Презентация по физике на тему "Жидкая фаза вещества" (10 класс)

Учитель физики Есина Анжела Анатольевна Жидкая фаза вещества

Жидкость представляет собой компактное, связанное силами взаимного притяжения, образование, которое может менять форму. Как в жидком, так и в газообразном виде вещество не имеет постоянной формы. Форма жидкости определяется формой сосуда, в котором она находится, воздействием внешних сил и сил поверхностного натяжения. Жидкостью называется физическое тело, обладающее свойством текучести, т. е. не имеющее способности самостоятельно сохранять свою форму. Жидкая фаза вещества

Молекулярное давление Силы притяжения со стороны молекул внутренних слоев жидкости больше сил притяжения, действующих над ее поверхностью. Вследствие этого поверхностный слой оказывает так называемое молекулярное давление на жидкость. Это давление очень велико и составляет, например, для спирта 236 МПа, для воды — 1079 МПа.

Силы поверхностного натяжения. Силой поверхностного натяжения называют силу, которая действует вдоль поверхности жидкости перпендикулярно к линии, ограничивающей эту поверхность, и стремится сократить её до минимальной площади.

Действие сил поверхностного натяжения

Коэффициент поверхностного натяжения σ численно равняется силе поверхностного натяжения F, Которая действует по касательной к поверхности жидкости и приходится на единицу длины границы жидкости. Н/м Коэффициент поверхностного натяжения зависит от природы жидкости, от температуры и от наличия примесей. При увеличении температуры он уменьшается.

В существовании сил поверхностного натяжения можно убедиться на опыте с мыльной пленкой.

Молекулы поверхностного слоя жидкости обладают дополнительной потенциальной энергией по сравнению с молекулами внутри жидкости. Эту энергию называют поверхностной энергией. Величина поверхностной энергии тем больше, чем больше площадь свободной поверхности

На границе жидкости и твердого тела наблюдаются явления смачивания и несмачивания Явление смачивания и несмачивания

Смачивание Если молекулы жидкости притягиваются к молекулам твердого тела сильнее, чем друг к другу, то наблюдается явление смачивания, жидкость растекается по поверхности

Не смачивание Если молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем к молекулам твердого тела, то наблюдается не смачивание, жидкость на поверхности собирается в комок.

Краевой угол Краевые углы смачивающей (1) и не смачивающей (2) жидкостей. Форма которую принимает свободная поверхность жидкости, зависит от сил поверхностного натяжения, от взаимодействия с ограничивающими поверхность твёрдыми стенками, а так же от силы земного тяготения, действующей на жидкость

Капиллярные явления Капилляры - тонкие трубки, сосуды. Капиллярные явления - подъем или опускание жидкости в капиллярах.

мениск Мени́ск (от греч. μενικος — полумесяц) — искривлённая свободная поверхность жидкости в месте её соприкосновения с поверхностью твёрдого тела.

Лаплассовское (добавочное)давление Искривление поверхности жидкости создает дополнительное (избыточное) давление на жидкость по сравнению с давлением под плоской поверхностью.

Высота поднятия жидкости по капиллярам где ρ – плотность жидкости; g – ускорение свободного падения.

Что такое молекулярное давление? От чего зависит коэффициент поверхностного натяжения жидкости? Какая жидкость называется смачивающей твердое тело? Какая жидкость называется не смачивающей твердое тело? Что такое капилляр? Что такое мениск? Какую форму имеет мениск у смачивающей жидкости, -у не смачивающей жидкости? Вопросы для повторения

Задача № 1. На сколько увеличится энергия поверхностного слоя мыльной пленки при увеличении площади ее поверхности на 40 см? Дано: Мыльная пленка имеет две поверхности, поэтому надо брать двойную площадь увеличения поверхности. Δ Е=ΔА=σ2S ΔЕ= 0,04 ·0,008=0,00032Дж

Дано: h=0,012 м g=9,8 Н/кг σ= 0,072 Н/м Задача №2 Определить внутренний диаметр капиллярной трубки, если вода в ней поднялась над открытой поверхностью на 12 мм?

Конспект в тетради выучить. Решить задачи Домашнее задание