Инфоурок Биология ПрезентацииПрезентация по биологии на тему "Белки"

Презентация по биологии на тему "Белки"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация по биологии на тему "Белки""

Получите профессию

Экскурсовод (гид)

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Электронный архивариус

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • БелкиПрезентацию подготовила: 
Тихон Марина, ученица 10 класса.
МБОУ Сетраков...

    1 слайд

    Белки
    Презентацию подготовила:
    Тихон Марина, ученица 10 класса.
    МБОУ Сетраковская СОШ
    2016 г.

  • СодержаниеОткрытие белка.
Что такое белки?
Особенности строение белков.
Свойс...

    2 слайд

    Содержание
    Открытие белка.
    Что такое белки?
    Особенности строение белков.
    Свойства белков.
    Функции белков.
    Значение белков.
    Проверь себя.

  • Открытие белкаАнтуан Франсуа де Фуркруа, основоположник изучения белковВпервы...

    3 слайд

    Открытие белка
    Антуан Франсуа де Фуркруа, основоположник изучения белков
    Впервые белок был получен (в виде клейковины) в 1728 г. итальянцем Якопо Бартоломео Беккари из пшеничной муки. Белки были выделены в отдельный класс биологических молекул в XVIII веке в результате работ французского химика Антуана де Фуркруа и других учёных.

  • Что такое белки?Белки- это высокомолекулярные                        природны...

    4 слайд

    Что такое белки?
    Белки- это высокомолекулярные природные полимеры ( молекулярная масса варьирует от 5-10 тыс. до 1 млн. и более) , молекулы которых построены из остатков аминокислот, соединённых пептидной (амидной) связью.

    « Жизнь есть способ существования белковых тел» ( Ф. Энгельс)

  • Особенности строения белков  Все белковые цепи построены всего из 20 различны...

    5 слайд

    Особенности строения белков
    Все белковые цепи построены всего из 20 различных типов аминокислот, имеющих общий план строения, но отличающихся друг от друга по строению радикала (R).

    Соединяясь между собой, молекулы аминокислот образуют пептидные связи.

  • Белки образуют четыре основные структуры:
Последовательное расположение амино...

    6 слайд

    Белки образуют четыре основные структуры:
    Последовательное расположение аминокислотных остатков,
    соединённых пептидными связями, является первичной структурой белка и представляет собой линейную молекулу.

  • Закручиваясь в виде спирали, белковая нить приобретает более высокий уровень...

    7 слайд

    Закручиваясь в виде спирали, белковая нить приобретает более высокий уровень организации – вторичную структуру.
    Вторичная структура образована водородными связями.

  • И наконец, за счёт связей между функциональными группами спираль полипептида...

    8 слайд

    И наконец, за счёт связей между функциональными группами спираль полипептида сворачивается, образуя клубок (глобулу) или фибриллу.
    Именно такая третичная структура и является его биологически активной формой, обладающей индивидуальной специфичностью.

  • Однако для ряда белков третичная структура не является окончательной. 
   Мож...

    9 слайд

    Однако для ряда белков третичная структура не является окончательной.
    Может существовать четвертичная структура – объединение нескольких белковых глобул или фибрилл в единый рабочий комплекс.

  • Свойства белков1. Разная растворимость в воде. Растворимые белки образуют кол...

    10 слайд

    Свойства белков
    1. Разная растворимость в воде. Растворимые белки образуют коллоидные растворы. 
    2. Гидролиз - под действием растворов минеральных кислот или ферментов происходит разрушение первичной структуры белка и образование смеси аминокислот.
    3. Денатурация - частичное или полное разрушения пространственной структуры, присущей данной белковой молекуле. Денатурация происходит под действием:
    - высокой температуры;
    - растворов кислот, щелочей и концентрированных растворов солей;
    - растворов солей тяжёлых металлов;
    - некоторых органических веществ (формальдегида, фенола);
    - радиоактивного излучения.

  • Функции белковРегуляторнаяСтроительнаяТранспортнаяФерментыЭнергетическая функ...

    11 слайд

    Функции белков
    Регуляторная
    Строительная
    Транспортная
    Ферменты
    Энергетическая функция
    Структурная
    Двигательная
    Сигнальная
    Защитная

  • Значение белковБелки имеют большое значение, т.к. они входят в состав всех жи...

    12 слайд

    Значение белков
    Белки имеют большое значение, т.к. они входят в состав всех живых организмов. Эти биополимеры – носители жизни, основа живой клетки.

  • Вопросы:1. Что такое белки?
2. Какие существуют структуры белков?
3. Какие фу...

    13 слайд

    Вопросы:
    1. Что такое белки?
    2. Какие существуют структуры белков?
    3. Какие функции имеет белок?
    4. Какое значение имеют белки?
    5. Какими свойствами обладает белок?

  • Спасибо за внимание!

    14 слайд

    Спасибо за внимание!

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 567 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 17.10.2016 1445
    • PPTX 685.4 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Сетракова Ольга Григорьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Сетракова Ольга Григорьевна
    Сетракова Ольга Григорьевна
    • На сайте: 9 лет
    • Подписчики: 7
    • Всего просмотров: 20311
    • Всего материалов: 11

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Методист-разработчик онлайн-курсов

Методист-разработчик онлайн-курсов

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 70 человек из 35 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель биологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 456 человек из 69 регионов

Курс повышения квалификации

Организация проектно-исследовательской деятельности в ходе изучения курсов биологии в условиях реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 25 человек из 17 регионов

Курс повышения квалификации

Особенности подготовки к сдаче ЕГЭ по биологии в условиях реализации ФГОС СОО

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 91 человек из 41 региона

Мини-курс

Современные тенденции в искусстве: от постмодернизма до поп-культуры

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 29 человек из 16 регионов

Мини-курс

Коррекция нарушений у детей: сна, питания и приучения к туалету

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Политическое проектирование и международные отношения"

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
Сейчас в эфире

Как школьному учителю зарабатывать онлайн?

Перейти к трансляции