Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)

библиотека
материалов
 Ашық сабақ Биология 8-сынып Оқыту мен оқудағы жаңа әдіс-тәсілдер
Білімділік: Витаминдер және олардың маңызы, ағзадағы биологиялық рөлі және ви...
Сабақтың типі : Жаңа материалды меңгерту. Сабақтың әдістері: Әңгіме- сұхбат...
Ұйымдастыру кезеңі. Көңіл-күйді анықтау. Әр оқушы өзінің көңіл - күйін білді...
Сабақтың кезеңдері: I. Ұйымдастыру кезеңі. Психологиялық дайындық. Смайликте...
Бағалау парағы Оқыту үшін бағалау және оқуды бағалау 10-12 ұпай “5” 7 - 9 ұп...
Көпір тапсырмалары: Сыни тұрғыдан ойлау (Үй тапсырмасын сұрау) 1. Жасушада қа...
«Білім» жүйесі Оқытуды басқару және көшбасшылық (Кім? не? қашан? қайда? не іс...
Сұрақтар: Витаминдер дегеніміз не? Витаминді ашқан кім? Организм үшін витамин...
Витаминдер тарихы Серікова Назерке 8 сынып Витаминдер сақтау қоймасы Қабделов...
Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке...
Витамин топтары , түрлері. суда еритіндер майда еритіндер С,РР ,В В1,В2,В6,В1...
Авитаминоз - витаминдердің адам ағзасына жетіспеуінен болатын ауру Гипервитам...
Суда еритіндер Тобы	Тәуліктік мөлшері	Қандай тағам құрамында	Жетіспегенде бол...
Майда еритіндер Барлық витаминдердің мөлшері тәулігіне 180-200мг Тобы	Тәулікт...
Азықтықтық тағам құрамындағы витаминдерді сақтау Қақтау , сақтау, ыстау , ке...
С дәрумені С дәрумені – аскорбин қышқылы тотығу-тотықсыздану реакцияларына қа...
B1 дәрумені B1 дәрумені – тиамин – орталық және шеткі жүйке жүйесінің қызметі...
В2 дәрумені В2 – рибофламин – тотығу-тотықсыздану үрдістеріне қатысады. Ірімш...
PP дәрумені PP дәрумені – ниацин – жасушадағы тотығу-тотықсыздану үрдістеріне...
А дәрумені А дәрумені - ретинол – көру қабілетін жақсартады, эпителий тканьде...
«Түсіну” жүйесі (Неге? себебі? неліктен?) Жұптық тапсырмалар: 1. Семантикалық...
Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Семантикалық карта Р/с	Ауру тү...
Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Сәйкестендіру кестесі С витами...
Бағалау парағы Орындаған оқушы: Сыныбы: Тест жұмысы 1. «С» витманині қай таға...
« Талдау” жүйесі. Оқытумен оқудағы ақпараттық комуникациялық технологияны пай...
Сергіту сәті : Би “Қара жорға” “Қолдану” жүйесі (Тәжірибе жұмысы) №1. Стакан...
& 51.
31 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  Ашық сабақ Биология 8-сынып Оқыту мен оқудағы жаңа әдіс-тәсілдер
Описание слайда:

Ашық сабақ Биология 8-сынып Оқыту мен оқудағы жаңа әдіс-тәсілдер

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3 Білімділік: Витаминдер және олардың маңызы, ағзадағы биологиялық рөлі және ви
Описание слайда:

Білімділік: Витаминдер және олардың маңызы, ағзадағы биологиялық рөлі және витаминдер жетіспеуінен болатын аурулар, олардың алдын-алу жайлы түсінік беру.Витаминдердің өсімдік пен мал өнімдерінен алынатынын, азық - түліктерде болатынына тоқтала отырып білім беру. Дамытушылық: Оқушының талдау, ойлау, салыстыру, қорыту қабілетін дамыту,білім дағдыларын қалыптастыру. Тәрбиелік: Оқушыларды салауатты өмір салтын қалыптастыруға , жеке бас гигиенасын сақтауға, дұрыс тамақтануға,  тәрбиелеу

№ слайда 4 Сабақтың типі : Жаңа материалды меңгерту. Сабақтың әдістері: Әңгіме- сұхбат
Описание слайда:

Сабақтың типі : Жаңа материалды меңгерту. Сабақтың әдістері: Әңгіме- сұхбат ;өзіндік жұмыс; жұптық жұмыс; интерактивті тақтамен жұмыс; дәптермен жұмыс; кітаппен жұмыс;тест жұмысы; Оқыту технологиясы: блум жүйесі. Мотивация: Жаңа тақырыпты ашу. Сабақтың көрнекілігі: Биология 8 сынып, “Жеміс-жидек көрмесі; витаминдер жайлы кітапшалар.

№ слайда 5 Ұйымдастыру кезеңі. Көңіл-күйді анықтау. Әр оқушы өзінің көңіл - күйін білді
Описание слайда:

Ұйымдастыру кезеңі. Көңіл-күйді анықтау. Әр оқушы өзінің көңіл - күйін білдіретін суретті парақшаны көтереді.

№ слайда 6 Сабақтың кезеңдері: I. Ұйымдастыру кезеңі. Психологиялық дайындық. Смайликте
Описание слайда:

Сабақтың кезеңдері: I. Ұйымдастыру кезеңі. Психологиялық дайындық. Смайликтер арқылы оқушылардың көңіл-күйін анықтау; ІІ. Көпір тапсырмалары : Үй тапсырмасын пысықтау. III. “Білім” жүйесі. Жаңа сабақ; IV. “Түсіну” жүйесі .Жұптық тапсырмалар V. “Талдау” жүйесі. Интерактивті тақтамен жұмыс VI. “Қолдану” жүйесі. Тәжірибе жұмысы. VII. “Жинақтау” жүйесі. Менен - сұрақ, сізден жауап VIII. Қорытындылау ІХ. Бағалау Х. Үйге тапсырма.

№ слайда 7 Бағалау парағы Оқыту үшін бағалау және оқуды бағалау 10-12 ұпай “5” 7 - 9 ұп
Описание слайда:

Бағалау парағы Оқыту үшін бағалау және оқуды бағалау 10-12 ұпай “5” 7 - 9 ұпай “4” 4 - 6 ұпай “3” 0 – 3 ұпай “2” Р/с Оқушының аты-жөні Сұрақ жауап Мәтінмен жұмыс Жеке тапсырма АКТ мен жұмыс Шығармашылық тапсырма Тәжірибе Тест жұмысы Қорытынды Ұ Б

№ слайда 8 Көпір тапсырмалары: Сыни тұрғыдан ойлау (Үй тапсырмасын сұрау) 1. Жасушада қа
Описание слайда:

Көпір тапсырмалары: Сыни тұрғыдан ойлау (Үй тапсырмасын сұрау) 1. Жасушада қандай процестер жүреді. 2. Зат алмасу дегеніміз не? 3. Тіршілік процестеріне қандай факторлар әсер етеді? 4. Сыртқы ортадан организм не алады? 5. Тіршілікке тән қандай белгілерді білесіңдер? 6. Пластикалық алмасу дегеніміз не ? 7. Қоректік заттар дегеніміз не? 8.Күнделікті пайдаланатын тағамда қандай күрделі органикалық заттар бар? 9. Тағамдық заттардың құрылыстық қызметі дегеніміз не? 10. Тағамдық заттардың энергетикалық қызметін түсіндіріңіз. 11. Қоректік заттар, ұлпалар мен жасушалар қалай өтеді? 12. Тағамдық заттардың құрамында қандай қосылыстар болады?

№ слайда 9 «Білім» жүйесі Оқытуды басқару және көшбасшылық (Кім? не? қашан? қайда? не іс
Описание слайда:

«Білім» жүйесі Оқытуды басқару және көшбасшылық (Кім? не? қашан? қайда? не істеді?) Жаңа сабақ: Витаминдер және олардың маңызы Сабақтың жоспары: 1. Витаминдердің маңызы. 2.Витаминдердің топтары мен түрлері. 3. Азықтық тағам құрамындағы витаминдерді сақтау. 4. Қорытынды.

№ слайда 10 Сұрақтар: Витаминдер дегеніміз не? Витаминді ашқан кім? Организм үшін витамин
Описание слайда:

Сұрақтар: Витаминдер дегеніміз не? Витаминді ашқан кім? Организм үшін витаминдердің қандай маңызы бар? Витаминдер қандай топтарға және түрлерге бөлінеді? Суда еритін витаминді атаңыз ? Авитаминоз деген не? Гиповитаминоз деген не? Гипервитаминоз деген не? С витаминін қандай ғалымдар ашты? С витамині жетіспегенде қандай ауруға ұшырайды? В тобы витаминдерінің маңызы қандай? Витаминдер тарихы жөнінде не білесіңдер? Тағамдағы витаминді қалай сақтауға болады?

№ слайда 11 Витаминдер тарихы Серікова Назерке 8 сынып Витаминдер сақтау қоймасы Қабделов
Описание слайда:

Витаминдер тарихы Серікова Назерке 8 сынып Витаминдер сақтау қоймасы Қабделов Айболат 8 сынып Талантты және дарынды оқушымен жұмыс

№ слайда 12 Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке
Описание слайда:

Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке тобы. Витамин –тіршілік(лат. тілі) Витаминдерді1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты.

№ слайда 13 Витамин топтары , түрлері. суда еритіндер майда еритіндер С,РР ,В В1,В2,В6,В1
Описание слайда:

Витамин топтары , түрлері. суда еритіндер майда еритіндер С,РР ,В В1,В2,В6,В12 А,Д,К,Е

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Авитаминоз - витаминдердің адам ағзасына жетіспеуінен болатын ауру Гипервитам
Описание слайда:

Авитаминоз - витаминдердің адам ағзасына жетіспеуінен болатын ауру Гипервитаминоз – витаминдерді артық мөлшерде пайдалану Гиповитаминоз – қандайда бір витамин жетіспегенде организмнің әлсіреуіне себепші

№ слайда 16 Суда еритіндер Тобы	Тәуліктік мөлшері	Қандай тағам құрамында	Жетіспегенде бол
Описание слайда:

Суда еритіндер Тобы Тәуліктік мөлшері Қандай тағам құрамында Жетіспегенде болатын ауру С(аскорбин қышқылы) 75-105мг цитрус жемістері, қырыққабат,бұрышт.б. Құрқұлақ ауруы,нәруыз алмасу, ауруға төзімділік нашарлайды РР(никотин қышқылы) 20мг бауыр ,жұмыртқа сарыуыз, сүтте ас қорыту мүшелері жұмысы бұзылады, психика нашарлайды,пеллагра ауруы В тобы В 1 (тиамин) 2-3мг сүт өнімінде,жұмыртқада бери-бери кісенделген ауруы,жүйке жүйесі бұзылады,сал ауруы В2 (рибофлавин) В6 (пиридоксин) В 12 (цианкобаламин) 3-4мг 2,3мг 2-3мг көкөністе,етте,сүтте көкөністе,жұмыртқада балықта,жұмыртқада баланың өсуін тежейді,көз көру нашарлайды бауырмен терідегі зат алмасу бұзылады анемия(қаназдық)

№ слайда 17 Майда еритіндер Барлық витаминдердің мөлшері тәулігіне 180-200мг Тобы	Тәулікт
Описание слайда:

Майда еритіндер Барлық витаминдердің мөлшері тәулігіне 180-200мг Тобы Тәуліктік мөлшері Қандай тағам құрамында Жетіспегінде болатын ауру А(ретинол) 1мг Бауыр, сарымай, балық майы,сәбіз ,қызан,асқабақ,өрік жемісінде Ақшам соқыр ,түнде көре алмайды Д(кальциферал) 2-5мг Балық майында,уылдырықта,жануарлардың бауырында,сүт өнімінде Мешел (рахит)ауруы К(филлохинон) 0,2-0,3мг Көкөністердеден жасалған салаттарда,томатта, бауырда Қанның ұюы баяулайды Е(токоферол) 10-20МГ Жұмыртқада ,өсімдік майында астық тұқымдастастар дәнінде,көкөністерде Әйел бедеулікке ұшрайды, қаңқа бұлшықеттері қатаяды

№ слайда 18 Азықтықтық тағам құрамындағы витаминдерді сақтау Қақтау , сақтау, ыстау , ке
Описание слайда:

Азықтықтық тағам құрамындағы витаминдерді сақтау Қақтау , сақтау, ыстау , кептіру, мұздату, ашыту, консервілеу,тұздау. Тағамды эмальдаған , термо тұрақты ыдыс пайдаланған жөн

№ слайда 19 С дәрумені С дәрумені – аскорбин қышқылы тотығу-тотықсыздану реакцияларына қа
Описание слайда:

С дәрумені С дәрумені – аскорбин қышқылы тотығу-тотықсыздану реакцияларына қатысады, ағзаның қорғаныс қабілетін күшейтеді. Шие, банан, жүзім, алма т.б. көп болады.

№ слайда 20 B1 дәрумені B1 дәрумені – тиамин – орталық және шеткі жүйке жүйесінің қызметі
Описание слайда:

B1 дәрумені B1 дәрумені – тиамин – орталық және шеткі жүйке жүйесінің қызметі үшін керек. Май және көмірсу алмасуының реттеушісі болып табылады. Нан, бұршақ, сұлы қрамында мол болады.

№ слайда 21 В2 дәрумені В2 – рибофламин – тотығу-тотықсыздану үрдістеріне қатысады. Ірімш
Описание слайда:

В2 дәрумені В2 – рибофламин – тотығу-тотықсыздану үрдістеріне қатысады. Ірімшік, сүт, жұмыртқа, батон, бауыр, орамжапырақ, т.б. мол болады.

№ слайда 22 PP дәрумені PP дәрумені – ниацин – жасушадағы тотығу-тотықсыздану үрдістеріне
Описание слайда:

PP дәрумені PP дәрумені – ниацин – жасушадағы тотығу-тотықсыздану үрдістеріне қатысады. Жасыл көкөністерде, жаңғақта мол болады.

№ слайда 23
Описание слайда:

№ слайда 24 А дәрумені А дәрумені - ретинол – көру қабілетін жақсартады, эпителий тканьде
Описание слайда:

А дәрумені А дәрумені - ретинол – көру қабілетін жақсартады, эпителий тканьдерін бекітеді, өсу үрдісін арттырады. Сәбіз бен цитрусты жемістерде көп болады

№ слайда 25 «Түсіну” жүйесі (Неге? себебі? неліктен?) Жұптық тапсырмалар: 1. Семантикалық
Описание слайда:

«Түсіну” жүйесі (Неге? себебі? неліктен?) Жұптық тапсырмалар: 1. Семантикалық кесте. 2. Сәйкестендіру тестісі. 3. Тест жұмысы.

№ слайда 26 Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Семантикалық карта Р/с	Ауру тү
Описание слайда:

Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Семантикалық карта Р/с Ауру түрлері А В С Д Е Н К РР В 1 Құрқұлақ ауруы(цинга) 2 “Бери- бери” 3 Ақшам соқыр 4 Мешел (Рахит) 5 Асқорыту қызметінің бұзылуы 6 Тері ауруына ұшырауы 7 Қаңқа қызметі бұзылады 8 Қанның ұюына әсер етеді 9 Қан аздық( анемия)

№ слайда 27 Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Сәйкестендіру кестесі С витами
Описание слайда:

Білім тексеру парағы Орындаған оқушы : Сыныбы: Сәйкестендіру кестесі С витамині Тиамин А витамині Кальцийферол В витамині Токоферол В витамині Никотин қышқылы В витамині Пиридоксин В витамині Аскорбинқышқылы В витамині Ретинол В витамині Биотин РР витамині Пантотен Д витамині Филлохинон Е витамині Цианкобаламин К витамині рибофлавин Н витамині Фолий қышқылы

№ слайда 28 Бағалау парағы Орындаған оқушы: Сыныбы: Тест жұмысы 1. «С» витманині қай таға
Описание слайда:

Бағалау парағы Орындаған оқушы: Сыныбы: Тест жұмысы 1. «С» витманині қай тағамда көп мөлшерде. А) Лимонда В) Айранда С) Балықта 2.Қай витамин құрқұлақ ауруын емдейді А) А витамині В) С витамині С) Д витамині 3.Ақуыздың 1 тәуліктегі қажетті мөлшері А) 10-20г В) 80-120г С) 100-150г 4. Асқазанда негізінен ыдырайтындар А) Ақуыздар В) МайларС) Көмірсулар 5. Адамға 1 тәулікте көмірсудың қажетті мөлшері А) 200г В) 600 С) 500г 6. Ақызды қай фермент ыдыратады? А) Амилаза В) ПепсинС) Липаза 7.Ақшам соқыр қай витамин жетіспегеннен пайда болады? А) А витамині В) С витамині С) Д витамині 8. «Бери-бери»ауруы қай витамин жетіспегеннен пайда болады? А) А витамині В) С витамині С) Д витамині

№ слайда 29 « Талдау” жүйесі. Оқытумен оқудағы ақпараттық комуникациялық технологияны пай
Описание слайда:

« Талдау” жүйесі. Оқытумен оқудағы ақпараттық комуникациялық технологияны пайдалану АКТ (Салыстыр. Айырмашылығы неде?) Интерактивті тақтамен жұмыс. Адам организміндегі энергия көзі; Жоғарғы энергетикалық құнарлы органикалық зат; Ас қорытуда ыдыраусыз сіңіріледі; Биологиялық белсенді заттар; Адам тамағы құрамында міндетті түрде болатын зат; Зат алмасуда ферменттердің түзілуіне қатысады; Қайнатылғанда бұзылады; Бұл зат болмаса құрқұлақ ауруы туындайды; бұл заттың болмауы жүйке жүйесінің салына және бери-бери ауруына себепші болады; Бұл зат болмаса пилагра ауруы пайда болады. А витамині, В витамині, С витамині, Д витамині, нәруыздар, майлар, көмірсулар, минералды тұздар, су, РР витамині

№ слайда 30 Сергіту сәті : Би “Қара жорға” “Қолдану” жүйесі (Тәжірибе жұмысы) №1. Стакан
Описание слайда:

Сергіту сәті : Би “Қара жорға” “Қолдану” жүйесі (Тәжірибе жұмысы) №1. Стаканға таза су құйып, 3-4 тамшы йод тамызу. №2. Стаканға компот құйып 3-4 тамшы йод тамызу. №3. Алманы ортасынан бөліп, бірнеше тамшы йод тамызу. “Жинақтау” жүйесі Диалогты оқыту “Менен - сұрақ, сізден жауап”

№ слайда 31 & 51.
Описание слайда:

& 51.


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-083052

Похожие материалы