Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Пищеварительная система
2 слайд
4 этапа пищеварения
Поглощение (приём пищи) – голозойное питание.
Пищеварение – расщепление макромолекул до составных мономеров:
Осуществляется с помощью ферментов (ферментный гидролиз). Химическому пищеварению предшествует механическое пищеварение.
3 слайд
Всасывание – поглощение мономеров.
Выведение не переваренных остатков пищи.
4 слайд
Пищеварительный тракт
Перистальтика – волновые сокращение гладкой мускулатуры, продвигает пищу вперёд.
Сфинктер – кольцо мышц, контролирующих поступление веществ из одного отдела пищеварительной системы в другую.
5 слайд
6 слайд
Ротовая полость
Химическое (слюнная амилаза) и механическое (зубы и язык) пищеварение.
В слюне содержится гликопротеин муцин (предотвращает эрозию) и лизоцим (антибактериальный).
Язык, смешивая пищу со слюной, создаёт комок пищи.
Глотка
Комок проглатывается: трахея закрывается надгортанником.
Пищевод проталкивает пищу к желудку (перистальтика). На вершине пищевода – скелетные мышцы.
7 слайд
8 слайд
9 слайд
10 слайд
Желудок
Мешковидный орган в верхней части брюшной полости. Складчатые, эластичные стенки. (2 л).
Желудочный сок (рН 2) секретируется эпителием (в ямках), разрушает внеклеточный матрикс, убивает бактерии.
Фермент пепсин – начальное пищеварение белков.
11 слайд
Главные (зимогенные) клетки ямок выделяют пепсиноген (в пепсин при HCl и пепсине).
Теменные клетки секретируют HCl.
Слизистые клетки секретируют муцин.
Клетки эпителия активно делятся (полное обновление за три дня).
Три слоя гладких мышц: продольный, кольцевой, косой.
12 слайд
13 слайд
Желудок перемешивает пищу с желудочным соком – кислая кашица (химус).
С двух сторон закрыт – кардиальное сфинктер (открывается при поступлении пищи) и пилорический сфинктер (регулирует поступление кашицы в кишечник).
14 слайд
15 слайд
Тонкая кишка (6 м., хим. пищ.)
12-пёрстная кишка (25 см):
желчь – содержит соли для эмульгирования жиров;
трипсин – белковый фермент, синтезируется поджелудочной железой в неактивной форме трипсиногена;
Эпителий малой кишки синтезирует ферменты (одни выходят в просвет, другие – прикреплены);
Бикарбонат – поджелудочной железой, подавляет кислотность кашицы.
Тощая кишка и подвздошная кишка (3 м).
16 слайд
17 слайд
18 слайд
19 слайд
Гормональная регуляция пищеварения
Гастрин – из желудка, по крови, в желудок. Стимулирует образования желудочного сока.
Энтерогастрон – из 12-пёрстной кишки в желудок. Ингибирует перистальтику и секрецию кислоты.
Холецистокинин – из стенок 12-пёрстной кишки в желчный пузырь и поджелудочную железу. Стимулирует выделение ферментов и желчи.
Секретин – из 12-пёрстной кишки в поджелудочную железу. Стимулирует выделение бикарбоната натрия.
20 слайд
Абсорбция (всасывание) пищи
Внутренняя поверхность малой кишки (300 м2): кольцевые складки, ворсинки (способны к сокращению), микроворсинки.
Между ворсинками – любриконовые крипты (образовательная), клетки Панета
Внутри вили – кровеносные и лимфатические (хилус) сосуды.
Пит. вещества – проходят по облегчённой диффузии (фруктоза) или активным транспортом (аминокислоты, глюкоза, витамины).
21 слайд
22 слайд
Аминокислоты и сахара проходят в кровеносные сосуды.
Липиды распадаются на глицерин и жирные кислоты – в эпителиальных клетках сбираются + холестерин и протеины (хиломикроны) – в лимфатический сосуд.
Кровеносные сосуды собираются в воротную вены – в печени состав (не редко) изменяется.
23 слайд
Толстая кишка (1,5 м.)
Соединена с малой кишкой в Т-образном соединении (слепая кишка).
Всасывание воды – поглощённая и выделенная железами (7 л). Тонкая и толстая кишки поглощают 90% воды.
Микрофлора (E. сoli и др.) – вырабатывают газы (метан, сероводород), защищают от болезнетворных микробов, вырабатывают витамины (биотин, фолиева кислота, К и др.).
В прямой кишке имеются два сфинктера (произвольный и не произвольный)
24 слайд
Незаменимые аминокислоты
25 слайд
Витамины
26 слайд
27 слайд
Мине-ралы
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 662 641 материал в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Кабылдажанова Дина Акирамовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.