Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация "Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания"

Презентация "Определение йода в организмах учащихся и прдуктах питания"

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов
Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания»...
Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ...
 Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.
Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и нали...
Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и...
Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить челове...
Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли...
Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.
К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь...
Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и м...
Насыщение организма йодом
Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Тр...
Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможны...
Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.
Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуе...
Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на...
Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно...
Спасибо за внимание
18 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания»
Описание слайда:

Тема:«Исследование содержания йода в организме учащихся и продуктах питания» Исследовательская работа по химии Автор: Гордеева Анна (ученица 11 А класса) МБУ СОШ № 66 Cоавтор: Антонова Екатерина (ученица 11 А класса) МБУ СОШ № 66 Руководитель: Фисенко Наталья Алексеевна

№ слайда 2 Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ
Описание слайда:

Актуальность Каждый шестой житель Земли страдает от йодного дефицита. Анализ научной литературы показал, что в Российской Федерации не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йодного дефицита. В г. Тольятти за период 2006-2008 гг. наблюдается резкое увеличение случаев заболеваний многоузловым и диффузным зобом. Наиболее часто эти заболевания встречаются в возрастной группе 40-59 лет.

№ слайда 3  Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.
Описание слайда:

Объект исследования – учащиеся МБУ СОШ № 66 и продукты питания содержащие йод.

№ слайда 4 Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и нали
Описание слайда:

Предмет исследования – проблема йодного дефицита в организме человека и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой

№ слайда 5 Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и
Описание слайда:

Цель – исследовать, изучить проблемы дефицита йода у учащихся МБУ СОШ № 66 и определение содержания йода в некоторых продуктах питания.

№ слайда 6 Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить челове
Описание слайда:

Гипотеза: если человек знает, что продукты питания не могут обеспечить человека необходимой суточной дозой йода, то он должен знать меры профилактики и наличие продуктов питания, обогащенных йодом

№ слайда 7 Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли
Описание слайда:

Задачи: провести исследование среди учащихся с целью выяснения, достаточно ли йода у них в организме; выявить основные меры профилактики йододефицитных заболеваний и наличие продуктов питания, обогащенных йодом, в школьной столовой МБУ СОШ № 66 Определить содержание йода в некоторых продуктах питания.

№ слайда 8 Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.
Описание слайда:

Методы исследования: обзор литературы по данной теме; эксперимент.

№ слайда 9 К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь
Описание слайда:

К чему может привести недостаток йода в организме. 1 2 3 4 1-Базедова болезнь. 2-Критинизм. 3-Микседема. 4-Йододерма.

№ слайда 10 Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и м
Описание слайда:

Функции щитовидной железы Обеспечивает защиту нашего организма от вирусов и микробов. Регулирует обмен веществ. Оказывают седативное действие на нервную систему. Работа щитовидной железы связана с физическим и умственным развитием человека.

№ слайда 11 Насыщение организма йодом
Описание слайда:

Насыщение организма йодом

№ слайда 12 Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Тр
Описание слайда:

Человек получает йод только извне: 90% с пищей, а 10% - с водой и воздухом Требуется его немного: одна чайная ложка на все 75 лет жизни!

№ слайда 13 Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможны
Описание слайда:

Проба на йод у учащихся методом йодной сетки. Выявлено 10 учащихся с возможным йодного дефицита. Это около 2% от количества исследуемых.

№ слайда 14 Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.
Описание слайда:

Анкетирование учащихся с целью выявления потребления продуктов, содержащих йод.

№ слайда 15 Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуе
Описание слайда:

Исследование продуктов питания школьной столовой на содержание йода  Исследуемый материал    Содержание йода Рыба: сельдь камбала горбуша   ++++ +++ +++ Хурма Грецкий орех Черноплодная рябина Нет окрашивания Нет окрашивания +

№ слайда 16 Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на
Описание слайда:

Число учащихся с йододефицитом растет. Причем пик йододефицита приходится на период полового созревания, когда организм интенсивно растет и развивается. Учащиеся мало употребляют продуктов, содержащих йод в большом количестве. Следует проводить профилактические беседы с учащимися, разъяснять основы здорового образа жизни Итог работы

№ слайда 17 Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно
Описание слайда:

Использовать только йодированную соль, которую необходимо хранить в плотно закрытых емкостях; Желательно использовать в пищу йодированные продукты, а также морепродукты. Солить блюдо пищевой йодированной солью, перед тем как вы его поставите на стол; Правильно производить кулинарную обработку овощей; Лучше покупать овощи из приморской полосы; Чаще бывать на море; Необходимо помнить, что эти меры не решают должным образом проблему дефицита йода, поэтому нужно применять профилактические препараты после соответствующей консультации у эндокринолога. Рекомендации

№ слайда 18 Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 29 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДБ-128476
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>