640176
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015

Скидка 0%

112 курсов профессиональной переподготовки от 3540 руб.

268 курсов повышения квалификации от 840 руб.

МОСКОВСКИЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ

Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана 26 сентября 2017 г. Департаменотом образования города Москвы

Инфоурок Химия ПрезентацииПрезентация "Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания"

Презентация "Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания"

библиотека
материалов
Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания»...
Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ...
 Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.
Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и нали...
Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и...
Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить челове...
Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли...
Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.
К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь...
Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и м...
Насыщение организма йодом
Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Тр...
Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможны...
Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.
Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуе...
Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на...
Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно...
Спасибо за внимание

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания»
Описание слайда:

Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания» Исследовательская работа по химии Автор: Гордеева Анна (ученица 11 А класса) МБУ СОШ № 66 Cоавтор: Антонова Екатерина (ученица 11 А класса) МБУ СОШ № 66 Руководитель: Фисенко Наталья Алексеевна

2 слайд Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ
Описание слайда:

Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ научной литературы показал, что в Российской Федерации не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йодного дефицита. В г. Тольятти за период 2006-2008 гг. наблюдается резкое увеличение случаев заболеваний многоузловым и диффузным зобом. Наиболее часто эти заболевания встречаются в возрастной группе 40-59 лет.

3 слайд  Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.
Описание слайда:

Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.

4 слайд Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и нали
Описание слайда:

Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой

5 слайд Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и
Описание слайда:

Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и определение содержания йода в некоторых продуктах питания.

6 слайд Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить челове
Описание слайда:

Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить человека необходимой суточной дозой йода, то он должен знать меры профилактики и наличие продуктов питания, обогащенных йодом

7 слайд Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли
Описание слайда:

Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли йода у них в организме; выявить основные меры профилактики йододефицитных заболеваний и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой МБУ СОШ № 66 Определить содержание йода в некоторых продуктах питания.

8 слайд Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.
Описание слайда:

Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.

9 слайд К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь
Описание слайда:

К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь. 2-Критинизм. 3-Микседема. 4-Йододерма.

10 слайд Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и м
Описание слайда:

Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и микробов. Регулирует обмен веществ. Оказывают седативное действие на нервную систему. Работа щитовидной железы связана с физическим и умственным развитием человека.

11 слайд Насыщение организма йодом
Описание слайда:

Насыщение организма йодом

12 слайд Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Тр
Описание слайда:

Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Требуется его немного: одна чайная ложка на все 75 лет жизни!

13 слайд Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможны
Описание слайда:

Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможным йодного дефицита. Это около 2% от количества исследуемых.

14 слайд Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.
Описание слайда:

Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.

15 слайд Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуе
Описание слайда:

Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуемый материал    Содержание йода Рыба: сельдь камбала горбуша   ++++ +++ +++ Хурма Грецкий орех Черноплодная рябина Нет окрашивания Нет окрашивания +

16 слайд Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на
Описание слайда:

Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на период полового созревания, когда организм интенсивно растет и развивается. Учащиеся мало употребляют продуктов, содержащих йод в большом количестве. Следует проводить профилактические беседы с учащимися, разъяснять основы здорового образа жизни Итог работы

17 слайд Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно
Описание слайда:

Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно закрытых емкостях; Желательно использовать в пищу йодированные продукты, а также морепродукты. Солить блюдо пищевой йодированной солью, перед тем как вы его поставите на стол; Правильно производить кулинарную обработку овощей; Лучше покупать овощи из приморской полосы; Чаще бывать на море; Необходимо помнить, что эти меры не решают должным образом проблему дефицита йода, поэтому нужно применять профилактические препараты после соответствующей консультации у эндокринолога. Рекомендации

18 слайд Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Курс профессиональной переподготовки
Учитель химии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы местного самоуправления и муниципальной службы»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы менеджмента в туризме»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по водоотведению и очистке сточных вод»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.