Презентация по биологии на тему "Селекция микроорганизмов"

• 1 слайд

  Селекция микроорганизмов
  
  Биотехнология
  

• 2 слайд

  2
  Традиционная селекция.
  Традиционная селекция микроорганизмов (в основном бактерий и грибов) основана на экспериментальном мутагенезе и отборе наиболее продуктивных штаммов.
  В результате искусственного мутагенеза и отбора была повышена продуктивность штамма гриба пенициллина более чем в 1000 раз.
  

• 3 слайд

  Микроорганизмы - мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом
  Сине-зеленые водоросли
  Микроорганизмы
  Бактерии
  Грибы
  Простейшие
  

• 4 слайд

  Особенности микроорганизмов
  
  
  1. Повсеместное распространение
  
  2. Высокая скорость роста и размножения
  
  3. Высокая степень выживаемости в условиях, которые непригодны для жизни других организмов (t=70-105С, радиация,NaCl=25-30%, высушивание, отсутствие кислорода, t=(-), и др.
  
  4. Более эффективное использование мутационного процесса, поскольку геном микроорганизмов гаплоидный, что позволяет выявить любые мутации уже в первом поколении.
  
  5. Способы питания: автотрофы (фото- и хемо-), гетеротрофы (разлагают все виды органических веществ, неприродные соединения, нитраты, сероводород и другие токсичные вещества).
  
  
  

• 5 слайд

  5
  Продукты микробиологической промышленности используются в хлебопечении
  пивоварении
  виноделии
  Приготовлении многих молочных продуктов
  Микроорганизмы используют для биологической очистки сточных вод, улучшения качества почвы.
  

• 6 слайд

  6
  С помощью микробиологической промышленности получают антибиотики
  гормоны
  различные ферменты
  витамины
  аминокислоты, белки и многое другое
  

• 7 слайд

  Биотехнология
  использование живых организмов и их биологических процессов в производстве необходимых человеку веществ.
  
  Объектами биотехнологии являются бактерии, грибы, клетки растительных и животных тканей.
  
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  Генная инженерия
  Генная инженерия — совокупность методик, позволяющих
  выделять нужный ген из генома одного организма и вводить его в геном другого организма.
  Растения и животные, в геном которых внедрены «чужие» гены, называются трансгенными, бактерии и грибы — трансформированными.
  
  Объект генной инженерии - кишечная палочка. Получают гормон роста — соматотропин, гормон инсулин, белок интерферон.
  
  

• 10 слайд

  Клеточная инженерия
  
  Культивируют клеточные культуры. Нарабатываются биологически активные вещества (например, у женьшеня), размножение редких и ценных растений.
  
  Гибридизация протопластов соматических клеток, относящихся к разным видам (картофеля и томата, яблони и вишни). Основа для создания новых безвирусных сортов растений.
  
  
  Создание гибридом: гибридизация
  лимфоцитов и раковых клеток.
  
  
  
  

• 11 слайд

  Клеточная инженерия
  
  Метод пересадки ядер соматических клеток в яйцеклетки. Возможно клонирование животных. В настоящее время получены клонированные лягушки, получены первые результаты клонирования млекопитающих.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• 12 слайд

  Метод слияния эмбрионов на ранних стадиях, создание химерных животных. Получены: химерное животное коза-овца.
  

• 13 слайд

  Хромосомная инженерия
  Хромосомная инженерия — совокупность методик, позволяющих осуществлять манипуляции с хромосомами.
  Введение в генотип или замещении одной пары гомологичных хромосом на другую. Создание «идеального сорта».
  
  
  
  
  
  
  Получение полиплоидных растений.
  
  

• 14 слайд

  Биотехнология
  Производство пищевых белков и аминокислот
  Получение и использование ферментов
  
  Получение биологически активных белков и гормонов
  
  Получение антибиотиков
  Производство витаминов
  В2, В12,С
  
  Биологические методы борьбы с загрязнением окружающей среды
  
  Создание новых полезных штаммов микроорганизмов, сортов растений, пород животных и т.п.