Презентация по английскому языку "Russian cuisine"

• 1 слайд

  Русская кухня Кулинария занимает ведущее место в жизни любого человека. Искусство приготовления пищи, как и любое другое искусство, всегда является частью истории страны, ее культуры, традиций и обычаев Русская кухня в этом плане не является исключением. Конечно же, она не так широко популярна в мире, как скажем итальянская или французская, но и у неё есть особые блюда – «визитные карточки», которые обогатили мировую сокровищницу кулинарных рецептов. Русская кухня очень разнообразна и многогранна. Она складывалась на протяжении многих сотен лет, обогащалась за счёт различных заимствований из традиций кулинарии других народов.

• 2 слайд

  Mors Ingredients:2 cups of cranberries ,2/3 cups of sugar ,2 l. of water ,Crushed ice. Preparation: Sort and wash cranberries. Pound berries in the bowl. Press juice and put it in a fridge. Pour the water into the berries mixture and boil it. Add sugar and mix it. Turn off the cooker and cold it. Strain through a sieve. Add juice and mix good. We cooked it! Put some ice before drinking! Save in a fridge!

• 3 слайд

  Shchi INGREDIENTS: 500 g of chicken, 300 g of cabbage, 1 carrot, 1 onion, 4-5 potatoes, 1 tomato, 2 teaspoons of olive oil, salt ,pepper, 1 liter of water, greens. Boil the chicken. Peel and wash all vegetables, slice them. After boiling add potatoes. Fry onion with oil Add carrot and fry mixing 5 minutes. Add tomato, mix, cover and stew 10 minutes Cut the cabbage and add it into the bouillon. Add 2 teaspoons of salt, pepper Boil 10 minutes on a middle heat Add fried before vegetables and cut greens. Stir, cover and turn off the cooker in 5 minutes. Bon appetite!

• 4 слайд

  Blini Ingredients: 1L of milk, 3 eggs, 3-4 ts of sugar, 3 ts of oil, 2-3 ts of baking powder, 300 g of flour, some salt. Mix eggs, sugar and oil Stir the mixture with milk Add flour and baking powder . The dough is ready Pour some dough in the frying pan Fry 1 minute and then turn over and fry also 1 minute. Make it still you have the dough. Oil it Serve with sour cream, jam or honey. Enjoy your meal!

• 5 слайд

  Salad <Herring in Shuba> INGREDIENTS: 2 thick salted herrings, 5 potatoes, 4 carrots, 3 beets, 1 small onion, 300 g of mayonnaise. Boil vegetables. Cut the herrings Cut potatoes, carrots and beets. On a big round  plate, place a layer of potatoes , then spread mayonnaise. Then make a layer of beets using 1/2 of the beets, then a layer 1/2 of the carrots, 1/2 of the chopped onion and then– pieces of herring meat spreading mayonnaise evenly on top of each layer. Place a layer of the remaining onion, a thin layer of mayonnaise,  then a layer of remaining carrots, a thin layer of mayonnaise and finally the remaining beets. On top pour the remaining mayonnaise. Bon appetite!