Презентация по естествознанию на тему "Определение качества мыла"(10класс)

• 1 слайд

  Исследовательский проект на тему
  «Определение качества мыла»
  Выполнили:
  Ученицы 10 «Б» класса
  МБУ «Лицей №76»
  Куприянова Полина, Хитровская Анастасия
  

• 2 слайд

  Цель проекта:
  Определить качество исследуемых образцов мыла, на основе проведения экспериментов.
   Задачи:
  Изучить информацию по данной теме.
  Провести ряд экспериментов с четырьмя образцами мыла.
  Сделать расчеты на основе проведенных экспериментов.
  Занести результаты экспериментов в таблицу.
  Построить диаграммы по различным показателям качества хозяйственного и различных марок туалетного мыла.
  Предложить использование тех или иных сортов туалетного мыла для ухода за кожей различного типа (сухой, жирной, нормальной).
  
  
  
  

• 3 слайд

  Что такое мыло?
  Мыло-жидкий или твёрдый продукт, содержащий поверхностно-активные вещества, в соединении с водой используемое либо как косметическое 
  средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло);
  либо как средство бытовой химии — моющего средства 
  (мыло хозяйственное).
  

• 4 слайд

  Виды образцов мыла
  Хозяйственное мыло
  Детское мыло
  Мыло «Johnson’s»
  Мыло «Dove»
  

• 5 слайд

  Состав мыла
  Хозяйственное мыло марки «Аист»
  Из 10 компонентов 2 являются опасными или потенциально вредными.
  Крем-мыло Dove
  Из 26 компонентов 9 являются опасными или потенциально вредными.
  Мыло Johnson’s
  Из 13 компонентов 3 являются опасными или потенциально вредными.
  Детское мыло
  Из 19 компонентов 3 являются опасными или потенциально вредными.
  
  

• 6 слайд

  Использованное оборудование:
  Колбы;
  Химические стаканы;
  Шприц;
  Колба для титрования;
  Стеклянные палочки;
  
  
  Реактивы:
  Раствор фенолфталеина;
  Раствор соляной кислоты;
  Метилоранж;
  Гидроксид калия.
  Кухонные весы;
  Тёрка;
  Ложечки;
  Фильтровальная бумага.
  
  

• 7 слайд

  Ход работы:
  Измельчили мыло до мелкой стружки;
  Отмерили 5 грамм стружки;
  Поместили её в ёмкость;
  Добавили горячую воду;
  Помешивали до полного растворения мыла.
  

• 8 слайд

  Ход работы:
  Отфильтровали мыльные растворы с помощью фильтровальной бумаги;
  Измерили вес нерастворимых в воде примесей;
  Записали массу примесей и объём мыльного раствора;
  
  После фильтрации мыльные растворы загустели.
  
  

• 9 слайд

  Определение примесей, содержащихся в мыле
  
  
  
  Хозяйственное мыло
  wприм = mприм / m • 100%
  wприм =0,02г/150,02мл • 100%=0,01%
  Туалетное мыло «Dove»
  wприм = mприм / m • 100%
  wприм =0г/150мл • 100%=0%
  
  
  Туалетное мыло Johnson’s
  wприм = mприм / m • 100%
  wприм =0г/150мл • 100%=0%
  Туалетное мыло «Детское»
  wприм = mприм / m • 100%
  wприм =0,01г/150,01мл • 100%=0,007%
  wприм = mприм / m • 100%
  

• 10 слайд

  Ход работы:
  
  Шприцем взяли пробу мыльного раствора и перенесли в колбу для титрования;
  Добавили 5 капель раствора фенолфталеина;
  Титровали 0,1 н раствором соляной кислоты до обесцвечивания розовой окраски мыльного раствора;
  К мыльному раствору добавили 5 капель метилоранжа и вновь оттитровали.
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Водородный показатель разных сортов мыла
  

• 13 слайд

  Ход работы:
  Взвесили образцы мыла, измельчённого в мелкую стружку;
  Высушили образцы на батарее;
  Взвесили высушенные образцы.
  Определение содержания воды в мыле
  

• 14 слайд

  Используемые формулы
  Содержание примесей в мыле :
  Объём кислоты, необходимый для титрования мыльного раствора в присутствии фенолфталеина:
  Содержание щёлочи (A1(щел), моль/л) в растворе:
  Масса свободной щёлочности (m1(NaOH), г):
  Массовая доля свободной щёлочности мыла (w1, %):  
  Массовая доля связанной щёлочности:
  Масса жирных кислот в исходной пробе мыла:
  Массовая доля жирных кислот. :
  
  wприм = mприм / m • 100%
  V(HCl)(ф/ф) = V1 • Vр / Vп
  A1(щел) = A1(HCl) = C(HCl)l • VHCl(ф/ф)
  m1(NaOH) = 40 • A1(щел) • 10-3
  V(HCl)(м/о) = V1 • Vр / Vп
  A2(щел) = A2(HCl) = C(HCl)l • VHCl(м/о)
  m2(NaOH) = 40 • A2(щел) • 10-3
  w2 = m2(NaOH) • 100 / m
  m жир. к-т = 274,44 • A2(щел) • 10-3
  w1 = m1(NaOH) • 100 / m
  w жир. к-т = m жир к-т / m
  

• 15 слайд

  Таблица по результатам подсчётов
  

• 16 слайд

  Диаграммы
  

• 17 слайд

  Диаграммы
  

• 18 слайд

  Диаграммы
  

• 19 слайд

  Таблица конечных результатов
  

• 20 слайд

  Выводы:
  Мыло “Dove” содержит меньше всего свободной и общей щелочи, поэтому его лучше использовать для сухой и нормальной кожи.
  Туалетное мыло Johnson’s содержат больше щелочи, его водородный показатель больше 7, поэтому его следует использовать для жирной кожи.
  Простое детское мыло содержит 67% жирных кислот и имеет среду, близкую к нейтральной. Его следует использовать для нормальной кожи.
  Самый высокий водородный показатель был выявлен в хозяйственном мыле. Содержание жирных кислот составляет 95%. Это мыло можно использовать для стирки одежды, оно хорошо убирает пятна.
  
  

• 21 слайд

  Спасибо за внимание!