Презентация по биологии для 8 класса "Заболевания органов пищеварения и их профилактика".

• 1 слайд

  Заболевания органов пищеварения и их профилактика
  
  .
  Учитель биологии
  МБОУ СШ № 56 Соловьева О.А.
  

• 2 слайд

  Большую роль в здоровье нашего организма играет пищеварение и все процессы, связанные с ним. Причины возникновения заболеваний пищеварительной системы. Их делят на внешние и внутренние.
  
  
  К внутренним причинам болезней органов пищеварения относят:
  ·         генетические, то есть наследственные предрасположенности человека к определённым заболеваниям;
  ·         нарушения внутриутробного развития, то есть мутации в генетическом аппарате;
  ·         аутоиммунные причины заболеваний, когда организм по тем или иным причинам начинает атаковать свои органы.
  

• 3 слайд

  Существует множество болезней системы пищеварения.
  Самые распространённые заболевания – это гастрит, то есть изменение слизистой оболочки желудка, вызванное бактерией хеликобактер; дисбактериоз ─ то есть микробный дисбаланс; язва желудка и двенадцатиперстной кишки ─ дефекты слизистых оболочек; непроходимость кишечника, колит – воспаление толстой кишки, которое сопровождается коликами в животе; а также диарея.
  
  

• 4 слайд

  Помимо этого, существует множество кишечных инфекций, которые вызывают расстройство пищеварительной системы.
  Несоблюдение гигиенических правил при обработке и приготовлении пищи может стать причиной кишечных заболеваний. С пищевыми продуктами в организм могут попасть различные болезнетворные организмы.
  В кишечнике они размножаются, становясь причиной таких инфекционных заболеваний, как брюшной тиф, дизентерия, холера, ботулизм.
  Употребление пищи, заражённой яйцами глистов, несоблюдение правил гигиены может послужить причиной глистных заболеваний, таких как аскаридоз, энтеробиоз, тениаринхоз, тениоз.
  
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  Инфекционное заболевание ─ брюшной тиф. Возбудителями данной болезни являются бактерии сальмонеллы
  
  Признаки брюшного тифа: бледная кожа, слабость, головная боль, снижение аппетита, уменьшение частоты сердечных сокращений, метеоризм, диарея, бледно-розовая сыпь на теле, а также высокая температура, нарушение сознания, бред и галлюцинации.
  Защитить себя от брюшного тифа очень просто: необходимо лишь соблюдать правила личной гигиены, не пить воду из открытых водоёмов, а также употреблять в пищу только свежие продукты.
  
  

• 7 слайд

  Ещё одна распространённая кишечная инфекция – это холера. Данное заболевание также вызывает бактерия.
  Симптомы холеры включают:
          диарею, которая может возникнуть внезапно и быстро привести к опасной потере жидкости – около литра в час;
           тошноту и рвоту, которые происходят как на ранних, так и на поздних стадиях заболевания холерой. Рвота может сохраняться в течение нескольких часов;
         обезвоживание, которое может развиться очень быстро после появления симптомов холеры. Потеря десяти или более процентов жидкости от общего веса тела указывает на тяжёлое обезвоживание организма;
        головокружение.
  
  

• 8 слайд

  Чтобы оградить себя от заболевания холерой, необходимо:
  - пить только кипячёную воду;
  - употреблять в пищу только свежие и хорошо термически обработанные продукты;
  - всегда мыть и чистить овощи и фрукты;
  - не употреблять в пищу ничего, что выглядит подозрительным, сырым и недостаточно обработанным.
  
  

• 9 слайд

  Следует проявлять осторожность с консервированными продуктами. Если консервная банка хотя бы немного вздута, употреблять в пищу её содержимое нельзя!
  Вздутие консервной банки возникает вследствие выделения газов, происходящего при разложении продуктов микроорганизмами гниения или брожения. Среди них могут быть и смертельно опасные для человека виды, например бактерия ботулизма.
  Возбудители ботулизма живут в кишечнике крупного рогатого скота и грызунов, не вызывая у них заболеваний. Попадая в почву вместе с навозом, бактерии распространяются.
  
  

• 10 слайд

  Симптомы ботулизма: головные боли, тошнота, рвота, боли в животе, повышается температура. Через несколько суток, если не оказать больному медицинскую помощь, наступает потеря зрения, паралич шейных и дыхательных мышц, а в последствии смерть. 
  Споры бактерий ботулизма чрезвычайно устойчивы. Они гибнут только после кипячения в течение нескольких часов.
  Поэтому, прежде чем вскрыть консервную банку, следует тщательно её осмотреть на наличие пузырьков, изменения цвета продукта. А если крышка на банке вздута, то такую банку следует выбросить!
  
  

• 11 слайд

  Дизентерия ─ инфекционное заболевание толстого кишечника. Дизентерию вызывают бактерии. Источником данной инфекции является больной человек, который опасен для окружающих с первого для заражения. Заразится можно контактно-бытовым и водным путём. Переносчиками инфекции могут быть также мухи.
  Заболевание начинается с появления недомогания и головной боли, слабости, а в последствии повышения температуры и диареи.
  Возбудители дизентерии, холеры и некоторых других кишечных заболеваний плохо переносят действие прямого солнечного света. Они легко уничтожаются хлорной известью и другими дезинфицирующими средствами.
  
  

• 12 слайд

• 13 слайд

  Употребление пищи, заражённой яйцами глистов, несоблюдение правил гигиены может послужить причиной паразитарных болезней, вызванных паразитическими червями.  
  
  

• 14 слайд

  Также на систему пищеварения отрицательно влияют вредные привычки, такие как употребление алкогольных напитков и курение.
   При попадании в желудок алкоголь и никотин раздражают желудочные железы, изначально усиливая их работу. Спустя какое-то время деятельность этих желёз нарушается, уменьшается выделение желудочного сока, при этом затрудняется переваривание и усвоение пищи. В последствии развивается заболевание слизистой оболочки желудка, которое называется гастрит.
  
  

• 15 слайд

  Избежать данных заболеваний можно соблюдая определённые профилактические меры безопасности.
  Самой главной профилактикой желудочно-кишечных заболеваний является ведение здорового образа жизни, который подразумевает отказ от вредных привычек, соблюдение правил личной гигиены, соблюдение режима труда и отдыха, полноценный сон.
  Чтобы наладить процессы пищеварения и улучшить микрофлору кишечника, необходимо регулярно употреблять в пищу кисломолочные продукты, овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола.
  Расстройство пищеварительной системы может возникнуть из-за пищевых привычек. Во избежание этого меняйте их.
  Не употребляйте в пищу полуфабрикаты, фастфуд, продукты с большим количеством пищевых добавок и консервантов.
  
  

• 16 слайд

  Правила здорового питания
  
  Ваше питание должно быть не только умеренным и регулярным, но и разнообразным, т.е. содержать продукты и растительного, и животного происхождения.
  Пища не должна быть слишком горячей (температура не выше 50 градусов).
  Не допускайте ощущения переедания.  Издавна было замечено, что люди, которые воздерживаются от избыточного приёма пищи, дольше живут и гораздо меньше болеют.
  После приёма пищи постарайтесь не делать наклоны и резких телодвижений.
  
  

• 17 слайд

  Желательно прогуляться на свежем воздухе.
  Не рекомендуется кушать перед сном.
  Последний приём пищи должен быть не позже, чем за два часа до сна.
  Соблюдайте питьевой режим. Пейте не меньше 2-2,5 л воды в сутки.
  Соблюдение данных правил позволит сохранить не только здоровье желудочно-кишечного тракта, но и здоровье всего организма в целом.
   
  
  

• 18 слайд

  
  Д/З: пар.35 учить