Презентация по географии (11 класс) на тему "Культура Японии"

• 1 слайд

  Что бы это значило?
  127,4
  3776
  Государственный строй
  Религии Японии
  99 %
  Глава государства
  377 535
  10
  Столица
  Главные отрасли промышленности
  Основная сельско – хозяйственная культура
  

• 2 слайд

  Культура Японии
  

• 3 слайд

• 4 слайд

  Вся Япония – шедевр, вся она – воплощение изящества, ритма, ума, благоговейного трудолюбия
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  Самая высокая точка Японии – вулкан Фудзияма (3776 м)
  

• 7 слайд

  Японский дом
  

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  Ваше мнение?
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Национальный характер японцев
  

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

  Чайная церемония
  

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд

  Национальная одежда и прическа
  

• 23 слайд

• 24 слайд

• 25 слайд

• 26 слайд

• 27 слайд

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

• 31 слайд

  Искусство икебаны
  

• 32 слайд

• 33 слайд

  Бонсай
  

• 34 слайд

• 35 слайд

• 36 слайд

  Ханами
  

• 37 слайд

• 38 слайд

• 39 слайд

• 40 слайд

• 41 слайд

  Нэцке
  Татами
  Котацу
  Икебана
  Бонсай
  Ханами
  Мисо
  Кана
  Айкидо
  Сумо
  Харакири
  Кимоно
  Гэта
  Гохан
  Удон
  Соба
  Сакэ
  Каратэ
  Самурай
  Удон
  
  

• 42 слайд

• 43 слайд

Открытый урок по экономической и социальной географии мира. 11 класс

(Интегрированный урок: география + МХК)

 Цели и задачи:

Обучающие:

                       - сформировать представление о культуре Японии;

                        - продолжить формирование навыков работы с различными источниками информации.

Развивающие:

                        - развивать познавательный интерес к культуре других народов; умение слушать, выделять главное.

Воспитательные:

                        - формировать нравственные ценности и эстетическое отношение к элементам живой и неживой природы как к источнику жизни, красоты, духовной культуры японского народа.

Оборудование: политическая карта мира, карта Японии, японский флаг, атласы, иллюстрации по теме, мультимедиа; японский веер, палочки (хаси) для еды, 2 шпильки для волос; выставка – подбор статей о Японии, сухие букеты, пиала, зеленый чай для чайной церемонии.

Тип урока: урок-путешествие по культуре Японии.

Методы: рассказ учащихся, презентация страны; работа с информационными технологиями; практикум, игровые моменты.

План урока.

1.Организационный момент.

2.Изучение нового материала:

                        а) Вступительное слово учителя.

                        Б) Целеполагание.

                        В) Выступления учащихся (смотри приложение):

Дом.

Национальный характер японцев.

Школа в Японии.

Праздники (Новый год).

Традиции (чайная церемония).

Национальная одежда и причёска.

Национальная кухня.

Икебана, бонсай.

Боевые искусства.

3.Подведение итогов урока.

Приложение.

Школа в Японии.

До пяти лет ребёнку позволяют  практически всё. По мере взросления ограничений становится больше, строже требуют послушания, понимания своих обязанностей.

В 6 лет мальчики и девочки идут в начальную школу, где учатся 6 лет; затем переходят в трёхлетнюю младшую школу, а потом в трёхлетнюю старшую.

Школы делятся на государственные, муниципальные и частные. Учебный год в Японии длится 240 дней. Задают много, дополнительно занимаются ещё 5-6 часов в день. Увильнуть от этого невозможно, т. к. бдительные родительницы хотят определить своих чад в университет, поэтому пока все задания не будут выполнены, встать из-за стола нельзя. Много времени отдаётся зубрёжке.

Школа в Японии – часть общества, поэтому для японских детей важно усвоить дух общины и семейственности.

Учителя признают различия в способностях детей, но никого не выделяют и ставят классу одинаковые оценки. На второй год никого не оставляют.

Японская школа выпускает «ударные отряды» обладающие кругозором, достаточным для овладения современной техникой, и приученные к строгой дисциплине.

93% японцев имеют полное среднее образование.

40% японских юношей к 25 годам получают высшее образование.

Закончив учебное заведение, большинство японцев идёт работать в компании – мелкие, средние, крупные. Для крупных фирм характерны три основные черты - пожизненный найм, оплата труда в соответствии с выслугой, профсоюзы.

Для японца компания – очень важная часть жизни, которая позволяет ощутить значимость и полноту жизни.

Национальная одежда и причёска японцев.

Кимоно – дословно « вещь, которую надевают».

Японская женщина ассоциируется с кимоно, как японский пейзаж с горой Фудзи. Однако увидеть японку в кимоно на улице большого города сложно.

Кимоно исключено из повседневного обихода, но из сердца японцев не изгнано. Оно извлекается или создаётся на Новый год, свадьбу или похороны, но обязательно есть у каждой японки.

Покрой кимоно, сложившись 14 веков назад, не изменился до сих пор.

Кимоно не шьют, а конструируют, складывая из прямоугольных кусков ткани. Искусству этому обучаются 10 лет. Через два года учёбы можно шить самые «простые» кимоно. Обучение дорогое, но классы всегда заполнены.

Кимоно – это и мужская одежда – прямой халат (запах слева направо) с поясом и широкими рукавами. У женского кимоно – очень широкий пояс, уложенный  в бант на спине, и длинные рукава. Так как у кимоно нет ни пуговиц, ни карманов, японцы придумали нэцкэ – произведения миниатюрной пластики из дерева, слоновой кости или металла. Нэцкэ заменяли пуговицы, с их помощью к поясу крепились трубка, кисет и т. д.

Причёски японок отличались своей оригинальностью, сложностью, аккуратностью исполнения.

Женская причёска состоит из нескольких элементов. Для устойчивости в высокие причёски подкладывали бархатные валики, подушечки, применяли овальные гребни, на которые наматывали волосяные пряди. Часто использовали мягкий картон. Законченную причёску покрывали растопленным маслом или воском для того , чтобы волосы блестели, имели здоровый вид.

Для сохранения причёски голову на ночь клали на подголовник, чтобы причёска оставалась на вису.

Волосы могли украшаться цветами, шпильками, которые лежали крест на крест.

Икебана.

  Это порождение японского образа жизни. Вид искусства, созданный нацией, которая веками воспитывала в себе умение обращаться к природе как к сокровищнице прекрасного.

О сердобольные поэты,

Неплохо б научиться вам

Искусству создавать букеты

Не зная жалости к цветам.

Ике-бана – «живые цветы, второе рождение цветов» - составление композиций из живых или засушенных цветов. Задача икебаны – создать собственный микромир, подчеркнуть красоту и совершенство природы, внести гармонию в помещение, повлиять на настроение людей. Японцы считают, что для того чтобы заниматься икебаной, нужно иметь хороший вкус, уметь видеть красоту в изгибах ветвей, слышать музыку цветов. Мастера икебаны учатся всю жизнь, а начинают с 6 лет.

Существует несколько стилей создания икебаны:

1.      «стоящие цветы» - большие композиции (ветви

 бамбука,хвойные).Украшают большие помещения.

2.      стиль «одного цветка» - 1-2 цветка и лист. Использовали для чайных церемоний.

3.      композиция в плоских вазах.

использование камней, металла, пластика, бумаги, перьев, и не только цветы и ветви, но и корни, коряги, части стволов.

Икебана не использует хрустальные вазы.

Композиции могут быть прямостоячие, наклонные и свисающие.Основная часть композиции по замыслу создателя должна больше всего притягивать внимание зрителей: цветок, красивый крупный лист, искривлённая ветка, причудливый корень. Икебана всегда ассиметрична, но не должна быть плоской.

Дом

Легкие дома, сделанные из деревянных планок. Стены раздвигаются, что позволяет легко и быстро менять планировку жилища. Полы покрыты циновками из прессованной рисовой соломы – татами. Днем на них сидят, а ночью стелют постель. Мебели мало. Вместо стульев – мягкие подушечки. Стол низкий. В доме чистота. Посуда на столе мало напоминает то, что мы называем сервиз, это разнобой. Японцу кажется безвкусицей видеть одну и туже роспись.

Когда гости уходят, им подарят бумажную птичку- журавлика - он приносит счастье.

Японский национальный характер

Японцев отличает сильная привязанность к своей семье, учебному заведению, месту работы, родине.

Представляясь незнакомому человеку, японец назовет свою фамилию и имя, а вслед - школу или университет, или компанию.

Японцы любят коллективно работать, путешествовать, отдыхать, но коллектив для них не просто группа людей, а именно группа «своих». С каждым членом коллектива складываются свои отношения.

Другая важная черта – трудолюбие, воспитанное многовековыми традициями возделывания риса. Японцы вежливы, уважительны, верны слову, проявляют терпимость и склонность к компромиссу. Свойственны симпатия и сочувствие людям. Чувство стыда за невыполненное обещание – этическая норма поведения. Дорожат своим престижем и честью, не любят насмешек. Очень любопытны и много перенимают у других народов (китайское, европейское).

Бережное отношение к прошлому, духовным традициям, а отсюда и патриотизм японцев.

Письменность

Иероглиф – слово греческое (hieroglyphoi) – означает «священные письмена». В словарях это слово объясняется так: «…фигурные знаки (преимущественно древнеегипетского письма), известные с   4-го тысячилетия до н. э.; обозначают целые понятия или отдельные слоги и звуки речи; первоначально обозначало «священные, высеченные на камне письмена…»

Но ничего общего со «священными письменами» японские «иероглифы» не имеют.

Официальная японская историография утверждает, что распространение китайской иероглифической письменности в Японии тесно связано с конфуцианством.

Применение японцами китайской иероглифической письменности относится к 4-5 векам: в имперских коллекциях Японии хранятся бронзовое зеркало японской работы с иероглифическими надписями.

Слово, которое в японском языке называют иероглифы – «кадзини», происходит от имени китайской династии Хань (в Китае – «ханьизы»).

Каждый иероглиф, помимо японского чтения (кунного) имеет еще и китайское название (оное). Это усложняет изучение языка даже самими японцами.

В Японии созданы 2 слоговые азбуки- хиригана и катакана, объединенные общим названием «кана». Каждый символ каны отображает звучание 1 слога. Всего основных слогов и знаков-46.

Система японского письма называется «кандзи-как-мадзири-бун» - «письмо иероглифами с примесью азбуки».  

Боевые искусства

Айкидо (яп. aykido, ay- гармония, ki- душа, внутренняя сила, do- путь, дорога)- японская разновидность восточных единоборств, назначение которой – подготовка к самозащите. Отличается от других боевых искусств принципом несопротивления: мастер не дает активного отпора, а мягко и спокойно заставляет атакующего отказаться от своих намерений. Совершенствуются броски в сочетании с болевыми приемами, цель которых – вывести партнера из равновесия. В основу было положено айки-джитсу, джиу-джитсу, кен-джитсу, яри-джитсу и другие.

Уровень мастерства в айкидо выражается цветом пояса (от белого до коричневого). Каждому цвету соответствует определенное время, длительность тренировок на татами, практические и теоретические знания.

Одежда состоит из свободных брюк из легкой ткани белого цвета, запахивающейся куртки без пуговиц из более плотной белой ткани; пояса, цвет которого зависит от уровня мастерства, хакамы, надеваемой поверх брюк на бедра; специальные японские сандалии.

Каратэ («голыми руками») – разновидность самозащиты без оружия, основана на ударах рукой или ногой по более уязвимым местам человеческого тела.

Сумо – вид японской национальной борьбы, поединок борцов-тяжеловесов. Специальная одежда – пояс маваси. Победитель тот, кто сумеет вытолкнуть соперника за пределы арены или заставит его коснуться земли любой частью тела, кроме ступни. Самый массивный борец весит 233 кг, а самый легкий-104 кг.

Дзюдо возникло на основе джиу-джитсу. Основанная в 1882 году школа дзюдо «Кодокан»,стала крупнейшей в мире центром подготовки специалистов по борьбе дзюдо.

Национальная кухня

Основа национальной кухни Японии – рис. Все остальное – овощи, рыба, мясо – считается только дополнением, приправой к нему.

К рису относятся с уважением. По-японски его называют «гохан» - «еда с большой буквы». Поклонение рису иногда даже принимает религиозный характер. В сельских храмах сохранился первобытный обряд праздничного обжорства рисом.

Японский рис положено варить без соли и так, чтобы его в котле было больше, чем воды. При домашнем обряде рис выносят к столу в кастрюле, которая специально расписана розами. Из нее черпают рис бамбуковой лопаткой и раскладывают по пиалам. По правилам этикета этой работой должна заниматься женщина-хозяйка.

Кроме риса, в Японии популярна лапша, также пришедшая из древнего Китая. Ее делают из пшеницы («удом») и гречихи («соба»). Пшеничный «удом» похож на резиновый шланг. Лапшу в Японии не режут на куски, а полуметровые длинные нити втягивают в рот целиком, со свистом и хлопаньем, при этом иногда мокрый от соуса кончик удона хлопает вас по щеке.

Очень любят японцы свежие овощи и зелень. Здесь считается невозможным начать обед без овощного салата. Овощную лавку можно найти на любой улице. Используют в пищу и одуванчики, желтые хризантемы, корни лотоса и побеги бамбука. Овощи не разваривают, а оставляют полусырыми, а чаще едят сырыми.

Фрукты считаются лакомством и подают на десерт. Необходимый организму белок-протеин, японцы получали и получают из рыбы разных сортов. Наиболее популярны лосось и тунец. Рыбу варят, тушат на пару, жарят на вертеле или решеточке над углями.

В старину было придумано много блюд на основе соевых бобов, создающих иллюзию сытости. Это соевый творог «тофу», не имеющий вкуса, мягкий нежный является сейчас диетическим питанием. Красная соевая паста «мисо» служит вкусовой приправой, которая помогает раскрыть истинный вкус продукта. А это цель японского кулинарного искусства.

А чем запивают японцы свою замечательную еду? Самый известный японский напиток – зеленый чай. Другой классический местный напиток - «сакэ» - рисовое вино, крепостью 14-17% алкоголя. Пьют его подогретым до 36-38 градусов. Японский тост чаще сводится к возгласу «кампай» - «до дна»- 1/3-1/4 от 100 грамм.

Чай по-японски

(церемония)

«В последнее время любят вспоминать

 о самурайском кодексе – Искусстве

                                                                      Смерти, которое учит наших солдат                                                                                             умирать без оглядки, но почему-то

мало кто проявляет интерес к чайной

церемонии, нашему Искусству Жизни»

Окакуро Какудзо

Чай завезли в Японию из Китая в VII веке.

С чайной церемонией японцев познакомил монах Эйсай, основатель монастыря в самурайской резиденции в Киото. В XV веке японские монахи осваивают технику чайного ритуала, в XVI веке она достигает совершенства. Чайная церемония  становятся искусством воплощения изящества Пустоты и благости Покоя (тя-но ю).

   Японские девушки перед замужеством брали уроки тя-но ю, чтобы приобрести  красивую осанку, изящные манеры.

Характер чайной церемонии зависит от повода встречи и времени года.

Ритуал состоит из двух действ.

 Чайный дом находится в саду. Он небольшой по размерам, вход низкий;

Состоит из чайной комнаты, комнаты ожидания и подсобного помещения.

Действо первое.

При входе в чайный дом гости (5 человек ) снимают обувь.

Входя в чайную комнату, где стоит жаровня для чайника, гость вежливо кланяется. Затем, держа перед собой складной веер, выражает восхищение висящей картине или свитку. Затем гости садятся и приветствуют хозяина.

Присев, приступают к сладостям. Затем хозяин приглашает их в сад. Звучит гонг – 5 и 7 ударов – это начало церемонии. Все возвращаются в чайную комнату.

   Хозяин готовит чай: вытирает чайницу и ложку специальной тканью, моет мешалку в горячей воде, которую наливает из чайника ковшом. Затем кладет три ложки растертого в порошок зеленого чая в чашу, заливает горячей водой и взбивает мешалкой, пока чай не загустеет.

    Все движения рук, корпуса особые, лицо строгое и неподвижное.

( Чайник горячий, вода- температура 70-90градусов )

Действо второе .

Главный гость кланяется, ставит чашу на ладонь левой руки, поддерживая правой. Чашка медленно подносится ко рту. Сделав небольшой глоток, оценивает вкус чая; делает еще несколько глотков, вытирает пригубленное место специальной бумагой и передает следующему гостю, который после нескольких глотков отправляет ее дальше, пока, пройдя по кругу, чаша не вернется к хозяину.

        За весь круг чаша выпивается полностью, процедура должна занимать не более 10 минут. Разговоров во втором действе не ведется и все сидят в чинных позах, в строгих парадных одеяниях.

        Чай по-японски – это ритуальное групповое действо, имеющее глубокие корни и является видом искусства Японии.

         Существует четыре  основных правила чайной философии:

Гармония, Почтительность, Чистота и Спокойствие. 

         Чайная церемония в Японии – не ежедневный ритуал.

Они пьют чай чаще, причем в отличие от европейцев, до еды.

        Бывает лунный и новогодний чай.

Новый год в Японии

Самый любимый и самый веселый. Один из 3 главных (Сандайсфцу), наряду с Днем основания государства  и Днем рождения императора.

Японцы готовятся к празднику загодя: весь декабрь занят предновогодними приготовлениями и хлопотами. На ярмарках японцы покупают не только товары для Нового года – утварь, одежду, продукты, подарки, украшения, ритуальные предметы, но и пожелания, надежды, мечты и судьбу, олицетворение которых – дарума (кукла-божество буддийского пантеона,  напоминающая неваляшку); хамаюми (затупленные стрелы с белыми перьями) и такарабунэ (корабли с рисом и восседающими на палубе 7 богами, символизирующими благополучие и счастье: Дайкоту – удачливость, Эбису – искренность, Бэнтон – дружелюбие, Бисямон-тэн – достоинство, Дзюроджн – долголетие, Хотей – великодушие, Фукурокюдзю – благожелательность).

Необходимый и обязательный ритуал – уборка жилища (сусу хараи).

Дом украшают: перед входом ставят сосны (кадомацу); 3ствола бамбука (такэ), вдоль ворот вешают соломенную веревку (симэнава), перевязанную белыми бумажками и украшенную мандаринами и листьями папаротника – пожелание долголетия и процветания всему дому. Внутри прежде всего украшают нишу в переднем красном углу (токонама), используя любимые кушания – рисовые лепешки (моти) и рисовые колобки (данго). Дом украшают букетами из ивовых и бамбуковых веток с подвешанными на них Моти в виде цветов и фруктов.

Приводят в порядок и себя: принимают ванну, надевают праздничное кимоно. Традиция выплачивать долги в конце года сохраняется по сей день.

Хлопотной является традиция одаривания членов семьи, родственников, друзей, сослуживцев. 2 рода новогодних даров: о-сэйбо – подарки в конце года, которые нижестоящие вышестоящим; тосидама – детям вручаются конверты с денежными преподношениями.

Новый год наступает со 108 удара колоколов (дзея-но канэ) буддийских храмов. Согласно буддийскому вероучению, человека обременяют 108 забот, которые покидают его со 108 ударом колокола. Японцы ложаться рано, чтобы с рассветом встретить новый год – хлопают перед собой в ладоши – синтоистский ритуал.

Праздники

В Японии каждый год отмечает большое количество празднеств, связанных с религией или народными традициями. Приведем пример некоторых из них, которые отмечаются ежегодно:

1.01. Новый год или «фестиваль всех фестивалей»

6.01. Дезомишики или парад нового года – костюмированный спектакль бесстрашных властителей огня, которые показывают трюки на вершине высокой лестницы из бамбука (Токио).

3.02. Праздник фонарей святого храма Касуга.

5-11.02. Ледовый фестиваль в Саппоро.

1-14.03. Омизутори или фестиваль водных рисунков (Нафа).

3.03. Хинаматсури – фестиваль кукол (по всей стране).

8.04. Хана Матсури – День рождения Будды.

5.05. Праздник мальчиков. Дарят самураев.

15.05. Фестиваль Мальвы – маскарад, посвященный дани усобшим.

14.06. Фестиваль, посвященный урожаю риса (Окака).

15.06. Чагу-Чагу Умакко – Фестиваль лошадей.

7.07. Танабата – фестиваль звезд. По поверью, 2 звезды Вега и Алтер могут встретиться 1 раз в году на Млечном пути именно в этот день. Дети сочиняют поэмы и вешают их на священное дерево.

15.11. Шичи-го-сан – день посещения святых храмов детьми 3, 5 и 7 лет, одетыми в кимоно. Молятся о здоровье для своих близких.  

Литература:

1)      «Азия»

2)      «Весь мир» (страны): Энциклопедический справочник

3)      «Вокруг света» (журнал) №10 – 1994; №7, 10 – 1995

4)      Кантерова Т. П., Виноградова Н. А. – М. Детская литература 1989

5)      Овчинников В.В. Ветка сакуры – М.Молодая гвардия 1978

6)      Страны и народы: Научно-популярные географо-этнографическое издание. – М. 1995

7)      Страны мира. Детская энциклопедия.

8)      Тавровский Ю.В. Двухэтажная Япония. – М. Политиздание 1989

Краткое описание документа:

Открытый урок ( интегрированный: география и МХК) на тему "Культура Японии".

План урока.

1.Организационный момент.

2.Изучение нового материала:

а) Вступительное слово учителя.

Б) Целеполагание.

В) Выступления учащихся (смотри приложение):

Дом.

Национальный характер японцев.

Школа в Японии.

Праздники (Новый год).

Традиции (чайная церемония).

Национальная одежда и причёска.

Национальная кухня.

Икебана, бонсай.

Боевые искусства.

3.Подведение итогов урока.