Презентация по естествознанию "Биологически активные вещества: за и против"

• 1 слайд

  БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА : ВИТАМИНЫ, ГОРМОНЫ, АЛКОЛОИДЫ, АНТИБИОТИКИ
  
  Выполнила
  учащаяся 10 класса
  Суворовской ош
  I-III ступеней
  Хархара Айше
  

• 2 слайд

  Биологически активные вещества являются особой группой органических соединений. Они регулируют процессы обмена веществ, роста и развития организмов, служат для защиты или влияют на особей своего или других видов.
  

• 3 слайд

• 4 слайд

  
  Что такое витамины?
  Каковы их биологические функции?
  Витамины - это биологически активные низкомолекулярные органические вещества разнообразного строения. Они принимают участие в обмене веществ и превращения энергии, преимущественно как компоненты сложных ферментов. Суточная потребность человека в витаминах составляет миллиграммы, а некоторые -даже микрограммы.
  

• 5 слайд

  ОСНОВНЫЕ ВИТАМИНЫ: Водорастворимые:
  B1 – ТИРАМИН
  B2 – РИБОФЛАБИН
  В6 – ПИРИДОКСИН
  В12 – ЦИАНОБАЛАМИН
  С – АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА
  Жирорастворимые:
  А- ретинол
  D-кальциферол
  К- филохинин
  Е-токоферол
  

• 6 слайд

  Нарушения в организме, связанные с витаминами
  При недостатке в организме витаминов, развивается заболевание ГИПОВИТАМИНОЗ (от греч. ГИПО - под, ниже)
  при полном их отсутствии- АВИТАМИНОЗ
  при избытке - ГИПЕРВИТАМИНОЗ
  

• 7 слайд

  Что такое гормоны?
  ГОРМОНЫ – органические вещества, способные включаться в цикл биохимических реакций и регулировать обмен веществ и энергии.
  Они вырабатываются железами внутренней секреции человека, позвоночных и некоторых беспозвоночных животных.
  По химической природе гормоны разнообразны.
  

• 8 слайд

  НЕЙРОГОРМОНЫ
  Так же действуют и нейрогормоны вырабатываемые определенными нервными клетками. Как и гормоны, они поступают в кровь или другие жидкости тела и принимают участие в регуляции обмена веществ, деятельности желез внутренней секреции, постоянства внутренней среды организма. Химическая природа гормонов и нейрогормонов может быть разной.
  

• 9 слайд

  Характерными особенностями гормонов и нейрогормонов является:
  
  Высокая биологическая активность.
  Высокая специфичность.
  Дистанционность действия.
  Относительно короткое время существования в организме.
  

• 10 слайд

  Что такое фитогормоны?
  Это биологически активные вещества, имеющие разное химическое строение образующиеся в определенных клетках.
  Они способны в малых количествах регулировать и координировать индивидуальное развитие и рост растений.
  Фитогормоны влияют практически на все процессы развития растений: деление и рост клеток, дифференцирование тканей, формирование органов, развитие почек и т.д.Одни из фитогормонов стимулируют эти процессы, другие, наоборот , угнетают.
  

• 11 слайд

  Что такое алкалоиды?
  Алкалоиды -это органические биологически активные вещества в основном растительного происхождения.
  Алкалоиды обнаружены приблизительно у 2 500 видов покрытосеменных растений.
  Некоторые алкалоиды в малых дозах используются в медицине в качестве лекарств (атропин, морфин, кофеин и др.).
  Большинство алкалоидов ядовиты для животных и человека, а некоторые из них оказывают наркотическое дейсвие.
  

• 12 слайд

  Особая группа биологически активных веществ – АНТИБИОТИКИ. Это биологически активные вещества , вырабатываемые микроорганизмами.
  Эти соединения влияют на клетки других микроорганизмов, тормозя их развитие или убивая их. Человек использует антибиотики для лечения заболеваний, вызванных болезнетворными бактериями или грибами.
  Что такое антибиотики?
  

• 13 слайд

  ВЫВОДЫ:
  Биологически активные вещества вырабатываются в клетках разных видов организмов в малых количествах.
  Биологически активные соединения играют важную роль не только как факторы регуляции жизненно важных процессов у различных организмов, но и как факторы влияния на особей своего или других видов.