Презентация по биологии на тему "Химический состав клетки" (5 класс) ФГОСС

• 1 слайд

  МКОУ Мировская основная общеобразовательная школа
  Панинского муниципального района Воронежской области п. Алое Поле
  Химический состав клетки
  
  
  
  
  
  
  Подготовила: учитель биологии
  Шатоха Валентина Ивановна
  

• 2 слайд

  Цели урока:
  
  познакомиться с химическим составом клеток живых организмов;
  определить роль химических веществ в клетках живых организмов;
  определить различия химического состава тел живой и неживой природы.
  
  

• 3 слайд

  ЗАДАЧИ УРОКА:
  
  Образовательные: знать о химическом составе клетки, а так же о роли органических веществ в жизнедеятельности клетки;
  Развивающие: анализировать, сравнивать и обобщать факты; устанавливать причинно-следственные связи, определять органические вещества в клетках растений с помощью опытов.
  Воспитательные: воспитывать положительное отношение к совместному труду.
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Вещества клетки
  Вода
  углеводы
  Белки
  Жиры
  Нуклеиновые
  кислоты
  Неорганические вещества
  Органические вещества
  Упругость
  Форма
  Обмен веществ
  1.Получение орг. веществ
  2 .Участие в обмене веществ
  Минеральные соли
  1.Энергия для жизнедеятельности
  2. В составе оболочек придают прочность
  3. Запас в клетке
  1.Входят в состав клеточных структур
  2. Регулируют процессы в клетке
  3. Запас
  1. При расщеплении освобождается энергия
  1. Хранение и передача наследственной информации
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  ВОДА
  
  Самое распространенное в живых организмах соединение.
  В молодом организме – 80 % от массы тела.
  В клетках старого организма – 60 %.
  В головном мозге – 85 %.
  В клетках эмали зубов – 10-15 %.
  

• 8 слайд

  ФУНКЦИИ:
  
  СРЕДА ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ;
  ХОРОШИЙ РАСТВОРИТЕЛЬ;
  ОПРЕДЕЛЯЕТ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КЛЕТКИ;
  Участвует в обмене веществ
  Входит в состав цитоплазмы
  Составляет основу клеточного сока
  Придает упругость клетке
  Определяет форму клетки
  ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ;
  УЧАСТВУЕТ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ РЕАКЦИЙ.
  
  

• 9 слайд

  НАЛИЧИЕ ВОДЫ
  

• 10 слайд

  МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ
  
  Необходимы для обмена веществ между клеткой и средой
  Входят в состав межклеточного вещества
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Минеральные соли в организме человека регулируют обмен веществ.
  Богаты минеральными веществами овощи и фрукты.
  

• 13 слайд

  ОРГАНИЧЕСКИЕ
  
  
  
  ВЕЩЕСТВА
  НЕОРГАНИЧЕСКИЕ
  
  
  
  ВЕЩЕСТВА
  ?
  ?
  

• 14 слайд

  БЕЛКИ
  Белки входят в состав разнообразных клеточных структур;
  регулируют процессы жизнедеятельности и могут запасаться в клетках.
  

• 15 слайд

  Белки являются строительным материалом клеток и нужны человеку для роста.
  Белки овощей усваиваются организмом человека на 80 %.
  Семена бобовых растений
  

• 16 слайд

  ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКА
  Выньте комочек теста.
  Осмотрите его.
  Потрогайте его пальцем.
  Что чувствуете?
  Когда сомкнете пальцы что чувствуете?
  КЛЕЙКОВИНА
  

• 17 слайд

  ЖИРЫ
  

• 18 слайд

  ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИРА
  Возьмите салфетку.
  Между листочками положите несколько семечек подсолнечника.
  Обратной стороной карандаша раздавите семена.
  Что наблюдаете?
  

• 19 слайд

  УГЛЕВОДЫ
  
  Основная функция – энергетическая.
  Животные запасают углеводы в виде гликогена, растения в виде крахмала.
  Опорная и защитная (входят в состав клеточных оболочек растений – клетчатка, образует наружный скелет насекомых и ракообразных – хитин).
  
  Глюкоза, сахароза, сахар который мы едим каждый день, клетчатка, крахмал - углеводы. В клубнях картофеля до 80% углеводов, а в клетках печени и мышц углеводов- до 5%.
  ФУНКЦИИ:
  

• 20 слайд

  ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛА
  На клубень картофеля капните йод.
  Что наблюдаете?
  В стакан налейте немного воды.
  Опустите комочек теста, завернутый в марлю.
  Поболтайте его в стаканчике.
  Что наблюдаете?
  Отлейте немного воды в стаканчик и накапайте туда раствор йода.
  Что наблюдаете?
  

• 21 слайд

  Кроме крахмала и сахара в состав клеток растений входит целлюлоза и клетчатка
  

• 22 слайд

  Углеводы служат источником энергии. Их много в семенах и плодах.
  

• 23 слайд

  ФУНКЦИИ ЖИРОВ:
  запас энергии и воды;
  теплоизоляция.
  

• 24 слайд

  НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
  
  
  от латинского «нуклеус» - ядро;
  ответственны за хранение и передачу наследственных признаков от родителей потомству;
  входят в состав хромосом, расположенных в клеточном ядре;
  

• 25 слайд

  Ответьте на вопросы:
  Существуют ли в живой природе химические элементы, которых нет в неживой природе?
  Чем различается химический состав тел живой и неживой природы?
  Какие факты свидетельствуют о единстве происхождения всех живых организмов?
  

• 26 слайд

  В состав семян входят………...... и
  …………….. вещества.
  К органическим веществам клетки относятся ………, ………., …….., …… .
  Неорганические вещества клетки – это
  …… и …….. …… .
  В присутствии йода крахмал ……..т.
  Много крахмала в ………… . К
  Много белка в ……………. .м
  Масличными культурами являются ………….. .подсолнечник, лен, кунжут
  
  

• 27 слайд

  Кроссворд:
  Какое вещество используют для определения содержания крахмала.
  Одно из органических веществ, которое в клетке используется как вещество запаса.
  Химический элемент, содержание которого в клетке 17%.
  Вещество-углевод, можно обнаружить в клубнях картофеля.
  Общее название солей, содержащихся в клетке.
  Органические вещества, необходимые в клетке для получения энергии.
  Группа веществ, к которым относятся вода и минеральные соли.
  Органические вещества, играющие большую роль во всех жизненных процессах клетки.
  Что мы получим, добавив к размолотым зернам пшеницы воду?
  Растительный белок, оставшийся после промывания теста.
  Цвет воды с крахмалом после добавления раствора йода.
  Часть картофеля, в которой при проведении лабораторной работы мы обнаружили крахмал.
  

• 28 слайд

  Домашняя работа
  Всем:
  Параграф §8, вопросы на странице 42,
   
   
  На выбор:
  1.Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов. Выясните, какие продукты наиболее богаты этими веществами. Результаты исследования запишите в тетрадь.
  2. Используя ресурсы Интернета или дополнительную литературу, проведите исследование и сделайте краткое сообщение о том, какие растения используют люди в разных странах для производства сахара, кроме сахарного тростника и сахарной свеклы?
  

• 29 слайд

  Всем спасибо!
  Урок окончен!
  

• 30 слайд

• 31 слайд

  ИНТЕРНЕТ - РЕСУРСЫ
  Уроки биологии Кирилла и Мефодия. Растения. Бактерии. Грибы.
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=4&text=%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B0%20%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85%20%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2&pos=136&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2F5terka.com%2Fimages%2Ffiz10-11reshebnik%2F37303430473d383a_2006-137.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=3&text=%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B0&pos=96&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fimg.nr2.ru%2Fpict%2Farts1%2F08%2F01%2F80198.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=5&text=%D0%B2%D1%83%D0%BB%D0%BA%D0%B0%D0%BD&pos=153&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fwww.fondos10.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2009%2F10%2Ffondo-de-pantalla-volcan.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=3&text=%D0%BB%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D1%8F%20%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F&pos=94&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fvitawater.ru%2Faqua%2Fpapers%2Fpict%2Fturma%2Fimg06.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%8C&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=2&text=%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5%20%D1%81%D0%BE%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5&pos=83&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2F900igr.net%2Fdatas%2Fbiologija%2FSostav-kletki%2F0005-005-Element.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0&pos=2&uinfo=sw-1316-sh-655-fw-1091-fh-449-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fplaneta.moy.su%2F_bl%2F188%2F02931194.jpg
  

Краткое описание документа:

задачи урока:

1.Образовательные: знать о химическом составе клетки, а так же о роли органических веществ в жизнедеятельности клетки;

2.Развивающие: анализировать, сравнивать и обобщать факты; устанавливать причинно-следственные связи, определять органические вещества в клетках растений с помощью опытов.

3.Воспитательные: воспитывать положительное отношение к совместному труду.