Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Физика / Презентации / Презентация по физике тепловые приборы-самовар
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Физика

Презентация по физике тепловые приборы-самовар

библиотека
материалов
 «Чай из самовара»
Исследовательская работа по физике 1.самовар-варочный аппарат? 2.физический п...
Вопрос -опрос? У Вас дома чай пьют из… чайника электрического 35% чайника, в...
Среди множества водонагревательных приборов особое место занимает самовар -...
Самовары делятся на следующие типы: электрические (нагрев воды происходит пр...
Предшественниками русского самовара считаются китайские хо-го, в которых под...
Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах в России относятся...
Самовар - это классический твердотопливный водонагреватель В одном агрегате о...
Лучшее топливо для самовара - древесный уголь. Количество сгоревшего углерода...
Естественная конвекция воды возникает только при топке углем. Нагревшаяся вни...
При сгорании дров в жаровой трубе выделяется некоторое количество теплоты, ко...
А знаете ли вы...
Почему самовар «поет» перед тем, как закипеть, а также тогда, когда начинает...
Почему ручки у самовара деревянные? Дерево - плохой проводник тепла, а металл...
Почему из только что поданного самовара стаканы наполняются быстрее, чем пото...
Почему самовар распаивается, когда его начинают разогревать, забыв предварите...
Почему, чтобы остудить горячий чай, на него дуют? Когда мы дуем на горячую во...
Благодаря чему самовар то «поет», то «шумит», то «бурлит»? Благодаря своей фо...
Почему коэффициент полезного действия самовара очень высок? Большим преимущес...
Почему чай в чашке, как правило, остывает быстрее, чем в стакане? Как правило...
Зачем в стакан кладут ложечку, когда наливают горячий чай или кипяток? Металл...
Почему из полного стакана бывает трудно налить чай в блюдце, не пролив его на...
Отчего крышка чайника, иногда начинает на нем подпрыгивать? Когда упругость п...
Можно ли видеть пар? Пар видеть нельзя, так как он прозрачен и невидим. Тот б...
Хотя температура кипящей воды и температура пара одинаковы, ожоги паром более...
Самовар - такой же символ России, как балалайка и матрёшка. Самовар у нас сто...
Тульский самовар
ИСТОРИЯ ТУЛЬСКИХ САМОВАРОВ В 1778 г. на улице Штыковой, что в Заречье, братья...
САМОВАРЫ БРАТЬЕВ ЛИСИЦЫНЫХ Лисицынские водогреи были очень красивыми, разнооб...
ТУЛЬСКИЕ САМОВАРЫ сегодня К Олимпиаде-2014 в Сочи  «Товарищество наследников...
МУЗЕЙ САМОВАРОВ В ЯРОСЛАВЛЕ В коллекции музея Музыка и время представлены сам...
П. Вяземский По-православному, не на манер немецкий, Не жидкий, как вода или...
Самовар Давно на белом свете Живет годами стар, Поэтами воспетый Пузатый само...
Спасибо.
Источники: - Книга о чае. "Русич", Смоленск, 1997, составитель Ю.Г.Иванов, ре...
39 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  «Чай из самовара»
Описание слайда:

«Чай из самовара»

№ слайда 2 Исследовательская работа по физике 1.самовар-варочный аппарат? 2.физический п
Описание слайда:

Исследовательская работа по физике 1.самовар-варочный аппарат? 2.физический процесс в самоваре. 3.история самовара. 4.тульский самовар. 5.музей самоваров в ярославском музее . Работу провели ученицы 8 класса моу спаская сш ямр. Руководитель проекта уитель физики Камышева о.в.

№ слайда 3 Вопрос -опрос? У Вас дома чай пьют из… чайника электрического 35% чайника, в
Описание слайда:

Вопрос -опрос? У Вас дома чай пьют из… чайника электрического 35% чайника, в котором кипятим воду на газу 56% у бабушки в гостях чай пьём из САМОВАРА 9%

№ слайда 4 Среди множества водонагревательных приборов особое место занимает самовар -
Описание слайда:

Среди множества водонагревательных приборов особое место занимает самовар - русская чайная машина, как её называли в Западной Европе. Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах относятся к 1745 году.

№ слайда 5 Самовары делятся на следующие типы: электрические (нагрев воды происходит пр
Описание слайда:

Самовары делятся на следующие типы: электрические (нагрев воды происходит при помощи нагревательного элемента); жаровые (угольные, дровяные); комбинированные.

№ слайда 6 Предшественниками русского самовара считаются китайские хо-го, в которых под
Описание слайда:

Предшественниками русского самовара считаются китайские хо-го, в которых подавали супы. В Древнем Риме для подогрева воды и варки пищи пользовались сосудами двух типов. Первый тип – автепса. Второй тип - сосуды в виде вазы с краном, но без трубы и поддувала.

№ слайда 7 Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах в России относятся
Описание слайда:

Первые упоминания о самоварном производстве и о самоварах в России относятся к 1745 году. Упрочившийся в русском быту к середине XVIII века обычай употреблять чай и кофе способствовал более широкому распространению, наряду с традиционной русской посудой (братинами, ендовами, ковшами) новой посуды и водонагревательных устройств - чайников, кофейников и самоваров.

№ слайда 8 Самовар - это классический твердотопливный водонагреватель В одном агрегате о
Описание слайда:

Самовар - это классический твердотопливный водонагреватель В одном агрегате он объединяет топку, теплообменник и газоход. Теплообменник представляет собой осесимметричный резервуар сложной геометрической формы. Его внутренняя поверхность образована жаровой трубой, являющейся стенкой самоварной топки или камеры сгорания.

№ слайда 9 Лучшее топливо для самовара - древесный уголь. Количество сгоревшего углерода
Описание слайда:

Лучшее топливо для самовара - древесный уголь. Количество сгоревшего углерода, а следовательно, и выделившегося тепла пропорционально расходу кислорода. Это дает возможность регулировать процесс топки подачей воздуха. Горение не должно быть чересчур интенсивным, иначе возрастают теплопотери Распределение температур в зависимости от топлива

№ слайда 10 Естественная конвекция воды возникает только при топке углем. Нагревшаяся вни
Описание слайда:

Естественная конвекция воды возникает только при топке углем. Нагревшаяся внизу вода поднимается вверх, а охладившаяся опускается вниз. Конвекция воды

№ слайда 11 При сгорании дров в жаровой трубе выделяется некоторое количество теплоты, ко
Описание слайда:

При сгорании дров в жаровой трубе выделяется некоторое количество теплоты, которое нагревает ее, а она, в свою очередь передает свое тепло воде . Этот процесс можно описать формулой Q1 = m1q , где Q1 – количество теплоты, выделенное в процессе сгорания дров, m1 — масса дров, q — удельная теплота сгорания дров. Следует учитывать, что Q1 = Q2 , где Q2 - количество теплоты, полученное водой; Q2 = cm2(t2 – t1), где с — удельная теплоемкость воды, m2 - масса воды, (t2 – t1) — изменение температуры воды. Тепловые процессы в самоваре

№ слайда 12 А знаете ли вы...
Описание слайда:

А знаете ли вы...

№ слайда 13 Почему самовар «поет» перед тем, как закипеть, а также тогда, когда начинает
Описание слайда:

Почему самовар «поет» перед тем, как закипеть, а также тогда, когда начинает остывать? Вода, непосредственно прилегающая к трубе самовара, превращается в пар, который образует в воде небольшие пузырьки. Как более легкие, пузырьки эти вытесняются окружающей водой вверх. Здесь они попадают в воду, температура которой ниже. Пар в пузырьках охлаждается, сжимается, и стенки пузырьков под давлением окружающей воды с легким треском смыкаются. От этих многочисленных потрескиваний и происходит шум, который мы слышим перед закипанием.

№ слайда 14 Почему ручки у самовара деревянные? Дерево - плохой проводник тепла, а металл
Описание слайда:

Почему ручки у самовара деревянные? Дерево - плохой проводник тепла, а металл - хороший. Если бы ручки у самовара были металлическими, они бы, когда вода в самоваре закипает, нагревались так, что до них невозможно было бы дотронуться рукой.

№ слайда 15 Почему из только что поданного самовара стаканы наполняются быстрее, чем пото
Описание слайда:

Почему из только что поданного самовара стаканы наполняются быстрее, чем потом, когда воды в самоваре убавится? Вода вытекает из крана под влиянием давления жидкости на боковую стенку самовара. Чем меньше воды в сосуде, тем меньше давление, испытываемое частицами воды, находящимися у крана, и тем с меньшей силой вода вытекает из сосуда.

№ слайда 16 Почему самовар распаивается, когда его начинают разогревать, забыв предварите
Описание слайда:

Почему самовар распаивается, когда его начинают разогревать, забыв предварительно налить в него воды? Вода, которая налита в самовар, для своего нагревания требует известного количества теплоты, получаемой от раскаленных углей, если же воды в самоваре нет, то все это количество теплоты идет на нагревание металлических частей самовара, вследствие чего места, спаянные легкоплавким оловом, распаиваются.

№ слайда 17 Почему, чтобы остудить горячий чай, на него дуют? Когда мы дуем на горячую во
Описание слайда:

Почему, чтобы остудить горячий чай, на него дуют? Когда мы дуем на горячую воду, то воздух над ней все время сменяется, испарение происходит более интенсивно, и вода остывает быстрее.

№ слайда 18 Благодаря чему самовар то «поет», то «шумит», то «бурлит»? Благодаря своей фо
Описание слайда:

Благодаря чему самовар то «поет», то «шумит», то «бурлит»? Благодаря своей форме, усиливающей резонанс, самовар обладает способностью издавать звуки, точно передающие состояние кипящей воды: на первой стадии самовар "поет", на второй "шумит", на третьей "бурлит". Так как разогревание самовара происходит медленно, то по звуку очень удобно улавливать скоротечную вторую стадию кипячения.

№ слайда 19 Почему коэффициент полезного действия самовара очень высок? Большим преимущес
Описание слайда:

Почему коэффициент полезного действия самовара очень высок? Большим преимуществом самовара явилось то, что в нем жаровая труба помещена внутри резервуара и окружена со всех сторон водой. Поэтому теплопотери малы, а коэффициент полезного действия очень высок.

№ слайда 20 Почему чай в чашке, как правило, остывает быстрее, чем в стакане? Как правило
Описание слайда:

Почему чай в чашке, как правило, остывает быстрее, чем в стакане? Как правило, чашки имеют, больший диаметр, чем стакан, поэтому испарение жидкости в них происходит с большей поверхности и жидкость остывает быстрее.

№ слайда 21 Зачем в стакан кладут ложечку, когда наливают горячий чай или кипяток? Металл
Описание слайда:

Зачем в стакан кладут ложечку, когда наливают горячий чай или кипяток? Металлическая ложка (особенно серебряная), будучи прекрасным проводником тепла, поглощает значительное количество теплоты, которое должно быть сообщено стеклу стакана, поэтому стакан с положенной в него ложечкой нагревается не так быстро и не так сильно.

№ слайда 22 Почему из полного стакана бывает трудно налить чай в блюдце, не пролив его на
Описание слайда:

Почему из полного стакана бывает трудно налить чай в блюдце, не пролив его на скатерть? Так как стекло имеет способность смачиваться водою, то жидкость при начале выливания ее из стакана прежде всего потечет по стеклу и отчасти прольется, не попав на блюдечко. Если бы стекло в этом месте смазать салом, чтобы оно перестало смачиваться жидкостью, то последняя выливалась бы на блюдце непрерывной массой (вследствие своего веса).

№ слайда 23 Отчего крышка чайника, иногда начинает на нем подпрыгивать? Когда упругость п
Описание слайда:

Отчего крышка чайника, иногда начинает на нем подпрыгивать? Когда упругость пара в чайнике с кипящей водой достигает такой величины, что будет в состоянии преодолеть вес крышки чайника, то последняя приподнимается и дает выход пару. Затем это явление будет повторяться.

№ слайда 24 Можно ли видеть пар? Пар видеть нельзя, так как он прозрачен и невидим. Тот б
Описание слайда:

Можно ли видеть пар? Пар видеть нельзя, так как он прозрачен и невидим. Тот белый туман, который вырывается из под крана самовара, вовсе не пар (хотя его так называют в обиходе), а вода, распыленная в мельчайшие водяные капельки, которые, как пылинки, парят в воздухе и делают пар непрозрачным.

№ слайда 25 Хотя температура кипящей воды и температура пара одинаковы, ожоги паром более
Описание слайда:

Хотя температура кипящей воды и температура пара одинаковы, ожоги паром более опасны, чем кипятком. Почему? Ожоги паром более опасны, чем кипятком, потому что пар обладает большей внутренней энергией, чем вода.

№ слайда 26 Самовар - такой же символ России, как балалайка и матрёшка. Самовар у нас сто
Описание слайда:

Самовар - такой же символ России, как балалайка и матрёшка. Самовар у нас стоит, Весь, как солнышко, блестит. А как песня зазвучит, Подпевая, он кипит… Про печенье и варенье, Конденсации явленье, Не забыл и про кипенье, И про скорость испаренья.

№ слайда 27 Тульский самовар
Описание слайда:

Тульский самовар

№ слайда 28 ИСТОРИЯ ТУЛЬСКИХ САМОВАРОВ В 1778 г. на улице Штыковой, что в Заречье, братья
Описание слайда:

ИСТОРИЯ ТУЛЬСКИХ САМОВАРОВ В 1778 г. на улице Штыковой, что в Заречье, братьями Иваном и Назаром Лисицыными изготовлен самовар в первом в городе самоварном заведении. Основателем этого заведения был их отец, оружейник Фёдор Лисицын, который в свободное от работы на оружейном заводе время, построил собственную мастерскую и упражнялся в ней всякого рода работами по меди.

№ слайда 29 САМОВАРЫ БРАТЬЕВ ЛИСИЦЫНЫХ Лисицынские водогреи были очень красивыми, разнооб
Описание слайда:

САМОВАРЫ БРАТЬЕВ ЛИСИЦЫНЫХ Лисицынские водогреи были очень красивыми, разнообразными по форме и отделке – в виде бочонка, вазы с чеканкой цветочного орнамента, с краном в виде дельфина, с петлеобразными ручками и клеймом «Назар Лисицын в Туле». Они хранятся в Калужском областном краеведческом музее

№ слайда 30 ТУЛЬСКИЕ САМОВАРЫ сегодня К Олимпиаде-2014 в Сочи  «Товарищество наследников
Описание слайда:

ТУЛЬСКИЕ САМОВАРЫ сегодня К Олимпиаде-2014 в Сочи  «Товарищество наследников мастерской П.В. Салищева Волгины и Ко в г. Туле» изготовили уникальный  40-литровый жаровой самовар «Олимпийская снежинка» (на фото). Традиционно, он сделан из латуни, с никелевым и золотым напылением, ручки, в виде шишек, – из манчжурского ореха. Самовар украшен олимпийской символикой: кран – с олимпийским мишкой и надписью  «СОЧИ 2014», паровой клапан – в виде чаши олимпийского огня, в орнаменте из снежинок на корпусе представлены 8 видов спорта, которые входили в программу первых Олимпийских зимних игр, состоявшихся в 1924 г. во французском Шамони. Большинство деталей самовара изготовлено вручную, и он может работать как  жаровой, так и электрический.

№ слайда 31 МУЗЕЙ САМОВАРОВ В ЯРОСЛАВЛЕ В коллекции музея Музыка и время представлены сам
Описание слайда:

МУЗЕЙ САМОВАРОВ В ЯРОСЛАВЛЕ В коллекции музея Музыка и время представлены самовары, привезенные из разных городов России, самых известных «самоварных» династий: Баташовых, Шемариных, Воронцовых, Сомовых. Во время экскурсии можно узнать о процессе производства и крупнейших центрах изготовления самоваров, а также об особенностях и традициях русского чаепития.

№ слайда 32
Описание слайда:

№ слайда 33
Описание слайда:

№ слайда 34
Описание слайда:

№ слайда 35 П. Вяземский По-православному, не на манер немецкий, Не жидкий, как вода или
Описание слайда:

П. Вяземский По-православному, не на манер немецкий, Не жидкий, как вода или напиток детский, Но Русью веющий, но сочный, но густой Душистый льется чай янтарною струей.

№ слайда 36 Самовар Давно на белом свете Живет годами стар, Поэтами воспетый Пузатый само
Описание слайда:

Самовар Давно на белом свете Живет годами стар, Поэтами воспетый Пузатый самовар Сиянье излучая, Морозным зимним днем Он сердце согревает Особенным теплом.

№ слайда 37
Описание слайда:

№ слайда 38 Спасибо.
Описание слайда:

Спасибо.

№ слайда 39 Источники: - Книга о чае. "Русич", Смоленск, 1997, составитель Ю.Г.Иванов, ре
Описание слайда:

Источники: - Книга о чае. "Русич", Смоленск, 1997, составитель Ю.Г.Иванов, рецензент М.К.Геловани - Журнал "Наука и жизнь" - www.samovary.ru


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 09.12.2015
Раздел Физика
Подраздел Презентации
Просмотров263
Номер материала ДВ-246012
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх