулирует процессы пищеварения 4)Чай замедляет старение организма 5)Чай оказывает тонизирующие воздействие на организм.

17 слайд Качественная реакция на кофеин
Описание слайда:

Качественная реакция на кофеин

18 слайд Определение витамина С в чае.
Описание слайда:

Определение витамина С в чае.

19 слайд Определение кислотно-щелочного баланса
Описание слайда:

Определение кислотно-щелочного баланса

20 слайд Определение глюкозы в чае
Описание слайда:

Определение глюкозы в чае

21 слайд Определение танина в чае.
Описание слайда:

Определение танина в чае.

22 слайд Выводы: Танин и кофеин содержатся и в черном, и в зеленом чае Танина в чаях б
Описание слайда:

Выводы: Танин и кофеин содержатся и в черном, и в зеленом чае Танина в чаях больше, чем кофеина Зеленый чай содержит танина больше, чем черный Черный чай содержит кофеина больше, чем зеленый Витамин С содержится в большом количестве и в зеленом и в черном чае, но в зеленом его намного больше Углевод имеются в том и в другом чае в небольшом количестве Чай имеет слабощелочную реакцию среды.

23 слайд Полезно знать! Мёд не любит слишком больших температур. Все полезные вещества
Описание слайда:

Полезно знать! Мёд не любит слишком больших температур. Все полезные вещества в нем разрушаются. Поэтому ни в коем случае нельзя заливать мед кипятком или добавлять его в кипяток. Самая оптимальная температура, для приготовления чая с мёдом 40 оС. Такая температуры позволяет оставаться чаю горячим (но не обжигающим) и более комфортным для питья. А сам чай с мёдом делаем так: В кружку наливаем чай (температура 40 оС), добавляем чайную ложечку мёда ( можно также добавить дольку лимона). Перемешиваем. Вкусный, ароматный, и самое главное, полезный напиток готов.

24 слайд Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Общая информация

Номер материала: ДВ-127975

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Администратор гостиницы»
Курс повышения квалификации «Педагогическая риторика в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Экономика и право: налоги и налогообложение»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Деятельность по хранению музейных предметов и музейных коллекций в музеях всех видов»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Курс профессиональной переподготовки «Информационная поддержка бизнес-процессов в организации»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.