Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
«Роль хлеба в жизни современного человека»
Исследовательская работа
выполнена группой
обучающихся 1 «Б» класса
Руководитель:
Н.Г. Шевченко
2 слайд
3 слайд
ЦЕЛЬ РАБОТЫ
Определить роль хлеба в жизни современного человека.
4 слайд
ЗАДАЧИ
Изучить литературу по теме исследования.
Уточнить представление о последовательности этапов получения хлеба.
Познакомиться с профессиями людей, связанных с получением хлеба.
Провести анкетирование, опрос учеников по теме.
Провести анализ и сделать выводы. Приготовить презентацию работы.
Составление буклета «Рецепты из черствого хлеба».
5 слайд
ГИПОТЕЗА
Если человек будет знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то будет бережнее относиться к нему.
6 слайд
Этапы производства хлеба
рабочие
элеватор
Основные профессии людей, занимающихся производством хлеба:
7 слайд
Дорогие друзья! Просим вас ответить на несколько вопросов.
1. Любите ли вы хлеб? Подчеркните: ДА НЕТ
2. Какой хлеб вы больше любите черный или белый?
Подчеркните: черный белый
3. Бережно ли вы относитесь к хлебу? Подчеркните: ДА НЕТ
Если ДА приведите пример:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
8 слайд
Мальчик, ногою пинающий хлеб,
Мальчик, голодных не знающий лет,
Помни, что были лихие года.
Хлеб-это жизнь, а не просто еда.
Хлебом клялись, за хлеб умирали.
Не для того, чтоб в футбол им играли.
9 слайд
«Рецепты из черствого хлеба»
Сырные хлебцы
Черствый белый хлеб нарезать ломтиками, обжарить с одной стороны в масле или маргарине и, перевернув положить на поджаренную сторону по кусочку сыра и жарить дальше под крышкой.
Можно готовить иначе: ломтики белого хлеба смазать маслом с обеих сторон, посыпать сверху тертым сыром или положить по кусочку копченого колбасного сыра и запечь в духовке.
Или так: на гренки положить массу из тертого сыра, взбитого белка и красного перца. Запечь в духовке.
Яичный каравай
Черствый белый хлеб натереть на терке, залить кипящим молоком и дать постоять 50—60 минут. Затем размешать, добавить сливочное масло, сахар, яйца. Еще раз все тщательно перемешав, выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и поставить в духовку на 30—40 минут. Готовый каравай можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с молоком, сладким фруктовым соусом.
На 400 г белого хлеба: 1,5 стакана молока, 4 яйца, 50 г сливочного масла.
10 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
У всех народов хлеб является основным продуктом, необходимым для существования. Каждый день мы употребляем в пищу разные виды хлебобулочных изделий. А как же они попадают к нам на стол? Я решила изучить данный вопросиузнать когда же появился первый хлеб и кто сделал такое замечательное и вкусное открытие.
Цельработы: проследить весь путь хлеба:от хлебного зернышка до буханки хлеба.
Задачи:
1. Ознакомиться с историей происхождения хлеба;
2. Выяснить роль хлеба в жизни человека;
3. Уточнить представления о последовательности этапов получения хлеба.
4. Воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.
6 626 959 материалов в базе
«Окружающий мир (в 2 частях)», Плешаков А.А., Новицкая М.Ю.
Про хлеб и кашу, про чай и кофе
Больше материалов по этой темеНастоящий материал опубликован пользователем Шевченко Надежда Геннадьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.