Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Иностранные языки / Презентации / Презентация по английскому языку для специальности "Технология продукции общественного питания"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Иностранные языки

Презентация по английскому языку для специальности "Технология продукции общественного питания"

библиотека
материалов
Plan: Check up the homework Presentation about salads Read the text Make a te...
Glossary for the lesson a mixture of – смесь чего-либо Is (are) served – быть...
What is “salad”? Salad is a mixture of cold foods, usually including vegetabl...
Where does the word “salad” come? The word "salad" comes from the french “sal...
Ingredients of salads Vegetables in a salad include cucumbers, paprika (sweet...
Salads as an appetizer Salads as an appetizer are light and tasty Salads are...
Salads as a side dish Salads as a side dish is usually served to the main cou...
Salads as an entree Entree salads may contain chicken, either grilled or frie...
Salads as a desserts Salads as a desserts are very tasty. Usually these are f...
Guess what are the salads?
Dressings Traditional dressing for the salads is mayonnaise. This is the mixt...
Vocabulary Cherry salad with cottage cheese Salad from rice, meat and oranges...
Oral practise At first we revise some material. There are some words which ar...
Some useful words: Add - добавлять Mix- смешивать Cut – резать, нарезать Incl...
Make a technological map. You can see some salads. Characterize salads and ma...
For example: Mix salad with ham ingredients COOKING broccoli Tomato Paprika (...
23 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Plan: Check up the homework Presentation about salads Read the text Make a te
Описание слайда:

Plan: Check up the homework Presentation about salads Read the text Make a technological map Home work

№ слайда 3 Glossary for the lesson a mixture of – смесь чего-либо Is (are) served – быть
Описание слайда:

Glossary for the lesson a mixture of – смесь чего-либо Is (are) served – быть поданным Is (are) composed – создавать build up on - формировать Contain- содержать Include –включать Consist (s) of … – состоит из … Dressing- заправка Dress – заправлять Stimulate -стимулировать Appetite - аппетит Substantial meal – плотная еда Nourishing – питательный Attractive - привлекательный Delicious - вкусный

№ слайда 4 What is “salad”? Salad is a mixture of cold foods, usually including vegetabl
Описание слайда:

What is “salad”? Salad is a mixture of cold foods, usually including vegetables and/or fruits, often with a dressing, sometime nuts Salad is often served as an appetizer before a large meal.

№ слайда 5 Where does the word “salad” come? The word "salad" comes from the french “sal
Описание слайда:

Where does the word “salad” come? The word "salad" comes from the french “salade” of the same meaning.

№ слайда 6 Ingredients of salads Vegetables in a salad include cucumbers, paprika (sweet
Описание слайда:

Ingredients of salads Vegetables in a salad include cucumbers, paprika (sweet pepper), mushrooms; spring,red and brown onion, avocado, carrots, celery, and radishes. Other ingredients such as tomatoes, olive, hard boiled eggs, artichokes, boiled potatoes, rice, sweetcorn, beans, peas, cheese, meat (e.g. bacon, chicken), or fish (e.g. cod, salmon, shrimps, ) are sometimes added to salads.

№ слайда 7 Salads as an appetizer Salads as an appetizer are light and tasty Salads are
Описание слайда:

Salads as an appetizer Salads as an appetizer are light and tasty Salads are served before meal, because they are stimulate the appetite Usual ingredients for salads are vegetables (tomatoes, cucumbers, onions, greens, lettuce) and fruits (apples, pears, kiwis, peaches, pine-apples)

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Salads as a side dish Salads as a side dish is usually served to the main cou
Описание слайда:

Salads as a side dish Salads as a side dish is usually served to the main course and make the substantial meal more attractive and delicious. The ingredients are vegetables (cucumbers, tomatoes, cabbage)

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 Salads as an entree Entree salads may contain chicken, either grilled or frie
Описание слайда:

Salads as an entree Entree salads may contain chicken, either grilled or fried, on top of the salad, or seafood (shrimps,mussels) Examples : Caesar salad, Greek salad and Michigan salad

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13 Salads as a desserts Salads as a desserts are very tasty. Usually these are f
Описание слайда:

Salads as a desserts Salads as a desserts are very tasty. Usually these are fruit salads for different tastes. Ingredients for the fruit salads are quite different: fruits (pine-apple, apples, pears, peaces) and berries (strawberry, grapes, bilberry, cloudberry)

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Guess what are the salads?
Описание слайда:

Guess what are the salads?

№ слайда 16 Dressings Traditional dressing for the salads is mayonnaise. This is the mixt
Описание слайда:

Dressings Traditional dressing for the salads is mayonnaise. This is the mixture of vegetable oil, egg yolk, vinegar and seasonings. French dressing is the mixture of oil, vinegar and seasonings. Sometimes salads dress with sunflower oil, olive oil.

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18
Описание слайда:

№ слайда 19 Vocabulary Cherry salad with cottage cheese Salad from rice, meat and oranges
Описание слайда:

Vocabulary Cherry salad with cottage cheese Salad from rice, meat and oranges Beetroot salad with prunes and radish Fish salad with sour-cream Chicken salad with eggs Salad from carrot and sorrel Salad from radish with apples and carrots Cabbage salad with cherry Salad with lobsters, avocado and mango Mix salad Vinaigrette (Russian salad) Meat salad Fish salad Can fish salad Crab salad Tomato salad with garlic Salad from green peas Shrimps salad with rice Shrimps salad with cheese Mix salad with mushrooms Mix salad with ham

№ слайда 20 Oral practise At first we revise some material. There are some words which ar
Описание слайда:

Oral practise At first we revise some material. There are some words which are very useful for you.

№ слайда 21 Some useful words: Add - добавлять Mix- смешивать Cut – резать, нарезать Incl
Описание слайда:

Some useful words: Add - добавлять Mix- смешивать Cut – резать, нарезать Include – включать Consists of – состоять из Boil – варить Boiled - отварной Stew -тушить Stewed – тушеный Slice – резать ломтиками Sliced – нарезанный ломтиками Wash - мыть Decorate -украшать Stuffed - фаршировать Put -класть Fry -жарить Fried- обжаренный Dress - заправлять Dressed-заправленный Season - заправлять Seasoned with – заправленный чем-либо sunflower oil - подсолнечное olive oil – оливковое масло Mayonnaise - майонез Vinegar -уксус

№ слайда 22 Make a technological map. You can see some salads. Characterize salads and ma
Описание слайда:

Make a technological map. You can see some salads. Characterize salads and make a technological map.

№ слайда 23 For example: Mix salad with ham ingredients COOKING broccoli Tomato Paprika (
Описание слайда:

For example: Mix salad with ham ingredients COOKING broccoli Tomato Paprika (sweet pepper) Green peas add put cut mix Olive oil Herbs and salt ham decorate bowl


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 22.06.2016
Раздел Иностранные языки
Подраздел Презентации
Просмотров109
Номер материала ДБ-130356
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх