Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по факультативному занятию Сервировка стола на тему " Кухонная мебель"(Повар, ОВЗ)

Презентация по факультативному занятию Сервировка стола на тему " Кухонная мебель"(Повар, ОВЗ)

  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

Факультатив Сервировка стола Тема занятия №12: Кухонная мебель
Слово «мебель» произошло от латинского слова «mobilis» - что значит «легко пе...
Пути развития мебели тесно сопряжены с развитием художественных стилей цивили...
Мебель древних людей Пещера — уже первая примитивная форма жилища, в котором...
Рисунок ниже: 1—3. Примитивные «переносные» сиденья: 1. Деревянный пень. 2. В...
Одними из древнейших, нам известных образцов мебели, были найденные в Египте,...
Чаще всего при раскопках, были найдены, ларцы из черного дерева, стулья, кров...
Изначально, древнейший обычай сидеть на земле был распространен и в Египте –...
Привилегией правителей и сановников у египтян были, так называемые «парадные...
В Древнем Египте впервые появился стул со спинкой, здесь он получает логическ...
Форма табурета – представляет собой прототип складного стула (табурет с X-об...
При производстве мебели использовалось дерево различных пород, но преимуществ...
1. предмет мебели, приспособление для сидения со спинкой. 2. спец. подставка...
Для дома; Офиса; Для бара, Ученические и детские; Ортопедические; Стулья особ...
Стулья для офиса. Различают трех видов: для сотрудников, посетителей и стул (...
Стулья для бара. У данных предметов интерьера могут быть высокие спинки и низ...
 Детские стулья. Эта разновидность стульев должна обязательно иметь спинки, ч...
Ученические стулья Разновидность таких предметов мебели еще называют письменн...
Ортопедические стулья. Этот вид мебели подразумевает, что его конструкция не...
Стулья для дома – классификация разных видов стульев Принято считать, что сту...
Стулья «2 в 1»: домашние и офисные Многие модели стульев могут эксплуатироват...
Особенности изготовления стульев для дома Столярные и точеные стулья предпола...
Поговорим об опоре – подлокотники стульев К выбору модели с подлокотниками ну...
Складные стулья Очень удобны для поездок и походов на природу. Такие стулья ч...
Компьютерные стулья  Отличительная особенность – возможность регулировать выс...
классифицировать стулья также и по моделям Цельные Разборные Штабелируемые Ск...
Венский стул Гнутая древесина и десяток шурупов. Венской называют мебель из г...
Высота кухонного стула и стола по ГОСТ Стандартная высота стола для кухни сос...
Декор стульев
Мебельное изделие для сидения одного человека без спинки и подлокотников. Таб...
Табуреты из Греции Различают два основных направления при изготовлении табуре...
Второй тип табурета, более всего подходит под определение сегодняшнего малень...
Так же существовал и третий тип, хотя полностью отнести его к табуретам вряд...
1 из 33

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Факультатив Сервировка стола Тема занятия №12: Кухонная мебель
Описание слайда:

Факультатив Сервировка стола Тема занятия №12: Кухонная мебель

№ слайда 2 Слово «мебель» произошло от латинского слова «mobilis» - что значит «легко пе
Описание слайда:

Слово «мебель» произошло от латинского слова «mobilis» - что значит «легко передвигающийся» или «подвижный». Все предметы, что передвигались в домах: столы, кровати, шкафы, стулья - все это и есть мебель. '«Мебель» - одно из первых и основных видов оборудования жилых помещений. Она относится к особой области декоративно-прикладного искусства.

№ слайда 3 Пути развития мебели тесно сопряжены с развитием художественных стилей цивили
Описание слайда:

Пути развития мебели тесно сопряжены с развитием художественных стилей цивилизации людей. Основополагающие достижения мебельщиков приходятся на конец XVII-начало XVIII веков – время, когда были созданы основные формы и виды мебели, когда сложились основные стили мебели, в этот период творили крупнейшие мастера - мебельщики.

№ слайда 4 Мебель древних людей Пещера — уже первая примитивная форма жилища, в котором
Описание слайда:

Мебель древних людей Пещера — уже первая примитивная форма жилища, в котором тысячелетиями жили пещерные люди. Вначале кроватью, стулом, столом и шкафом человеку служила голая земля. В период неолита наряду с животноводством и земледелием развивалось прядильное, ткацкое дело, гончарное ремесло и обработка древесины. Даже самые ранние изделия уже украшаются, появляется орнаментика, которая не прекращает своего существования на протяжении всей истории развития отдельных предметов.

№ слайда 5 Рисунок ниже: 1—3. Примитивные «переносные» сиденья: 1. Деревянный пень. 2. В
Описание слайда:

Рисунок ниже: 1—3. Примитивные «переносные» сиденья: 1. Деревянный пень. 2. Вязанка прутьев. 3. Уложенные друг на друга рейки и доски. 4—21. Примитивные по тектонике мебельные формы: 4. Стул для еды с отверстием в середине для котла. 5. Табурет. 6. Табурет с выдолбленным сиденьем. 7. Стол из деревянного пня. 8. Стул для еды (илл. 4), перевернутый для показа крепления ножек. 9, 10. Примитивные табуреты из целого деревянного чурбана или с использованием естественного изгиба дерева. 11 и 13. Табуреты, служившие и столами. 12. Стол-жёрнов. 14. Стол-стул с расходящимися ножками. 15. Праформа современной кровати (скамья, на которой стелили постель). 16. Стол с х-образными ножками и ящиком. 17. Ложе: примитивный каркас с плетением из соломы или лыка. 18. Праформа столов с большим выдвижным ящиком. 19, 20. Сундуки плотницкой работы, средневековая форма; украшены примитивным «процарапанным» геометрическим орнаментом. 21. Скамья-кровать; примитивный каркас, состоящий из двух козел и нескольких досок

№ слайда 6 Одними из древнейших, нам известных образцов мебели, были найденные в Египте,
Описание слайда:

Одними из древнейших, нам известных образцов мебели, были найденные в Египте, в царских погребениях фараонов, относящиеся к периоду 3400 - 2000 гг. до н. э. Их сохранности способствовал сухой и жаркий климат страны. Изображения этой мебели часто присутствуют на фресках.

№ слайда 7 Чаще всего при раскопках, были найдены, ларцы из черного дерева, стулья, кров
Описание слайда:

Чаще всего при раскопках, были найдены, ларцы из черного дерева, стулья, кровати, столы - круглые на одной опоре или прямоугольные на четырех ножках - изготовленные из твёрдых пород дерева, с применением дорогой и богатой инкрустации из золота и драгоценных камней, малахита, слоновой кости и бронзы. Здесь же были найдены первые в истории развития человечества - табуреты, некоторые из которых были даже складными – так называемые «табуреты с X-образными опорами».

№ слайда 8 Изначально, древнейший обычай сидеть на земле был распространен и в Египте –
Описание слайда:

Изначально, древнейший обычай сидеть на земле был распространен и в Египте – нам известны скульптуры и изображения, показывающих людей сидящих в таких позах. Возможно, утверждать, что первая, по настоящему функциональная мебель для сидения, появилась в Древнем Египте. Изначально у древних египтян имелись только низкие скамеечки.

№ слайда 9 Привилегией правителей и сановников у египтян были, так называемые «парадные
Описание слайда:

Привилегией правителей и сановников у египтян были, так называемые «парадные стулья». Особенно роскошно декорировались троны для фараонов. Только фараон мог себе позволить сидеть на кресле – «троне», богато украшенным сложной резьбой по слоновой кости и золотыми накладками.

№ слайда 10 В Древнем Египте впервые появился стул со спинкой, здесь он получает логическ
Описание слайда:

В Древнем Египте впервые появился стул со спинкой, здесь он получает логическое обоснование и приобретает свою изначальную конструктивную форму, ставшую основой для развития всех дальнейших форм стульев. Спинки стульев и кресел изначально были вертикальными, иногда немного наклонными. Скамейки и табурет имели многочисленные формы. Не высокие ножки вставлялись в раму сиденья стула, поверхность для сиденья представляла собой плетение из ремней или волокон растений. Изобретенный Египтянами «табурет» (прототип современного табурета сапожника) с вогнутой рамной поверхностью, соответствующей форме человеческого тела – один из ранних примеров функциональности формы.

№ слайда 11 Форма табурета – представляет собой прототип складного стула (табурет с X-об
Описание слайда:

Форма табурета – представляет собой прототип складного стула (табурет с X-образными опорами), египетские мастера создали эту конструкцию еще во II тысячелетии до н. э. Как я уже упоминал, именно египтяне изобрели первую форму стула со спинкой - которая являлась удобной и надежной опорой для сидящего человека. Интересно, но факт, пропорции мебели для сидения египтян, имела строго определенные формы, безусловно отвечавшие их манере сидения – сидели египтяне, выпрямившись, с плотно сомкнутыми ногами, из-за узкой одежды! Таковыми они увековечены во многих скульптурных изображениях.

№ слайда 12 При производстве мебели использовалось дерево различных пород, но преимуществ
Описание слайда:

При производстве мебели использовалось дерево различных пород, но преимущественно привозная древесина, т.к. в стране произрастали более «мягкие» породы древесины, такие как: нильская акация или финиковая пальма, древесина которых плохо поддается обработке.

№ слайда 13 1. предмет мебели, приспособление для сидения со спинкой. 2. спец. подставка
Описание слайда:

1. предмет мебели, приспособление для сидения со спинкой. 2. спец. подставка под что-либо, какой-либо механизм, инструмент, строение и т. п. (раньше чаще — обрубок бревна, чурбан). стул 

№ слайда 14 Для дома; Офиса; Для бара, Ученические и детские; Ортопедические; Стулья особ
Описание слайда:

Для дома; Офиса; Для бара, Ученические и детские; Ортопедические; Стулья особого вида – дизайнерские. Они бывают разборными, цельными, складными и штабелируемыми, а также трансформируемыми. По своей классификации стулья делятся на несколько видов:

№ слайда 15 Стулья для офиса. Различают трех видов: для сотрудников, посетителей и стул (
Описание слайда:

Стулья для офиса. Различают трех видов: для сотрудников, посетителей и стул (чаще всего кресло) руководителя. У таких видов имеются спинка, пюпитр, подлокотники, колесики для передвижения. Обтянуты они обычно мягким искусственным материалом, часто модели офисных стульев снабжены подъемным механизмом под названием «газлифт», который регулирует высоту сидения.

№ слайда 16 Стулья для бара. У данных предметов интерьера могут быть высокие спинки и низ
Описание слайда:

Стулья для бара. У данных предметов интерьера могут быть высокие спинки и низкие ,либо они могут быть без спинок. Обычно внизу у стульев на расстоянии 15 - 18 см сантиметров от пола расположена перекладина для ног. Такие стулья имеют высоту в пределах 80 см, что позволяет удобно располагаться посетителям за высокой стойкой бара

№ слайда 17  Детские стулья. Эта разновидность стульев должна обязательно иметь спинки, ч
Описание слайда:

 Детские стулья. Эта разновидность стульев должна обязательно иметь спинки, четыре ножки, учитывать рост ребенка по отношению к размеру стола и другой мебели

№ слайда 18 Ученические стулья Разновидность таких предметов мебели еще называют письменн
Описание слайда:

Ученические стулья Разновидность таких предметов мебели еще называют письменными. В их конструкции специалисты учли специфику и возрастные особенности детей, которые обучаются в школах и иных учебных заведениях. 

№ слайда 19 Ортопедические стулья. Этот вид мебели подразумевает, что его конструкция не
Описание слайда:

Ортопедические стулья. Этот вид мебели подразумевает, что его конструкция не является противоречащей физиологии и анатомии человека. При разработке ортопедических кресел или стульев, дизайнеры советуются с учеными, занимающимися наукой эргономикой. Часто такая мебель применяется для профилактики, лечения различных патологий, тесно связанных с ортопедией.

№ слайда 20 Стулья для дома – классификация разных видов стульев Принято считать, что сту
Описание слайда:

Стулья для дома – классификация разных видов стульев Принято считать, что стулья для дома, как правило, обеденные, потому как ставят их зачастую лишь возле обеденного стола – как правило, в помещении кухни, гостиной или столовой.

№ слайда 21 Стулья «2 в 1»: домашние и офисные Многие модели стульев могут эксплуатироват
Описание слайда:

Стулья «2 в 1»: домашние и офисные Многие модели стульев могут эксплуатироваться как в доме, так и в офисе

№ слайда 22 Особенности изготовления стульев для дома Столярные и точеные стулья предпола
Описание слайда:

Особенности изготовления стульев для дома Столярные и точеные стулья предполагают деревянную мебель, пластиковую, железную. Столярные могут быть легко изготовлены своими руками. Можно сделать спинку с ножками, а также передние опоры, а царгами соединить их по бокам.

№ слайда 23 Поговорим об опоре – подлокотники стульев К выбору модели с подлокотниками ну
Описание слайда:

Поговорим об опоре – подлокотники стульев К выбору модели с подлокотниками нужно подходить очень взвешенно – такой стул имеет свои особенности. Подлокотники, аналогично сиденью со спинкой, бывают: мягкие, имеющие наполнитель и кожаную или текстильную обивку; полумягкие – с накладкой; жесткие.

№ слайда 24 Складные стулья Очень удобны для поездок и походов на природу. Такие стулья ч
Описание слайда:

Складные стулья Очень удобны для поездок и походов на природу. Такие стулья часто используют рыбаки, дачники и путешественники. Они имеют небольшой вес и в сложенном состоянии очень компакты.

№ слайда 25 Компьютерные стулья  Отличительная особенность – возможность регулировать выс
Описание слайда:

Компьютерные стулья  Отличительная особенность – возможность регулировать высоту стула и угол наклона спинки.

№ слайда 26 классифицировать стулья также и по моделям Цельные Разборные Штабелируемые Ск
Описание слайда:

классифицировать стулья также и по моделям Цельные Разборные Штабелируемые Складные

№ слайда 27 Венский стул Гнутая древесина и десяток шурупов. Венской называют мебель из г
Описание слайда:

Венский стул Гнутая древесина и десяток шурупов. Венской называют мебель из гнутой под паром буковой древесины. Изобрел эту технологию в середине XIX века венский мастер Михаэль Тонет. Венский стул — гениальная по простоте и изяществу конструкция. Две дуги для спинки, объединенной с задними ножками, круг для сиденья, передние ножки и десяток винтиков — случай, когда простота стала залогом успеха и долголетия. 

№ слайда 28 Высота кухонного стула и стола по ГОСТ Стандартная высота стола для кухни сос
Описание слайда:

Высота кухонного стула и стола по ГОСТ Стандартная высота стола для кухни составляет 72-78 см. (от пола до верхнего края столешницы). Стандартная высота кухонного стула (от пола до сиденья) – 40-45 см, в идеале – не больше 42 см. Высота до спинки от пола при этом достигает 90 см. Данные ГОСТа можно учитывать, но руководствоваться лучше все-таки индивидуальными расчетами, которые можно сделать под свои потребности и физиологические особенности.

№ слайда 29 Декор стульев
Описание слайда:

Декор стульев

№ слайда 30 Мебельное изделие для сидения одного человека без спинки и подлокотников. Таб
Описание слайда:

Мебельное изделие для сидения одного человека без спинки и подлокотников. Табуреты изготавливаются из дерева, металла, пластмасс, ДСП, МДФ, фанеры и других материалов. табуреты современности представляют собой яркие, красочные, функциональные детали, способные преобразить интерьер любой кухни. За этим к выбору табурета для кухни или гостиной всегда нужно подходить с особенным вниманием, так как они должны идеальнейшим образом вписываться в дизайнерскую задумку помещения. Табуре́т

№ слайда 31 Табуреты из Греции Различают два основных направления при изготовлении табуре
Описание слайда:

Табуреты из Греции Различают два основных направления при изготовлении табуретов. Первый тип – почти полностью совпадает с табуретом, на котором мы сидим до сих пор. Он легко перемещался с места на место, ему в доме не отводилось определенного места, и он так же немного весил. Со временем ножки такого табурета стали вытачивать в виде "львиных лап" - эта тенденция также жива и сегодня. Для наибольшего комфорта, на такие табуреты было принято класть подушки.

№ слайда 32 Второй тип табурета, более всего подходит под определение сегодняшнего малень
Описание слайда:

Второй тип табурета, более всего подходит под определение сегодняшнего маленького столика. Его применяли в тех же целях, как и первый тип, но он был менее мобильным, обычно стоял в одном месте и использоваться не только как сиденье, но и как стол. Постепенно, со временем, на таких табуретах-столиках, стали вырезаться различные орнаменты и сценки из жизни древних греков. В особых случаях, такие табуреты так же изготовлялись из камня, и вследствие чего они сохранились до наших дней.

№ слайда 33 Так же существовал и третий тип, хотя полностью отнести его к табуретам вряд
Описание слайда:

Так же существовал и третий тип, хотя полностью отнести его к табуретам вряд ли можно. Он тоже сохранился до нашего времени, кстати, под своим древним названием - трон. Трон предназначался исключительно для персоны, наделённой властью. Он всегда очень богато украшался, не только резьбой, но и драгоценными камнями.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 15.10.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров42
Номер материала ДБ-262420
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх