Презентация по биологии "Плесневые грибы"

• 1 слайд

  Плесневые грибы
  Урок
  

• 2 слайд

  Плесневые грибы
  мукор
  пеницилл
  

• 3 слайд

  Лабораторная работа
  «Строение плесневого гриба мукора»
  Ход работы:
  
  Микроскоп поставили, свет направили.
  Объектив на 8 четкости нам даст.
  Возьмите в руки лупу и рассмотрите свой мукор.
  Кто-то увидит белый пушок- это гриб несозревший,
  он - малышок.
  А кто-то увидит очень зрелый гриб – с черными шариками.
  
  

• 4 слайд

  Лабораторная работа
  «Строение плесневого гриба мукора»
  Иглой препаровальною возьмите плесень хлебную
  И положите плесень на стекло предметное…в капельку воды.
  Темные шарики спорангиев на концах нитей найдите,
  В них созревают споры- это вы учтите.
  
  спорангии
  гифы
  

• 5 слайд

  
  
  Задание 1.
  
  1. Есть ли у мукора в нитях грибницы поперечные перегородки?
  2. Выполните задание № 33 в тетради на печатной основе. Зарисуйте внешний вид мукора, отметьте неклеточную грибницу, укажите спорангии со спорами.
  
  ВЫВОД:
  
  
  
  

• 6 слайд

  Ура!
  Физкультминутка
  

• 7 слайд

  Проект
  «Выращивание пеницилла»
  

• 8 слайд

  Сизая плесень-
  пеницилл
  
  Выполнили: Таранова К.,
  Шиповалов Д,
  ученики 6 класса
  Руководитель :Токарева О.В., учитель
  биологии
  .
  МОУ «Лонгъюганская СОШ»
  2012г
  

• 9 слайд

  Объекты исследования.
  Сизая плесень встречается но овощах и фруктах. В качестве объектов исследования мы взяли мандарин и лимон. Срезы этих фруктов мы поместили в чашку Петри, соблюдая все необходимые условия для прорастания : тепло, влага.
  
  

• 10 слайд

  Изучение плесени
  Через 6 дней мы уже рассматривали появившуюся плесень под микроскопом.
  

• 11 слайд

  Вид плесени на 6 день
  Плесень в виде белого пушка
  Плесень зеленоватого цвета
  

• 12 слайд

  ГРИБНИЦА ПЕНИЦИЛЛА
  Рассматривая сизую плесень с помощью цифрового микроскопа, была обнаружена грибница пеницилла из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Размножается гриб спорами, которые расположены не в головках как у мукора, а на концах некоторых нитей грибницы, в мелких кисточках.
  
  
  .
  

• 13 слайд

  Грибница ПЕНИЦИЛЛА
  Внешне гриб пеницилл похож на кисть, поэтому у него есть другое название «КИСТЕВИК»
  
  
  

• 14 слайд

  Кот в мешке…
  Изучив заранее строение пеницилла и сравнив с моим образцом, я понял что у меня вырос гриб мукор вместо пеницилла. Под микроскопом я увидел большую разросщуюся клетку мукора, где некоторые нити грибницы поднимаются вверх и расширяются на концах – это спорангии со спорами.
  

• 15 слайд

  Значение пеницилла
  В клетках пеницилла образуется вещество, убивающее некоторые болезнетворные бактерии. Его специально разводят в промышленных масштабах , чтобы получать лекарства для лечения многих болезней!
  
  

• 16 слайд

  кто открыл пенициллин?
  
  
  1881-1995
  Александэр Флеминг
  

• 17 слайд

  Спасибо за внимание!
  

• 18 слайд

  Значение плесневых грибов
  1. Порча продуктов питания
  

• 19 слайд

  Значение плесневых грибов
  2. Получение лекарства пенициллина
  

• 20 слайд

  Значение плесневых грибов
  3. Разложение растительных остатков
  

• 21 слайд

  Сравнительная характеристика
  плесневых грибов
  мукор
  пеницилл
  

• 22 слайд

  Ладошка
  Самооценка
  Я узнал…
  Меня удивило…
  Я хвалю себя за…
  Мне было трудно…
  Я хвалю одноклассника за…
  

• 23 слайд

  1. Грибы относятся к царству Растения.
  2. Все плесневые грибы являются вредными.
  3. Тело грибов состоит из грибницы или мицелия
  4. У грибов есть корни, с помощью которых они крепятся в почве.
  5. Хлебная плесень –это гриб пеницилл.
  6. Сизая плесень – это мукор.
  7. Гриб мукор – это одна сильно разросшаяся и разветвленная клетка с множеством ядер в цитоплазме.
  8. Из некоторых плесневых грибов получают лекарство.
  
  Приём «Данетка»
  

• 24 слайд

  Домашнее задание
  составить рассказ с ошибками
  по теме «Плесневые грибы»
  

• 25 слайд

  Спасибо за урок!
  

Урок Плесневые грибы

Цели: продолжить знакомство с характерными признаками грибов, с их различными представителями; расширить знания  о царстве грибов, об их разнообразии; познакомить с отличительными особенностями, строением и способом питания плесневых грибов; раскрыть значение плесневых грибов в природе и жизни человека.

Оборудование: микропрепараты гриба «Мукор», препаровальная игла, микроскопы световые, цифровой микроскоп, вода, предметные и покровные стекла, лупы, чашки Петри, пипетки, пенициллин, салфетки влажные.

Ключевые слова и понятия: плесневые грибы, мукор, пеницилл, грибы-сапрофиты, пенициллин, антибиотики,

Ход урока

1.      Приветствие (1 мин)

2.      АОЗ «Данетка» (2 мин)

3.      ЛР «Строение плесневого гриба мукор» (20 мин)

4.      Физкультминутка (1 мин)

5.      Проект «Выращивание пеницилла» (7 мин)

6.      Закрепление «Сравнительная характеристика плесневых грибов» (для каждого на столах и у доски) (3 мин)

7.      Прием «Данетка» (рефлексия) (2 мин).

8.      Прием «Ладошка»

9.      Д\З

10.  Объявление оценок

1.      Приветствие (1 мин).

- Ребята, вспомните пожалуйста тему нашего последнего урока.

- «Шляпочные грибы»

- Правильно. А может ли кто-то привести примеры таких грибов?

- Подберезовик, масленок.

- Верно. А вот чтобы узнать нам тему нашего урока сегодня, давайте пригласим к нам виртуального гостя, который очень хочет задать вам вопрос.

Вопрос по «Видеозвонок другу»

Ребята, многие из этих организмов, которые вам предстоит сегодня изучить, живут рядом с нами, в наших домах и квартирах. Часто мы их даже не замечаем, пока они не дадут знать о себе слишком явно.  Как вы думаете, о каких организмах идет речь?

- варианты ответов.

- Итак, тема нашего урока «Плесневые грибы», сегодня мы с вами узнаем о многообразии плесневых грибов и их значении в природе и жизни человека. (слайд 1)

Но для начала давайте мы с вами проведем «Данетку» и выясним какими знаниями о плесневых грибах мы владеем.

2.      Прием «Данетка» (слайд 2)

1.      Грибы относятся к царству Растения. (нет)

2.      Все плесневые грибы являются вредными. (нет)

3.      Тело грибов состоит из грибницы или мицелия (да)

4.      У грибов есть корни, с помощью которых они крепятся в почве. (нет)

5.      Хлебная плесень –это гриб  мукор. (да)

6.      Сизая плесень – это пеницилл (да)

7.      Гриб мукор – это одна сильно разросшаяся и разветвленная клетка с множеством ядер в цитоплазме. (да)

8.      Из некоторых плесневых грибов получают лекарство. (да)

Сегодня на уроке мы познакомимся с наиболее известными плесневыми грибами, которые называются мукор и пеницилл. (слайд  3).

Это грибы сапрофиты, т.е. питаются мертвым органическим веществом.

Если это грибы, что у них должно обязательно присутствовать?

- Грибница или мицелий, состоящий из нитей-гиф.

- Верно.

3.     ЛР «Строение плесневого гриба мукор» (20 мин)

Цели: познакомить со строением плесневых грибов на примере мукора и пеницилла; продолжить формирование навыков работы с натуральными объекта, выполнения биологического рисунка.

Общие рекомендации: перед началом работы необходимо напомнить обучающимся о правилах ТБ.

Ход работы:

1.      Микроскоп поставили, свет направили. (делают)

2.      Объектив на 8 четкости нам даст. (делают)

3.      Возьмите в руки лупу и рассмотрите свой мукор.

4.      Кто-то увидит белый пушок- это гриб несозревший, он-малышок.

5.      А кто-то увидит очень зрелый гриб – с черными шариками.

6.      Иглой препаровальною возьмите плесень хлебную

И положите плесень на стекло предметное…в капельку воды. (делают)

7.      Темные шарики спорангиев на концах нитей найдите,

В них созревают споры- это вы учтите.

Вот какое изображение вы должны увидеть под микроскопом.

Определите, есть ли в нитях грибницы поперечные перегородки.

1.      Зарисуйте внешний вид мукора, отметьте неклеточную грибницу, укажите спорангии со спорами.

(оформляют рисунок в тетрадь на печатной основе)

- Итак, какими особенностями в строении обладает гриб мукор?

- Это гриб одноклеточный, т.е. состоит из одной большой разросшейся клетки. Размножается с помощью спор, которые образуются в шаровидных спорангиях.

ВЫВОД: (запись в тетрадь)

4.     Физкультминутка.

А сейчас, ребята, перед вами выступят ваши одноклассники Таранова Карина и Шиповалов Данил. Мы с ними в свободное от уроков время выращивали другой плесневый гриб, который называется пеницилл. Внимательно слушайте и отмечайте отличительные особенности пеницилла от мукора.

5.     Выступление ребят  с проектом «Выращивание пеницилла»

- Ребята, подумайте, какое значение плесневых грибов в природе и жизни человека?

- Портят продукты питания и получают лекарство пенициллин.

- Разложение растительных остатков.

(слайды)

6.     Закрепление. «Сравнительная характеристика плесневых грибов» (3 мин)

Сравнительная характеристика плесневых грибов

(распечатка для каждого на партах и у доски крупным планом)

Задание: распределить признаки для сравнения.

Признаки:  «хлебная плесень», «кистевик», одноклеточный, многоклеточный, спорами, черные головки грибницы (спорангии), мелкие кисточки, портят продукты питания, получают лекарство пенициллин.

Признаки для сравнения	Мукор	Пеницилл
Изображение
Название
Мицелий
Размножение
Местонахождение спор
Значение

7.     Прием «Данетка» (рефлексия) (2 мин)

1.      Грибы относятся к царству Растения. (нет)

2.      Все плесневые грибы являются вредными. (нет)

3.      Тело грибов состоит из грибницы или мицелия (да)

4.      У грибов есть корни, с помощью которых они крепятся в почве. (нет)

5.      Хлебная плесень –это гриб  мукор. (да)

6.      Сизая плесень – это пеницилл (да)

7.      Гриб мукор – это одна сильно разросшаяся и разветвленная клетка с множеством ядер в цитоплазме. (да)

8.      Из некоторых плесневых грибов получают лекарство. (да)

8.     Прием «Ладошка»

- Мне было трудно…

- Хвалю одноклассника за…

- Хвалю себя за …

- Меня удивило…

- Я узнал…

9.     Д\З составить рассказ с ошибками по параграфу

10.  Объявление оценок