Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии "Витамин В"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация по биологии "Витамин В"

Такого ещё не было!
Скидка 70% на курсы повышения квалификации

Количество мест со скидкой ограничено!
Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок"

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок" 20 мая 2016 г. бессрочно).


Список курсов, на которые распространяется скидка 70%:

Курсы повышения квалификации (144 часа, 1800 рублей):

Курсы повышения квалификации (108 часов, 1500 рублей):

Курсы повышения квалификации (72 часа, 1200 рублей):
библиотека
материалов
 BИTAMИHЫ ГPУППЫ B
Витамины группы В Витаминов группы В существует множество, но основными счита...
Основные свойства витаминов группы В: Все витамины группы В обладают следующи...
Основные свойства витаминов группы В: Эта группа витаминов необходима прежде...
Витамин В1 (тиамин) Тиамин (витамин В1) незаменим для нормального функциониро...
Функции витамина В1 (тиамина) При выраженном недостатке витамина В1 начинают...
Свойства витамина В1 (тиамина) Витамин В1 не накапливается в организме. К сож...
Когда и кому требуется витамин В1 Больше всего нуждаются в витамине В1 дети в...
Причины, которые приводят к потере витамина В1: Многие едят в основном белый...
Алкоголь Алкоголь.  Мало того что алкоголь затрудняет усвоение витамина В1, д...
Консервированные продукты Консервированные продукты в нашем питании также обе...
Кофе Почему кофе уничтожает в нашем организме по крайней мере 50% витамина В1...
Содержится в:  Пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печень — самые...
Нормы витамина B1 для групп населения Группы населения Минимальная суточная (...
1 В каких продуктах содержится витамин B Крупа пшеничная (91%) 450 Яйца 150 Т...
Витамин В1 Вероятно, самым значимым после витамина С является витамин В1, хот...
Витамин В1 У него будет разрушаться нервная система, появятся страхи, раздраж...
Витамин В1 Не следует также забывать, что при большом количестве углеводов в...
19 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  BИTAMИHЫ ГPУППЫ B
Описание слайда:

BИTAMИHЫ ГPУППЫ B

№ слайда 2 Витамины группы В Витаминов группы В существует множество, но основными счита
Описание слайда:

Витамины группы В Витаминов группы В существует множество, но основными считаются В1, или тиамин; В2, или рибофлавин; В3, В6, или пиридоксин; В5; B9, В12; Н1, или биотин. Известны и другие витамины группы В — холин, инозитол и др.

№ слайда 3 Основные свойства витаминов группы В: Все витамины группы В обладают следующи
Описание слайда:

Основные свойства витаминов группы В: Все витамины группы В обладают следующими свойствами: они растворимы в воде, входят в состав ферментов или активизируют их, оказывая действие на жизненные процессы даже в самых небольших дозах. Все витамины группы В, кроме инозитола, содержат азот, а значит — обеспечивают построение белка в организме.

№ слайда 4 Основные свойства витаминов группы В: Эта группа витаминов необходима прежде
Описание слайда:

Основные свойства витаминов группы В: Эта группа витаминов необходима прежде всего для укрепления нервной и эндокринной систем, но не только! При регулярном употреблении пищи, богатой витаминами группы В, процесс старения можно замедлить и даже повернуть вспять. Хорошим источником витаминов группы В считаются пивные дрожжи, печень и зерновые.

№ слайда 5 Витамин В1 (тиамин) Тиамин (витамин В1) незаменим для нормального функциониро
Описание слайда:

Витамин В1 (тиамин) Тиамин (витамин В1) незаменим для нормального функционирования нервной системы. При его недостатке возникают те или иные расстройства, в частности полиневрит. Если у вас запоры — это прежде всего симптом недостатка витамина В1.

№ слайда 6 Функции витамина В1 (тиамина) При выраженном недостатке витамина В1 начинают
Описание слайда:

Функции витамина В1 (тиамина) При выраженном недостатке витамина В1 начинают болеть ноги. Нормальное же содержание в организме витамина B1 поддерживает хорошее самочувствие, оптимизм, снимает усталость, раздражительность, нервозность, страхи, поддерживает хороший здоровый аппетит, улучшает пищеварение и регулирует работу желудка.

№ слайда 7 Свойства витамина В1 (тиамина) Витамин В1 не накапливается в организме. К сож
Описание слайда:

Свойства витамина В1 (тиамина) Витамин В1 не накапливается в организме. К сожалению, у нас нет его запасов, из которых можно было бы получить дополнительные его количества в случае необходимости. Этот витамин надо доставлять организму ежедневно с пищей, что не так-то просто. Витамин хрупок: он легко разлагается при длительной высокой температуре, а также в присутствии щелочей.

№ слайда 8 Когда и кому требуется витамин В1 Больше всего нуждаются в витамине В1 дети в
Описание слайда:

Когда и кому требуется витамин В1 Больше всего нуждаются в витамине В1 дети в период интенсивного роста, особенно если их приучили употреблять сахар, сладости и мучные изделия. Еще больше в тиамине нуждаются женщины после 50 лет. Но от недостатка этого витамина страдают не только стареющие женщины, но и 40% молодых людей. Недаром мы так часто видим этих «вечно усталых» девушек, беспокойных, нервозных, подавленных.

№ слайда 9 Причины, которые приводят к потере витамина В1: Многие едят в основном белый
Описание слайда:

Причины, которые приводят к потере витамина В1: Многие едят в основном белый хлеб — будто бы «из-за печени» или «желудочных заболеваний», но таким образом они лишь усугубляют свое положение. Питаться белым, а особенно свежим хлебом — это все равно, что набивать желудок ватой. Зерно, из которого выпечен этот хлеб, прошло такое отбеливание, такую промышленную обработку, что там нет уже никаких витаминов и микроэлементов.

№ слайда 10 Алкоголь Алкоголь.  Мало того что алкоголь затрудняет усвоение витамина В1, д
Описание слайда:

Алкоголь Алкоголь.  Мало того что алкоголь затрудняет усвоение витамина В1, делает людей, страдающих алкоголизмом, раздражительными, усталыми, безынициативными, но он способствует еще и возникновению рака полости рта, горла, гортани и реже — пищевода.

№ слайда 11 Консервированные продукты Консервированные продукты в нашем питании также обе
Описание слайда:

Консервированные продукты Консервированные продукты в нашем питании также обедняют организм тиамином. При стерилизации в течение 25 — 28 минут теряется 20 — 25% витамина В1 и 3 — 6% витамина В6, а при тепловой обработке в течение 35 — 45 минут витамин В1 уничтожается на 30 — 58%. При домашнем консервировании потери могут быть еще больше, так как пастеризация должна быть более длительной, особенно для мясных и других белковых продуктов, чтобы предотвратить образование опасного колбасного яда.

№ слайда 12 Кофе Почему кофе уничтожает в нашем организме по крайней мере 50% витамина В1
Описание слайда:

Кофе Почему кофе уничтожает в нашем организме по крайней мере 50% витамина В1? Сам кофеин не способен уничтожить тиамин, но количество соляной кислоты, которая выделяется в желудке для пищеварения при появлении там кофе, увеличивается. Это и губит витамин B1. Чай также не столь безвреден, как многие думают. Если его заваривать крепко и пить много, он наносит тот же ущерб организму, что и кофе. Чаи должны быть листовые, цветочные, не подвергнутые промышленной обработке.

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14 Содержится в:  Пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печень — самые
Описание слайда:

Содержится в:  Пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печень — самые богатые источники витамина В1. Семечки подсолнечника и семена сезама также богаты тиамином; до появления соответствующих фармацевтических препаратов врачи с успехом лечили бери-бери и начальные ее симптомы именно этими продуктами. Рекомендуют употреблять и сырые овсяные хлопья. Специалисты считают, что в них в 4 раза больше витамина В1, чем в вареных.

№ слайда 15 Нормы витамина B1 для групп населения Группы населения Минимальная суточная (
Описание слайда:

Нормы витамина B1 для групп населения Группы населения Минимальная суточная (потребность в витамине B1, мг) Дети до 7 лет 1 мг Дети от 7 до 14 лет 1,5 мг Молодежь старше 14 лет 2 мг Взрослые, выполняющие физическую работу средней тяжести 2 мг ... Тяжелую 2,5 мг ... очень тяжелую 3 мг Беременные женщины 2,5 мг Кормящие матери 3 мг В таблице указаны минимальные значения

№ слайда 16 1 В каких продуктах содержится витамин B Крупа пшеничная (91%) 450 Яйца 150 Т
Описание слайда:

1 В каких продуктах содержится витамин B Крупа пшеничная (91%) 450 Яйца 150 Творог 100 Сухие стручковые овощи 450 Помидоры 30 Лесные орехи 450 Птица 200 Говядина 70 Баранина 360 Свинина 540 Картофель 55 Молоко свежее 55 Молоко в порошке 33

№ слайда 17 Витамин В1 Вероятно, самым значимым после витамина С является витамин В1, хот
Описание слайда:

Витамин В1 Вероятно, самым значимым после витамина С является витамин В1, хотя на самом деле трудно установить приоритет. Но поскольку недостаток витамина В1 в организме — очень распространенное явление, то он заслуживает особого внимания. Мы уже знаем, что случится с человеком, если он не получит достаточного количества витамина В1.

№ слайда 18 Витамин В1 У него будет разрушаться нервная система, появятся страхи, раздраж
Описание слайда:

Витамин В1 У него будет разрушаться нервная система, появятся страхи, раздражительность, усталость, запоры, боли в ногах и различные проявления полиневритов, ускорятся процессы старения, а у детей прекратится рост. Мы приблизительно знаем, какое количество витамина В1 должно считаться достаточным ежесуточно. Но поскольку исследователи все еще дискутируют вопрос о том минимуме, который необходим для предупреждения бери-бери, нервных расстройств и других серьезных недомоганий, нам всем надо помнить, что на каждые 100 калорий требуется 15 — 20 ME витамина В1.

№ слайда 19 Витамин В1 Не следует также забывать, что при большом количестве углеводов в
Описание слайда:

Витамин В1 Не следует также забывать, что при большом количестве углеводов в получаемой пище также увеличивается потребность в витамине В1. Практически это значит, что, чем больше мы едим сладостей, каш, хлеба, выпечки, крахмала, овощей, картофеля, тем больше отрубей и зелени должно быть включено в диету.


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-336352

Похожие материалы