Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии "Белки" 9 класс

Презентация по химии "Белки" 9 класс

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Белки
Жизнь – это способ существования белковых тел. Ф.Энгельс
Основная масса клетки 50-70% Белки – это сложные органические вещества, предс...
Структуры белковых молекул Третичная структура белка – имеет вид глобулы, про...
Структуры белковых молекул Четвертичная структура белка – возникает в результ...
Свойства белковых молекул Денатурация – разрушение природной структуры молеку...
Реактивы: молоко, раствор сульфата меди, раствор гидроксида натрия Выполнение...
По какой причине после стирки в горячей воде шерстяная вещь уменьшается на 1-...
1 из 13

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Белки
Описание слайда:

Белки

№ слайда 3 Жизнь – это способ существования белковых тел. Ф.Энгельс
Описание слайда:

Жизнь – это способ существования белковых тел. Ф.Энгельс

№ слайда 4 Основная масса клетки 50-70% Белки – это сложные органические вещества, предс
Описание слайда:

Основная масса клетки 50-70% Белки – это сложные органические вещества, представляющие собой полимерные молекулы, мономерами которых являются аминокислоты. Белки

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Структуры белковых молекул Третичная структура белка – имеет вид глобулы, про
Описание слайда:

Структуры белковых молекул Третичная структура белка – имеет вид глобулы, прочность которой обеспечивается ионными, водородными и дисульфидными (-S-S-) связями

№ слайда 10 Структуры белковых молекул Четвертичная структура белка – возникает в результ
Описание слайда:

Структуры белковых молекул Четвертичная структура белка – возникает в результате соединения нескольких глобул в сложный комплекс Белок гемоглобин крови человека

№ слайда 11 Свойства белковых молекул Денатурация – разрушение природной структуры молеку
Описание слайда:

Свойства белковых молекул Денатурация – разрушение природной структуры молекулы белка Причины денатурации Нагревание, воздействие излучений Воздействие кислот и щелочей Органические растворители и тяжелые металлы

№ слайда 12 Реактивы: молоко, раствор сульфата меди, раствор гидроксида натрия Выполнение
Описание слайда:

Реактивы: молоко, раствор сульфата меди, раствор гидроксида натрия Выполнение опыта: налить в пробирку 1 мл молока, добавить сульфата меди CuSO 4, несколько капель гидроксида натрия NaOH. Наблюдение Выводы Лабораторная работа «Доказательство наличие белка в молоке с помощью биуретовой реакции»

№ слайда 13 По какой причине после стирки в горячей воде шерстяная вещь уменьшается на 1-
Описание слайда:

По какой причине после стирки в горячей воде шерстяная вещь уменьшается на 1-2 размера? Изменится ли масса рыбы после варки? Дать обоснованный ответ. Почему появляются серые хлопья, когда варится мясо? Домашнее задание

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 02.10.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров885
Номер материала ДВ-026082
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх