1144351
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация по дисциплине "Эксплуатация контрольно-кассовой техники", тема "Торговый инвентарь"

Презентация по дисциплине "Эксплуатация контрольно-кассовой техники", тема "Торговый инвентарь"

библиотека
материалов
Тема: Торговый инвентарь
Важным дополнением торгово-технологического оборудования магазинов является т...
Классификация торгового инвентаря По назначению в торгово-оперативном процесс...
Мешки и картонные коробки вскрывают серповидным ножом с утолщением на конце л...
б) для проверки размеров и качества товаров (пробоотборники, овоскоп, нутроме...
Инвентарь для подготовки продовольственных товаров к продаже включает ножи, т...
Ножи подразделяют на три вида: для резания мяса, птицы и рыбы, гастрономии и...
Ножи для резания мясной гастрономии и рыбной продукции имеют длинное и узкое...
Лопатки торговые служат для отпуска полуфабрикатов, кулинарных и кондитерски...
Вилки торговые используют для показа и продажи мясных, рыбных и гастрономиче...
Щипцы торговые торговые служат для продажи кондитерских изделий, полуфабрика...
Совки для расфасовки и продажи сыпучих товаров изготавливают из листового алю...
Для продажи солений используют ковш с отверстиями в дне или полусферу из нерж...
Инвентарь для выкладки и показа товаров используют в торговых залах и оконных...
Инвентарь для продажи товаров на рабочем месте продавца объединяет режущие ин...
Инвентарь для рекламы товаров Рекламно-выставочный инвентарь включает простей...
Инвентарь для обслуживания покупателей включает корзины и тележки для отбора...
В торговых организациях используются современные покупательские тележки разны...
Для подсчета денег и расчетов с покупателями используют машины для пересчета...
Системы входа в торговый зал. Система входа и барьерные ограждения предлагают...
Для уборки помещений Для уборки помещений магазинов используют мусоросборники...
Противопожарный инвентарь Противопожарный инвентарь –это огнетушители. Против...
По месту использования: для складских и подсобных помещений магазинов (молот...
для торговых залов магазинов, торгующих непродовольственными товарами (присп...
По приводу в действие и сложности конструкции: немеханический (лотки для вык...
пневматический, Используется в качестве привода различных механизмов во взры...
По материалу изготовления: деревянный (доски для нарезки, метр для отмериван...
Заключение Торговый инвентарь должен иметь свое постоянное место. Тару необхо...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Тема: Торговый инвентарь
Описание слайда:

Тема: Торговый инвентарь

2 слайд Важным дополнением торгово-технологического оборудования магазинов является т
Описание слайда:

Важным дополнением торгово-технологического оборудования магазинов является торговый инвентарь к которому относятся различные инструменты, приборы, приспособления, устройства, применяемые для показа и обработки товаров в процессе обслуживания покупателей, а также для различных вспомогательных и хозяйственных операций.

3 слайд Классификация торгового инвентаря По назначению в торгово-оперативном процесс
Описание слайда:

Классификация торгового инвентаря По назначению в торгово-оперативном процессе он бывает: для приемки товаров: а) для вскрытия тары и упаковки

4 слайд
Описание слайда:

5 слайд Мешки и картонные коробки вскрывают серповидным ножом с утолщением на конце л
Описание слайда:

Мешки и картонные коробки вскрывают серповидным ножом с утолщением на конце лезвия предохраняет тару от случайных порезов.

6 слайд б) для проверки размеров и качества товаров (пробоотборники, овоскоп, нутроме
Описание слайда:

б) для проверки размеров и качества товаров (пробоотборники, овоскоп, нутромеры, штангенциркули, микрометры и др.)

7 слайд Инвентарь для подготовки продовольственных товаров к продаже включает ножи, т
Описание слайда:

Инвентарь для подготовки продовольственных товаров к продаже включает ножи, топоры, пилы, струны, доски разделочные, колоды для разруба мяса, совки, лопатки, щипцы, вилки и т. д. Топоры применяют для разруба туш мяса, птицы и рыбы, пилы-ножовки - для распиливания крупных костей и туш мороженого мяса. Струны стальные диаметром 0,2-0,5 мм и длиной 600 мм с двумя ручками служат для резания сыра, монолита масла, маргарина на куски. Разделочные доски предназначены для нарезания гастрономических изделий. Их изготовляют из древесины твердолиственных пород.

8 слайд Ножи подразделяют на три вида: для резания мяса, птицы и рыбы, гастрономии и
Описание слайда:

Ножи подразделяют на три вида: для резания мяса, птицы и рыбы, гастрономии и хлеба. К ножам для резания мяса , птицы и рыбы относят ножи для разруба крупных кусков мяса и рыбы; ножи-секачи для разруба мелких костей, хрящей и сухожилий; ножи обвалочные с узким и коротким лезвием для подрезания мякоти и снятия ее с костей; ножи для резания рыбы с коротким заточенным с обеих сторон лезвием.

9 слайд Ножи для резания мясной гастрономии и рыбной продукции имеют длинное и узкое
Описание слайда:

Ножи для резания мясной гастрономии и рыбной продукции имеют длинное и узкое лезвие с заостренным концом. У ножа для масла лезвие с тупым концом, а у ножа для сыра ручка закреплена выше лезвия. Нож для резания хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий отличается от других ножей широким лезвием с округленной режущей частью.

10 слайд Лопатки торговые служат для отпуска полуфабрикатов, кулинарных и кондитерски
Описание слайда:

Лопатки торговые служат для отпуска полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий, ягод, топленого масла или жиров и других товаров. Они состоят из основания и черенка с ручкой. Основание и черенок изготавливаются из металла, ручка из древесины или пластмассы, могут быть лопатки цельнометаллические (штампованные). Формы и размеры лопаток зависят от их назначения

11 слайд Вилки торговые используют для показа и продажи мясных, рыбных и гастрономиче
Описание слайда:

Вилки торговые используют для показа и продажи мясных, рыбных и гастрономических товаров, полуфабрикатов, хлеба. Наибольшее распространение получили двухрожковые гастрономические вилки и пятирожковые вилки для разрыхления и продажи квашеной капусты. Основание вилки изготавливают из нержавеющей стали, ручки - из дерева или пластмассы

12 слайд Щипцы торговые торговые служат для продажи кондитерских изделий, полуфабрика
Описание слайда:

Щипцы торговые торговые служат для продажи кондитерских изделий, полуфабрикатов, кулинарных рыбных изделий. Щипцы изготавливают цельноштампованными, пружинящими за счет гибкости металла, или из двух частей, соединенных между собой шарниром.

13 слайд Совки для расфасовки и продажи сыпучих товаров изготавливают из листового алю
Описание слайда:

Совки для расфасовки и продажи сыпучих товаров изготавливают из листового алюминия, пластмассы или дерева, а также из металла с деревянной или пластмассовой ручкой. Вместимость совков может быть разная (1 кг, 0,5 кг, 0,25 кг).

14 слайд Для продажи солений используют ковш с отверстиями в дне или полусферу из нерж
Описание слайда:

Для продажи солений используют ковш с отверстиями в дне или полусферу из нержавеющей сетки с длинной ручкой, вместимость ковша 2-2,5 кг.

15 слайд Инвентарь для выкладки и показа товаров используют в торговых залах и оконных
Описание слайда:

Инвентарь для выкладки и показа товаров используют в торговых залах и оконных витринах. В продовольственных магазинах для этих целей применяют лотки, подставки для выкладки товаров, бачки для солений и маринадов, вазы для кондитерских изделий, корзины для фруктов, овощей и др.

16 слайд Инвентарь для продажи товаров на рабочем месте продавца объединяет режущие ин
Описание слайда:

Инвентарь для продажи товаров на рабочем месте продавца объединяет режущие инструменты (ножи, топоры, ножницы) и инструменты для взятия товаров (совки, лопатки, вилки, щипцы, ложки, ковши .

17 слайд Инвентарь для рекламы товаров Рекламно-выставочный инвентарь включает простей
Описание слайда:

Инвентарь для рекламы товаров Рекламно-выставочный инвентарь включает простейшие средства торговой рекламы, применяемые для информации о продаваемых товарах, показа их в наиболее удобном для обзора виде, оформления прилавков, витрин и интерьеров магазинов Для рекламы продовольственных товаров имеются подставки для сыпучих бакалейных товаров, вертушки наприлавочные для бутылок и банок, кронштейны настенные для продовольственных товаров

18 слайд Инвентарь для обслуживания покупателей включает корзины и тележки для отбора
Описание слайда:

Инвентарь для обслуживания покупателей включает корзины и тележки для отбора товаров покупателями. Корзины для отбора товаров покупателями изготовляют из проволоки или пластмассы.

19 слайд В торговых организациях используются современные покупательские тележки разны
Описание слайда:

В торговых организациях используются современные покупательские тележки разных моделей. Каждая тележка - это долговечность, возможность компактного размещения внутри магазина, множество аксессуаров, легкость управления, маневренность и безопасность в использовании. Их универсальная конструкция предполагает использование в качестве как грузовых, так и покупательских тележек для супер- и гипермаркетов, магазинов-дискаунтов, универсамов. Тележки имеют оригинальную конструкцию, позволяющую вставлять их одну в другую, экономя тем самым площадь торгового зала магазина.

20 слайд Для подсчета денег и расчетов с покупателями используют машины для пересчета
Описание слайда:

Для подсчета денег и расчетов с покупателями используют машины для пересчета денежных купюр, монетницы (тарелки для монет), губочницы для смачивания пальцев при подсчете денег, микрокалькуляторы, и др.

21 слайд Системы входа в торговый зал. Система входа и барьерные ограждения предлагают
Описание слайда:

Системы входа в торговый зал. Система входа и барьерные ограждения предлагаются фирмой для магазина любого формата. В ассортименте имеются и классические традиционные решения, и новейшие разработки: автоматические турникеты, пропускные системы с электронным управлением, инфракрасным фотодиодом и механизмом для учета числа покупателей.

22 слайд Для уборки помещений Для уборки помещений магазинов используют мусоросборники
Описание слайда:

Для уборки помещений Для уборки помещений магазинов используют мусоросборники, ведра и баки для отходов, щетки, совки для мусора, тазы и ведра для мытья, приспособления для мойки витринных стекол, пылесосы, полотеры и др.

23 слайд Противопожарный инвентарь Противопожарный инвентарь –это огнетушители. Против
Описание слайда:

Противопожарный инвентарь Противопожарный инвентарь –это огнетушители. Противопожарный инвентарь должен находиться на видном месте. Огнетушители нужно устанавливать в специальных гнездах или подвешивать

24 слайд По месту использования: для складских и подсобных помещений магазинов (молот
Описание слайда:

По месту использования: для складских и подсобных помещений магазинов (молоток-гвоздодер-ножницы, топоры хозяйственные, молотки, клещи, нож для вскрытия мягкой тары и др.); для торговых залов продовольственных магазинов (торговые щипцы и вилки, торговые совки, лотки для выкладки товаров, считыватели штрих-кодов и др.);

25 слайд для торговых залов магазинов, торгующих непродовольственными товарами (присп
Описание слайда:

для торговых залов магазинов, торгующих непродовольственными товарами (приспособление для проверки электроприводов и электроламп, прибор для проверки электробатарей, инвентарь для примерки обуви, головных уборов и др.); повсеместного пользования (счетный, противопожарный, для уборки помещений).

26 слайд По приводу в действие и сложности конструкции: немеханический (лотки для вык
Описание слайда:

По приводу в действие и сложности конструкции: немеханический (лотки для выкладки товаров, овоскопы и др.); механический (съемник обручей, пломбир, ножи и др.); электрический (приспособление для проверки электролампочек, этикет-пистолеты, и др.);

27 слайд пневматический, Используется в качестве привода различных механизмов во взры
Описание слайда:

пневматический, Используется в качестве привода различных механизмов во взрывоопасных и влажных местах (дрели, гайковерты,пневмосбиватели); гидравлический (противопожарный гидропульт, подъемная площадка, тележка); электронный (микрокалькуляторы, маркирующие устройства, считыватели штрих-кодов и др.).

28 слайд По материалу изготовления: деревянный (доски для нарезки, метр для отмериван
Описание слайда:

По материалу изготовления: деревянный (доски для нарезки, метр для отмеривания тканей и др.); металлический (лотки из листовой стали, гвоздодеры, ножницы и др.); пластмассовый (подставки, воронки, пластмассовые лотки, манекены, вешалки, держатели и др.); картонный (коробки для упаковки, указатели, товарные символы и др.); комбинированный (например, металлические ножи с деревянными или пластмассовыми ручками).

29 слайд Заключение Торговый инвентарь должен иметь свое постоянное место. Тару необхо
Описание слайда:

Заключение Торговый инвентарь должен иметь свое постоянное место. Тару необходимо вскрывать соответствующим инструментом, а после вскрытия немедленно удалять из досок торчащие гвозди, а концы металлической окантовки загнуть внутрь стенок в целях безопасности. По окончании работы инвентарь и инструменты моют и чистят. Рациональное использование инвентаря способствует: • ускорению торгово-оперативного процесса; • повышению культуры обслуживания покупателей; • улучшению условий труда торговых работников; • сокращению издержек обращения и др.

Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Педагог-библиотекарь
Курс профессиональной переподготовки
Библиотекарь
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Основы построения коммуникаций в организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС технических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Финансы: управление структурой капитала»
Курс повышения квалификации «Страхование и актуарные расчеты»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс повышения квалификации «Финансовые инструменты»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по водоотведению и очистке сточных вод»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Техническая диагностика и контроль технического состояния автотранспортных средств»
Курс повышения квалификации «Международные валютно-кредитные отношения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинговой деятельности»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.