Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Витамины всякие нужны,
витамины разные важны
Выполнила: ученица 2 Г класса
МБОУ школы № 24
Куйбышевского района
Токарева Анна
Научный руководитель:
Мецкер Ольга Ивановна
2 слайд
2
Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье нельзя купить
за деньги или получить в подарок. Питание важный элемент
нашей жизни. В пище содержаться различные вещества,
необходимые для нормальной работы всех органов. К
незаменимым компонентам питания наряду с белками, жирами
и углеводами относятся и витамины.
Витамины – это низкомолекулярные органические соединения
различной химической природы, необходимые для
осуществления важнейших процессов, протекающих в живом
организме.
3 слайд
Цель моей работы: Узнать какова роль витаминов для организма чело-
века.
Задачи работы:
1) Выяснить историю возникновения понятия витамины
2) Сформировать понятие о витаминах
3)Определить их содержание в продуктах питания.
4)Ознакомиться с классификацией витаминов.
Актуальность моей работы заключается в том, что сегодня большое
внимание уделяется вопросу укрепления здоровья детей.
Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ре-
бенка. Занижение роли витаминов, а также недостаточное их поступление в
организм детей и взрослых – большая проблема.
4 слайд
Актуальность:
Прием витаминов
5 слайд
Первым выделил витамин в кристаллическом виде
польский ученый Казимир Функ в1911 году. Год спус
тя он же придумал и название - от латинского "vita"
- жизнь, amin" – группы химических соединений
Витамины были открыты в конце прошлого
столетия русским врачом Николаем Ивановичем
Ивановичем Луниным. Он показал их значение
для жизнедеятельности организмов и причины
заболеваний связанных с неполноценным
питанием.
Н.И. Лунин (1881-1937)
История открытия витаминов
6 слайд
6
Витамины – это такие полезные вещества, которые есть во всех овощах и фруктах. Чтобы хорошо себя чувствовать, быть здоровым и бодрым, человеку каждый день необходимо употреблять и овощи, и фрукты. Все жизненные процессы протекают в организме при участии витаминов. Витамины способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням.
7 слайд
8 слайд
Итак: мы увидели, что половинка яблока смазанная со-
Ком не подверглась воздействию бактерий гнили. Значит:
в продуктах питания содержатся витамины.
9 слайд
КЛАССИФИКАЦИЯ
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ
(В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12)
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ
( А, Д, Е, К )
Водорастворимые витамины
хорошо растворимы в воде.
Жирорастворимые витамины
хорошо растворимы в жирах и
поэтому усваиваются организ
мом только в присутствии жи
ров и желчи.
К
А
В
С
D
10 слайд
Мы увидели, что витамин С акти
вен в водной среде. Значит: водо
растворимые витамины эффективны в водной
среде нашего организма.
11 слайд
Вывод: витамин А в воде не раст
ворился значит для усвоения жирорастворимых ви
таминов необходима иная
среда организма.
12 слайд
Заключение.
Для себя я сделала вывод, что витамины – это не лекарство, которое необходимо только во
время болезни. Витамины нужны всегда, ежедневно. Без них не будут правильно использовать
ся организмом белки, жиры и углеводы, а также может нарушиться обмен веществ.
Недостаточное потребление витаминов снижает физическую и умственную работоспособ
ность, устойчивость человека к простудным заболеваниям.Многие необходимые витамины на
ходятся в продуктах, которые мы употребляем практически каждый день. Витамины находятся
не только в овощах и фруктах, но и в черном хлебе, сливочном и растительном масле, молоке
и молочных продуктах, крупах, мясе, печени, рыбе и в других продуктах. Тем не менее, они
тоже не могут покрыть всю суточную потребность организма в витаминах. Поэтому рекомен
дуется дополнительно употреблять поливитамины.
Свое выступление я хочу закончить стихотворением:
Жизненно необходимы
Человеку витамины.
Ешь полезные продукты:
Мясо, овощи и фрукты.
Молоко и творожок.
И расти большой, дружок!
13 слайд
С п а с и б о з а в н и м а н и е !
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 662 127 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем МЕЦКЕР ОЛЬГА ИВАНОВНА. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
8 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.