Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии на тему "Обмен веществ и энергии"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация по биологии на тему "Обмен веществ и энергии"

библиотека
материалов
Обмен веществ и энергии Метаболизм
Гомеостаз (Постоянство внутренней среды ) Нарушение гомеостаза ведет к повреж...
Метаболизм в клетках Энергетический обмен (катаболизм, диссимиляция) Пластиче...
Стадии метаболизма: Подготовительная стадия: переваривание пищи и доставка пи...
Ферменты, их химическая природа, роль в метаболизме Ферменты – это всегда спе...
Принцип действия ферментов Фермент и субстрат должны подходить друг к другу «...
Ферменты Простые . 			 Сложные Белковый компонент Белковый компонент Небелков...
Активность ферментов 	- Зависит от температуры, кислотности среды, количества...
Сказ о дележе наследства 	Умирал старый араб. Все его богатство состояло из 1...
Энергетический обмен (диссимиляция, катаболизм) Часть поступивших в клетку ор...
Энергетический обмен Это совокупность химических реакций постепенного распада...
Первый этап – подготовительный 	В желудочно-кишечном тракте многоклеточных ор...
Второй этап – бескислородный (гликолиз). Постепенное расщепление и окисление...
Энергии, накопленной при гликолизе, слишком мало для организмов, использующи...
Третий этап – кислородный 	Состоит из двух последовательных процессов: цикла...
Окислительное фосфорилирование или клеточное дыхание Происходит, на внутренни...
Основная функция митохондрии – образование АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты...
Пластический обмен (анаболизм, ассимиляция) Поступившие в клетку аминокислоты...
Заключительная стадия обмена: 	Конечные продукты обмена - углекислый газ СО2,...
Сравнительная таблица признаки пластический обмен энергетический обмен Значен...
21 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Обмен веществ и энергии Метаболизм
Описание слайда:

Обмен веществ и энергии Метаболизм

№ слайда 2 Гомеостаз (Постоянство внутренней среды ) Нарушение гомеостаза ведет к повреж
Описание слайда:

Гомеостаз (Постоянство внутренней среды ) Нарушение гомеостаза ведет к повреждению и гибели клеток. Все реакции, протекающие в клетке, направлены на поддержание гомеостаза. Получаемые извне белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы используются клетками для синтеза необходимых им веществ и построения клеточных структур. Для построения клеточных структур необходимо затрачивать энергию.

№ слайда 3 Метаболизм в клетках Энергетический обмен (катаболизм, диссимиляция) Пластиче
Описание слайда:

Метаболизм в клетках Энергетический обмен (катаболизм, диссимиляция) Пластический обмен (анаболизм, ассимиляция) распад, расщепление органических веществ синтез органических веществ С поглощением энергии С выделением энергии

№ слайда 4 Стадии метаболизма: Подготовительная стадия: переваривание пищи и доставка пи
Описание слайда:

Стадии метаболизма: Подготовительная стадия: переваривание пищи и доставка питательных веществ и кислорода к клеткам Обмен веществ и энергии в клетках Заключительная стадия: удаление продуктов распада

№ слайда 5 Ферменты, их химическая природа, роль в метаболизме Ферменты – это всегда спе
Описание слайда:

Ферменты, их химическая природа, роль в метаболизме Ферменты – это всегда специфические белки – катализаторы Каждый фермент обладает специфичность, потому что, как правило, катализирует определенный вид реакций. Узнав свой субстрат, фермент взаимодействует с ним и ускоряет его превращение. Ферменты – белки, при кипячении разрушаются и теряют свои ферментативные свойства.

№ слайда 6 Принцип действия ферментов Фермент и субстрат должны подходить друг к другу «
Описание слайда:

Принцип действия ферментов Фермент и субстрат должны подходить друг к другу «как ключ к замку» фермент Субстрат- вещество на которое действует фермент

№ слайда 7 Ферменты Простые . 			 Сложные Белковый компонент Белковый компонент Небелков
Описание слайда:

Ферменты Простые . Сложные Белковый компонент Белковый компонент Небелковая часть (кофермент: ионы металлов или витамины) +

№ слайда 8 Активность ферментов 	- Зависит от температуры, кислотности среды, количества
Описание слайда:

Активность ферментов - Зависит от температуры, кислотности среды, количества субстрата, с которым он взаимодействует. - При повышении температуры активность ферментов увеличивается (при высоких температурах белок денатурируется). - Среда, в которой могут функционировать ферменты, для каждой группы различна (в кислой, в слабокислой, в щелочной или слабощелочной среде): в кислой среде активны ферменты желудочного сока в слабощелочной - ферменты кишечного сока в щелочной - фермент поджелудочной железы Большинство же ферментов активны в нейтральной среде.

№ слайда 9 Сказ о дележе наследства 	Умирал старый араб. Все его богатство состояло из 1
Описание слайда:

Сказ о дележе наследства Умирал старый араб. Все его богатство состояло из 17 прекрасных белых верблюдов. Он собрал своих сыновей и объявил им свою последнюю волю: «Мой старший сын, опора семьи, должен получить после моей смерти половину верблюдов. Среднему сыну я завещаю треть всех верблюдов. Но и мой младший, любимый сын должен получить свою долю — одну девятую часть стада». Сказав это, старый араб умер. Похоронив отца, три брата стали делить верблюдов. Но исполнить волю отца они не смогли: невозможно было разделить 17 верблюдов ни пополам, ни на три части, ни на девять частей. Но тут через пустыню проходил дервиш. Бедный, как все ученые, он вел с собой черного облезлого верблюда, нагруженного книгами. Братья обратились к нему за помощью. И дервиш сказал: «Выполнить волю вашего отца очень просто. Я дарю вам моего верблюда, а вы попробуйте разделить наследство». У братьев оказалось 18 верблюдов, и все разрешилось. Старший сын получил половину верблюдов – 9, средний – треть стада – 6 и младший сын получил свою долю – двух верблюдов. Но 9, 6 и 2 дают 17, и после дележа оказался лишний верблюд — старый облезлый верблюд ученого. И дервиш сказал: «Отдайте мне назад моего верблюда за то, что я помог разделить вам наследство, а то мне придется самому тащить книги через пустыню». Вот этот черный верблюд и подобен ферменту. Он сделал возможным такой процесс, который без него был бы немыслим, а сам остался без изменений. Это действительно основное свойство ферментов, да и вообще всякого катализатора. Ферменты – это прежде всего катализаторы.

№ слайда 10 Энергетический обмен (диссимиляция, катаболизм) Часть поступивших в клетку ор
Описание слайда:

Энергетический обмен (диссимиляция, катаболизм) Часть поступивших в клетку органических веществ окисляется кислородом до конечных продуктов распада – СО2 и Н2О, аммиак NH3, мочевина При этом выделяется энергия! 1 г углеводов – 17,17 кДж 1 г жиров – 38,92 кДж 1г белков – 17,17 кДж

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 Энергетический обмен Это совокупность химических реакций постепенного распада
Описание слайда:

Энергетический обмен Это совокупность химических реакций постепенного распада органических соединений, сопровождающихся высвобождением энергии, часть которой расходуется на синтез АТФ. Процессы расщепления органических соединений у аэробных организмов происходят в три этапа, каждый из которых сопровождается несколькими ферментативными реакциями.

№ слайда 13 Первый этап – подготовительный 	В желудочно-кишечном тракте многоклеточных ор
Описание слайда:

Первый этап – подготовительный В желудочно-кишечном тракте многоклеточных организмов он осуществляется пищеварительными ферментами. У одноклеточных – ферментами лизосом. Сложные углеводы (крахмал, целлюлоза) простые углеводы (глюкоза, фруктоза) Жиры глицерин и жирные кислоты Белки аминокислоты Этот процесс называется пищеварением.

№ слайда 14 Второй этап – бескислородный (гликолиз). Постепенное расщепление и окисление
Описание слайда:

Второй этап – бескислородный (гликолиз). Постепенное расщепление и окисление глюкозы с накоплением энергии в виде 2 молекул АТФ. Гликолиз происходит в цитоплазме клеток. Он состоит из нескольких последовательных реакций превращения молекулы глюкозы в две молекулы пировиноградной кислоты (пирувата) и две молекулы АТФ, в виде которой запасается часть энергии, выделившейся при гликолизе: С6Н12O6 + 2АДФ + 2Ф → 2С3Н4O3 + 2АТФ. Остальная энергия рассеивается в виде тепла. В клетках дрожжей и растений (при недостатке кислорода) пируват распадается на этиловый спирт и углекислый газ. Этот процесс называется спиртовым брожением.

№ слайда 15 Энергии, накопленной при гликолизе, слишком мало для организмов, использующи
Описание слайда:

Энергии, накопленной при гликолизе, слишком мало для организмов, использующих кислород для дыхания. Вот почему в мышцах при больших нагрузках и нехватке кислорода образуется молочная кислота (С3Н6O3), которая накапливается в виде лактата. Появляется боль в мышцах. У нетренированных людей это происходит быстрее, чем у людей тренированных.

№ слайда 16 Третий этап – кислородный 	Состоит из двух последовательных процессов: цикла
Описание слайда:

Третий этап – кислородный Состоит из двух последовательных процессов: цикла Кребса, названного по имени Нобелевского лауреата Ганса Кребса окислительного фосфорилирования. При кислородном дыхании пируват окисляется до СО2 и Н2О, а энергия, выделяющаяся при окислении, запасается в виде 36 молекул АТФ. (34 молекулы в цикле Кребса и 2 молекулы в ходе окислительного фосфорилирования). Эта энергия распада органических соединений обеспечивает реакции их синтеза в пластическом обмене. Кислородный этап возник после накопления в атмосфере достаточного количества молекулярного кислорода и появления аэробных организмов.

№ слайда 17 Окислительное фосфорилирование или клеточное дыхание Происходит, на внутренни
Описание слайда:

Окислительное фосфорилирование или клеточное дыхание Происходит, на внутренних мембранах митохондрий, в которые встроены молекулы-переносчики электронов. В ходе этой стадии освобождается большая часть метаболической энергии. Молекулы-переносчики транспортируют электроны к молекулярному кислороду. Часть энергии рассеивается в виде тепла, а часть расходуется на образование АТФ. Суммарная реакция энергетического обмена: С6Н12O6 + 6O2 → 6СO2 + 6Н2O + 38АТФ.

№ слайда 18 Основная функция митохондрии – образование АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты
Описание слайда:

Основная функция митохондрии – образование АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты). Окисление органических веществ и образование небольших количеств АТФ происходит в отсутствие кислорода (анаэробное окисление, гликолиз). На этом этапе подготавливается «топливо» для митохондрии. Синтез основной массы АТФ осуществляется с потреблением кислорода и происходит на мембранах митохондрии.

№ слайда 19 Пластический обмен (анаболизм, ассимиляция) Поступившие в клетку аминокислоты
Описание слайда:

Пластический обмен (анаболизм, ассимиляция) Поступившие в клетку аминокислоты, простые углеводы, глицерин и жирные кислоты «строят» новые молекулы белков, углеводов и жиров, свойственные данному организму Они идут на строительство утраченных частей клеток, создание новых клеток За счёт пластического обмена происходит рост, деление, развитие клеток и всего организма

№ слайда 20 Заключительная стадия обмена: 	Конечные продукты обмена - углекислый газ СО2,
Описание слайда:

Заключительная стадия обмена: Конечные продукты обмена - углекислый газ СО2, аммиак NH3, вода Н2О, мочевина - попадают в кровь и выводятся из организма лёгкими и почками

№ слайда 21 Сравнительная таблица признаки пластический обмен энергетический обмен Значен
Описание слайда:

Сравнительная таблица признаки пластический обмен энергетический обмен Значения в клетке Для построения клетки Выработка энергии Энергия Поглощение Освобождается Питательные вещества Усваивание Распадаются Место в клетке Рибосомы Митохондрии


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 18 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-188411

Похожие материалы