Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)

Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)


  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Цели урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся...
Задачи урока Дать представление учащимся об истории открытия витаминов Позна...
Рассмотрим вопросы: Понятие о витаминах. Значение витаминов. Классификация в...
 Почему витамины являются обязательной частью пищи? ?
Биологически активные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма...
 Н.И. Лунин (1881-1937г.) История открытия витаминов
Источники витаминов Растения Животные Организм человека
ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ А, Д, Е ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ С, В.
ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Вхо...
ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При не...
ВИТАМИН E Помогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает нерв...
ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует...
ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветво...
ВИТАМИН B6 Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижа...
ВИТАМИН B12 Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, нормализует кровя...
Заболевания. 1. Гиповитаминоз – болезненное состояние, связанное с пониженным...
Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организ...
Судороги у голубя при авитаминозе витамина В1 болезнь БЕРИ-БЕРИ
 Кровоточивость дёсен при авитаминозе витамина С Цинга
Заболевания при недостатке витамина D непропорционально большая голова Рахит....
ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,Н ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и В ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е...
ослепляет слишком яркий дневной свет; ослепляет свет фар идущей навстречу ма...
на лице можно увидеть следы себореи, в особенности на крыльях носа, вокруг г...
Вам не хватает витамина С ! распухают и кровоточат десны; начали шататься зуб...
Влияние различных факторов на структуру витаминов. 1. При действии высокой те...
Тест на усвоение материала 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) вещ...
«ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ ?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем ос...
0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Рис...
Будьте здоровы!
1 из 32

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Цели урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся
Описание слайда:

Цели урока Сформировать общее представление о витаминах, познакомить учащихся с их классификацией, представителями и значением. На основе межпредметных связей с биологией раскрыть важнейшую роль витаминов для здоровья человека, дать понятие об авитаминозах, гиповитаминозах и гипервитаминозах на примере важнейших представителей водо- и жирорастворимых витаминов.

№ слайда 3 Задачи урока Дать представление учащимся об истории открытия витаминов Позна
Описание слайда:

Задачи урока Дать представление учащимся об истории открытия витаминов Познакомить учащихся с важнейшими представителями витаминов Показать значимость витаминов для здоровья человека Сравнить природные и искусственные витамины Позволить учащимся определить присутствует ли у них витаминная недостаточность Дать характеристику продуктов питания по присутствию в них витаминов

№ слайда 4 Рассмотрим вопросы: Понятие о витаминах. Значение витаминов. Классификация в
Описание слайда:

Рассмотрим вопросы: Понятие о витаминах. Значение витаминов. Классификация витаминов. Заболевания, связанные с недостатком, избытком витаминов и их отсутствием. Суточная потребность в витаминах.

№ слайда 5  Почему витамины являются обязательной частью пищи? ?
Описание слайда:

Почему витамины являются обязательной частью пищи? ?

№ слайда 6 Биологически активные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма
Описание слайда:

Биологически активные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма - ВИТАМИНЫ

№ слайда 7  Н.И. Лунин (1881-1937г.) История открытия витаминов
Описание слайда:

Н.И. Лунин (1881-1937г.) История открытия витаминов

№ слайда 8 Источники витаминов Растения Животные Организм человека
Описание слайда:

Источники витаминов Растения Животные Организм человека

№ слайда 9 ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ А, Д, Е ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ С, В.
Описание слайда:

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ А, Д, Е ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ С, В.

№ слайда 10 ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Вхо
Описание слайда:

ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент родопсин. При недостатке – заболевание Куриная слепота (нарушение сумеречного зрения). Содержится: в молоке, рыбе, яйцах, масле, моркови, петрушке, абрикосах.

№ слайда 11 ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При не
Описание слайда:

ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При недостатке - рахит (деформация костей, нарушения нервной системы, слабость, раздражительность) Вырабатывается в коже под действием УФО, им богаты: яичный желток, сливочное масло, рыбий жир, икра

№ слайда 12 ВИТАМИН E Помогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает нерв
Описание слайда:

ВИТАМИН E Помогает организму стимулирует обновление клеток, поддерживает нервную систему, отвечает за репродуктивное здоровье Содержится: в молоке зародышах пшеницы, растительном масле, листьях салата, мясе, печени, масле

№ слайда 13 ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует
Описание слайда:

ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновление клеток. При недостатке - цинга (набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение). Содержится: в цитрусовых, сладком перце, ягодах, моркови

№ слайда 14 ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветво
Описание слайда:

ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, работу гладкой мускулатуры, активизирует работу мозга. При недостатке-заболевание Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей). Содержится: в орехах, апельсинах, хлебе грубого помола, мясе птицы, зелени.

№ слайда 15 ВИТАМИН B6 Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижа
Описание слайда:

ВИТАМИН B6 Участие в обмене аминокислот, жиров, работе нервной системы, снижает уровень холестерина. При недостатке - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения Содержится: сое, бананах, в морепродуктах, картофеле, моркови, бобовых

№ слайда 16 ВИТАМИН B12 Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, нормализует кровя
Описание слайда:

ВИТАМИН B12 Усиливает иммунитет, участвует в кроветворении, нормализует кровяное давление. При недостатке- злокачественная анемия и дегенеративные изменения нервной ткани Содержится: в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, дрожжах, яйцах

№ слайда 17 Заболевания. 1. Гиповитаминоз – болезненное состояние, связанное с пониженным
Описание слайда:

Заболевания. 1. Гиповитаминоз – болезненное состояние, связанное с пониженным содержанием витаминов. 2. Авитаминоз – полное отсутствие в организме каких-либо витаминов. 3. Гипервитаминоз – чрезмерное употребление витаминов в виде таблеток или лекарственных препаратов.

№ слайда 18 Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организ
Описание слайда:

Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организме какого-либо витамина цинга Частичная недостаточность витамина Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям рахит

№ слайда 19 Судороги у голубя при авитаминозе витамина В1 болезнь БЕРИ-БЕРИ
Описание слайда:

Судороги у голубя при авитаминозе витамина В1 болезнь БЕРИ-БЕРИ

№ слайда 20  Кровоточивость дёсен при авитаминозе витамина С Цинга
Описание слайда:

Кровоточивость дёсен при авитаминозе витамина С Цинга

№ слайда 21 Заболевания при недостатке витамина D непропорционально большая голова Рахит.
Описание слайда:

Заболевания при недостатке витамина D непропорционально большая голова Рахит. искривление ног

№ слайда 22 ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,Н ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и В ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е
Описание слайда:

ВОЛОСАМ НЕОБХОДИМЫ: А, В2, В6,Н ГЛАЗАМ НЕОБХОДИМЫ: А и В ЗУБАМ НЕОБХОДИМЫ: Е и D НОГТЯМ НЕОБХОДИМЫ: А, D, С НА КОЖУ И ВЕСЬ ОРГАНИЗМ ДЕЙСТВУЮТ: А, В, В12, Е

№ слайда 23 ослепляет слишком яркий дневной свет; ослепляет свет фар идущей навстречу ма
Описание слайда:

ослепляет слишком яркий дневной свет; ослепляет свет фар идущей навстречу машины; при переходе от дневного света к сумеркам наблюдаете у себя «куриную слепоту» с нарушением цветового зрения; краснеет кожа на локтях, коленях и под ягодицами; очень часто бывает раздражение слизистой оболочки горла; появляется перхоть.   Вам не хватает витамина А !

№ слайда 24 на лице можно увидеть следы себореи, в особенности на крыльях носа, вокруг г
Описание слайда:

на лице можно увидеть следы себореи, в особенности на крыльях носа, вокруг глаз и ушей; ярко-красный язык; часто нервничаете; ничем не объяснимая бессонница; беспокоят усиливающиеся головокружения; начинаете задыхаться; перед глазами пляшут пятнышки или и летают мушки. Вам не хватает витаминов группы В !

№ слайда 25 Вам не хватает витамина С ! распухают и кровоточат десны; начали шататься зуб
Описание слайда:

Вам не хватает витамина С ! распухают и кровоточат десны; начали шататься зубы; даже при легком ударе на теле сразу же появляется кровоподтек; без видимой причины болят мышцы.

№ слайда 26 Влияние различных факторов на структуру витаминов. 1. При действии высокой те
Описание слайда:

Влияние различных факторов на структуру витаминов. 1. При действии высокой температуры в мясе теряется до 60% витаминов группы В. 2. При варке овощей разрушаются до 20% витаминов группы В и до 50% витамина С. 3. Витамин С разрушается и при соприкосновении с воздухом.

№ слайда 27 Тест на усвоение материала 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) вещ
Описание слайда:

Тест на усвоение материала 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) вещества органического происхождения; в) белки. 2. Авитаминоз –это а) недостаток витаминов; б) избыток витаминов; в) частичный недостаток витаминов. 3. К водорастворимым витаминам относятся: а) витамины группы В, С, А; б) витамины группы А, С, Е,К ; в) витамины группы В, С, Р и другие. 4. К жирорастворимым витаминам относятся: а) витамины группы В, С; б) витамины А, D, Е; в) витамины А, Р. 5. Недостаток витамина D приводит к заболеванию: а) рахитом; б) цингой; в) анемией. 6. В чем больше витамина С: а) в мясе; б) в смородине; в) в хлебе. 7. Недостаток витамина В1 вызывает: а) судороги; б) дерматит; в) анемию. 8. Рыбий жир богат витамином: а) витамин А; б) витамин С; в) витамин D. 9. Отсутствие какого витамина приводит к заболеванию бери-бери: а) витамина А; б) витамина С; в) витамина В1.

№ слайда 28
Описание слайда:

№ слайда 29 «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ ?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем ос
Описание слайда:

«ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ ?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? 3. Вы дольше засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? 4. Свойственны ли вам весной раздражительность и утомляемость? 5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят весной, как летом и осенью? 6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением? 7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку? 8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? 9. Каждый ли день у вас на столе бывает зелень? 10. Вы много времени проводите на свежем воздухе? ответ «да» - 1 балл, ответ «нет» - 0 баллов

№ слайда 30 0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Рис
Описание слайда:

0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок. 3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод налицо. 6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни. 9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ жизни. ПОДСЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ

№ слайда 31
Описание слайда:

№ слайда 32 Будьте здоровы!
Описание слайда:

Будьте здоровы!


Автор
Дата добавления 15.12.2015
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров211
Номер материала ДВ-261116
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх