Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии "Кислоты"

Презентация по химии "Кислоты"

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Симоненкова Т.Д., учитель химии МБОУ СОШ №40, г. Иркутск 2016
Что такое кислоты Немного истории Кислоты вокруг нас Кислоты в наших продукта...
Что такое кислоты Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится...
Кислоты – это сложные вещества, содержащие атомы водорода, способные замещать...
Кислоты бывают жидкими – азотная, серная, твердыми – борная, лимонная или пре...
вещества, изменяющие свой цвет в растворах кислот и щелочей
Кислоты неорганические органические соляная серная угольная фосфорная щавелев...
Самой первой кислотой, которую научился получать и использовать человек, была...
Однажды английский химик Роберт Бойль, изучая свойства соляной кислоты, случ...
До опыта Через 5 минут после опыта (справа – контроль)
Индикаторы помогли открыть Р.Бойлю новую кислоту – фосфорную Н3РО4. К середи...
За три года до смерти К.Шееле синтезировал в чистом виде еще одну кислоту –...
Следующую кислоту – угольную H2CO3 получил впервые в конце XVIII в. Джозеф П...
Кислоты содержатся В дождевой воде В организме человека В пищевых продуктах В...
Необычайной красоты кислотное озеро спрятано на 170 метровой глубине в одном...
Дождевая вода лишь на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней раств...
Азотная кислота образуется при взаимодействии с дождевой водой диоксида азота...
Но не только в дождевой воде есть кислоты. Если летом присесть вблизи мураве...
Муравей при укусе впрыскивает в ранку яд, содержащий муравьиную кислоту Голо...
Некоторые крупные млекопитающие используют муравьиную кислоту в своих целях....
Некоторые виды тропических пауков, спасаясь от своих врагов, стреляют в них...
 Муравьиной кислотой жжется крапива, некоторые гусеницы
Лишайники выделяют кислоты,называемые лишайниковыми, которые разрушают горные...
Иботеновая кислота так ядовита, что мухомору незачем прятаться. Однако лоси...
Ряд кислот, играющих важную роль в организме человека (аскорбиновая, фолиева...
0,5 % - ная соляная кислота, входящая в состав желудочного сока, выполняет ря...
Если воспалительные процессы в желудке больного человека проходят на фоне пов...
Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении (скисании молока, ква...
Кисломолочные продукты вырабатываются из цельного молока или его производных...
Натуральная лимонная кислота содержится в лимоне, мандаринах, клюкве и други...
Аскорбиновая кислота, витамин С, противоцинготный витамин Ею богаты смородин...
Яблочная кислота впервые выделена К.Шееле в 1785 г из незрелых яблок. Ею бог...
В 1883 году шведский химик Сванте Аррениус определил кислоты как вещества, пр...
Интенсивность окраски лакмуса уровень кислотности
H2SO4 - серная кислота тяжелая маслянистая жидкость, сильный окислитель, эле...
Алхимикам удалось получить серную кислоту еще в X веке при прокаливании соле...
HNO3 – азотная кислота. Бесцветная летучая жидкость с резким запахом, дымит...
HCl – соляная (хлороводородная кислота). Соляная кислота входит в состав жел...
Уксусная кислота – СН3СООН – самая древняя . Упоминания о ней содержатся в д...
HF – Фтороводородная кислота (плавиковая) Плавиковая кислота обладает особым...
Обыкновенная белая свеча не покажется кислой на вкус, если ее лизнуть языком...
Уксусная эссенция, подогретая на водяной бане, способна обесцвечивать черниль...
Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится в желудочном соке...
Б.В.Мартыненко «Кислоты – основания». М., Просвещение,1988. А.Д.Шукайло «Тема...
1 из 49

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Симоненкова Т.Д., учитель химии МБОУ СОШ №40, г. Иркутск 2016
Описание слайда:

Симоненкова Т.Д., учитель химии МБОУ СОШ №40, г. Иркутск 2016

№ слайда 2 Что такое кислоты Немного истории Кислоты вокруг нас Кислоты в наших продукта
Описание слайда:

Что такое кислоты Немного истории Кислоты вокруг нас Кислоты в наших продуктах Представители кислот Полезные советы Источники информации

№ слайда 3 Что такое кислоты Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится
Описание слайда:

Что такое кислоты Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится в желудочном соке человека Какой кислотой жжется крапива Как медведи избавляются от паразитов после зимней спячки Как живые организмы с помощью кислот отвоевывают свое место под солнцем Как можно использовать кислоты в быту Если вы этого не знаете, то моя работа поможет вам!

№ слайда 4 Кислоты – это сложные вещества, содержащие атомы водорода, способные замещать
Описание слайда:

Кислоты – это сложные вещества, содержащие атомы водорода, способные замещаться на атомы металлов: HCl – соляная кислота; H2SO4 – серная кислота; CH3COOH – уксусная кислота и т.д. В состав кислот входит также кислотный остаток: –Cl; =SO4; ≡PO4; CH3COO–.

№ слайда 5 Кислоты бывают жидкими – азотная, серная, твердыми – борная, лимонная или пре
Описание слайда:

Кислоты бывают жидкими – азотная, серная, твердыми – борная, лимонная или представляют собой растворы газообразных веществ – хлороводородная (соляная), фтороводородная (плавиковая) Растворы большинства кислот имеют кислый вкус и окрашивают индикатор лакмус в красный цвет.

№ слайда 6 вещества, изменяющие свой цвет в растворах кислот и щелочей
Описание слайда:

вещества, изменяющие свой цвет в растворах кислот и щелочей

№ слайда 7 Кислоты неорганические органические соляная серная угольная фосфорная щавелев
Описание слайда:

Кислоты неорганические органические соляная серная угольная фосфорная щавелевая лимонная яблочная уксусная

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10 Самой первой кислотой, которую научился получать и использовать человек, была
Описание слайда:

Самой первой кислотой, которую научился получать и использовать человек, была, видимо, уксусная кислота - CH3COOH. С серной кислотой - H2SO4 люди познакомились значительно позднее, примерно в X веке. Соляная - HCl и азотная – HNO3 кислоты были выделены и определены химиками примерно в XIV веке.

№ слайда 11 Однажды английский химик Роберт Бойль, изучая свойства соляной кислоты, случ
Описание слайда:

Однажды английский химик Роберт Бойль, изучая свойства соляной кислоты, случайно пролил ее. Кислота попала на сине-фиолетовые лепестки фиалок. Спустя некоторое время лепестки стали ярко-красными. Так были открыты индикаторы.

№ слайда 12 До опыта Через 5 минут после опыта (справа – контроль)
Описание слайда:

До опыта Через 5 минут после опыта (справа – контроль)

№ слайда 13 Индикаторы помогли открыть Р.Бойлю новую кислоту – фосфорную Н3РО4. К середи
Описание слайда:

Индикаторы помогли открыть Р.Бойлю новую кислоту – фосфорную Н3РО4. К середине XVIII века шведскому химику Карлу Шееле удалось выделить несколько новых кислот из корней и листьев различных растений, которым он дал названия в зависимости от вида растений: лимонная, яблочная, щавелевая и т.д.

№ слайда 14 За три года до смерти К.Шееле синтезировал в чистом виде еще одну кислоту –
Описание слайда:

За три года до смерти К.Шееле синтезировал в чистом виде еще одну кислоту – синильную HCN. И хотя это один из сильнейших ядов, он описал ее запах и даже попробовал на вкус! Конечно, это не могло пройти бесследно: К.Шееле умер в возрасте всего 44 лет.

№ слайда 15 Следующую кислоту – угольную H2CO3 получил впервые в конце XVIII в. Джозеф П
Описание слайда:

Следующую кислоту – угольную H2CO3 получил впервые в конце XVIII в. Джозеф Пристли Таким образом, к концу XVIII века химики знали уже больше десятка кислот

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Кислоты содержатся В дождевой воде В организме человека В пищевых продуктах В
Описание слайда:

Кислоты содержатся В дождевой воде В организме человека В пищевых продуктах В организмах животных В растениях

№ слайда 18 Необычайной красоты кислотное озеро спрятано на 170 метровой глубине в одном
Описание слайда:

Необычайной красоты кислотное озеро спрятано на 170 метровой глубине в одном из трех кратеров 3-х километрового хребта вулкана Малый Семячик. Озеро шириной 500 м. и глубиной 140 м. состоит из прогретого до 40 градусов раствора серной и соляной кислот средней концентрации

№ слайда 19 Дождевая вода лишь на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней раств
Описание слайда:

Дождевая вода лишь на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней растворено немало веществ, в т. ч. кислот: угольной, азотной и иногда даже серной Угольная кислота образуется при растворении в дождевой воде углекислого газа, образующегося в огромных количествах при окислении органических веществ и сгорании топлива

№ слайда 20 Азотная кислота образуется при взаимодействии с дождевой водой диоксида азота
Описание слайда:

Азотная кислота образуется при взаимодействии с дождевой водой диоксида азота, образующегося в результате грозовых разрядов. Извержения вулканов и сгорание топлива способствуют появлению в снеговой и дождевой воде серной кислоты

№ слайда 21 Но не только в дождевой воде есть кислоты. Если летом присесть вблизи мураве
Описание слайда:

Но не только в дождевой воде есть кислоты. Если летом присесть вблизи муравейника, то надолго запомнятся жгучие укусы его обитателей

№ слайда 22 Муравей при укусе впрыскивает в ранку яд, содержащий муравьиную кислоту Голо
Описание слайда:

Муравей при укусе впрыскивает в ранку яд, содержащий муравьиную кислоту Голожаберные моллюски в порядке самообороны выстреливают парами серной кислоты

№ слайда 23 Некоторые крупные млекопитающие используют муравьиную кислоту в своих целях.
Описание слайда:

Некоторые крупные млекопитающие используют муравьиную кислоту в своих целях. Так, медведи после зимней спячки избавляются от паразитов, ложась на муравейник. Муравьи, кусая его, впрыскивают муравьиную кислоту, от которой и погибают паразиты

№ слайда 24 Некоторые виды тропических пауков, спасаясь от своих врагов, стреляют в них
Описание слайда:

Некоторые виды тропических пауков, спасаясь от своих врагов, стреляют в них струйкой жидкости, состоящей на 84% из уксусной кислоты Плоские тысяченожки используют яд пострашнее – пары синильной кислоты – HCN Некоторые жуки выстреливают парами серной кислоты Паук - плевак

№ слайда 25  Муравьиной кислотой жжется крапива, некоторые гусеницы
Описание слайда:

Муравьиной кислотой жжется крапива, некоторые гусеницы

№ слайда 26 Лишайники выделяют кислоты,называемые лишайниковыми, которые разрушают горные
Описание слайда:

Лишайники выделяют кислоты,называемые лишайниковыми, которые разрушают горные породы В мухоморах в качестве токсина содержится иботеновая кислота

№ слайда 27 Иботеновая кислота так ядовита, что мухомору незачем прятаться. Однако лоси
Описание слайда:

Иботеновая кислота так ядовита, что мухомору незачем прятаться. Однако лоси жуют мухоморы и не погибают от этого. Скорее – наоборот: мухоморами они лечат какие-то свои «хвори».

№ слайда 28 Ряд кислот, играющих важную роль в организме человека (аскорбиновая, фолиева
Описание слайда:

Ряд кислот, играющих важную роль в организме человека (аскорбиновая, фолиевая, оротовая, пангамовая, никотиновая), являются витаминами Аминокислоты, соединяясь друг с другом, образуют великое множество белков Молочная кислота является промежуточным продуктом обмена веществ у теплокровных животных и человека.

№ слайда 29 0,5 % - ная соляная кислота, входящая в состав желудочного сока, выполняет ря
Описание слайда:

0,5 % - ная соляная кислота, входящая в состав желудочного сока, выполняет ряд важных функций: Убивает большую часть бактерий, попадающих в желудок вместе с пищей Создает условия для действия ферментов, расщепляющих белки Фосфорная кислота в виде своих кальциевых, магниевых и стронциевых солей – основной «конструкционный материал» костей, зубов, ногтей

№ слайда 30 Если воспалительные процессы в желудке больного человека проходят на фоне пов
Описание слайда:

Если воспалительные процессы в желудке больного человека проходят на фоне повышенной кислотности, раковых поражений, как правило, не бывает. Эпидемия холеры возникает только летом, когда из-за жары человек употребляет много воды и кислотность желудочного сока уменьшается У птиц, питающихся падалью, кислотность желудочного сока огромна. Это помогает им расправляться с теми миллиардами микробов, которые буквально кишат в падали

№ слайда 31
Описание слайда:

№ слайда 32 Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении (скисании молока, ква
Описание слайда:

Молочная кислота образуется при молочнокислом брожении (скисании молока, квашении капусты и др.) под воздействием специальных бактерий. Содержится во всех молочнокислых продуктах.

№ слайда 33 Кисломолочные продукты вырабатываются из цельного молока или его производных
Описание слайда:

Кисломолочные продукты вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относится творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.

№ слайда 34 Натуральная лимонная кислота содержится в лимоне, мандаринах, клюкве и други
Описание слайда:

Натуральная лимонная кислота содержится в лимоне, мандаринах, клюкве и других ягодах Она используется при изготовлении кондитерских изделий, компотов, безалкогольных напитков

№ слайда 35 Аскорбиновая кислота, витамин С, противоцинготный витамин Ею богаты смородин
Описание слайда:

Аскорбиновая кислота, витамин С, противоцинготный витамин Ею богаты смородина, цветная капуста, укроп и другие листовые овощи, плоды и ягоды Особенно много аскорбиновой кислоты содержится в плодах шиповника, незрелого грецкого ореха (до 10 – 12 % сухой массы)

№ слайда 36 Яблочная кислота впервые выделена К.Шееле в 1785 г из незрелых яблок. Ею бог
Описание слайда:

Яблочная кислота впервые выделена К.Шееле в 1785 г из незрелых яблок. Ею богаты плоды рябины, барбариса, малины, яблони и других растений Применяется при изготовлении фруктовых вод и кондитерских изделий

№ слайда 37 В 1883 году шведский химик Сванте Аррениус определил кислоты как вещества, пр
Описание слайда:

В 1883 году шведский химик Сванте Аррениус определил кислоты как вещества, при растворении которых в воде образуется свободный ион водорода «Показатель степени концентрации ионов водорода» обозначается pН Чистая вода имеет рН 7,0. Чем меньше значение рН, тем выше кислотность раствора 5 6

№ слайда 38 Интенсивность окраски лакмуса уровень кислотности
Описание слайда:

Интенсивность окраски лакмуса уровень кислотности

№ слайда 39
Описание слайда:

№ слайда 40 H2SO4 - серная кислота тяжелая маслянистая жидкость, сильный окислитель, эле
Описание слайда:

H2SO4 - серная кислота тяжелая маслянистая жидкость, сильный окислитель, электролит. Издавна её называют «матерью всех кислот», «Купоросное масло»

№ слайда 41 Алхимикам удалось получить серную кислоту еще в X веке при прокаливании соле
Описание слайда:

Алхимикам удалось получить серную кислоту еще в X веке при прокаливании солей - сульфатов (купоросов). Отсюда произошло историческое название серной кислоты – купоросное масло

№ слайда 42 HNO3 – азотная кислота. Бесцветная летучая жидкость с резким запахом, дымит
Описание слайда:

HNO3 – азотная кислота. Бесцветная летучая жидкость с резким запахом, дымит на воздухе, сильный окислитель. HNO3 применяется для производства взрывчатых веществ, красителей, лаков, лекарств, полимеров, удобрений. Её называют «царицей всех кислот»

№ слайда 43 HCl – соляная (хлороводородная кислота). Соляная кислота входит в состав жел
Описание слайда:

HCl – соляная (хлороводородная кислота). Соляная кислота входит в состав желудочного сока. В желудке она активирует фермент пепсиноген, разлагающий чужие белки, попавшие с пищей, на составные части

№ слайда 44 Уксусная кислота – СН3СООН – самая древняя . Упоминания о ней содержатся в д
Описание слайда:

Уксусная кислота – СН3СООН – самая древняя . Упоминания о ней содержатся в древнейших рукописях. Впервые она получена из виноградного сока

№ слайда 45 HF – Фтороводородная кислота (плавиковая) Плавиковая кислота обладает особым
Описание слайда:

HF – Фтороводородная кислота (плавиковая) Плавиковая кислота обладает особыми свойствами: она легко реагирует со стеклом и химически растворяет его, поэтому хранить кислоту приходится не в стеклянной посуде, а в полиэтиленовой

№ слайда 46 Обыкновенная белая свеча не покажется кислой на вкус, если ее лизнуть языком
Описание слайда:

Обыкновенная белая свеча не покажется кислой на вкус, если ее лизнуть языком, и все же она состоит из кислоты. Если уронить каплю расплавленной свечи на лакмусовую бумагу, то можно убедиться в кислотных свойствах свечи. Это тоже кислота, только твердая, стеариновая – С17Н35СООН

№ слайда 47 Уксусная эссенция, подогретая на водяной бане, способна обесцвечивать черниль
Описание слайда:

Уксусная эссенция, подогретая на водяной бане, способна обесцвечивать чернильные пятна на паркете Если вы подпалили утюгом изделие из светлой хлопчатобумажной ткани, замочите изделие на ночь в небольшом количестве воды с равной долей кислого молока – подпалина исчезнет. Чтобы устранить специфический запах несвежего хлеба в хлебнице, протрите ее стенки уксусом. Краски ковра снова станут яркими и насыщенными, если протереть его тряпкой, смоченной в уксусе.

№ слайда 48 Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится в желудочном соке
Описание слайда:

Где в природе встречаются кислоты Какая кислота содержится в желудочном соке человека Что такое кислоты Какой кислотой жжется крапива Как можно использовать кислоты в быту и многое другое - я работала не напрасно! Спасибо за внимание!

№ слайда 49 Б.В.Мартыненко «Кислоты – основания». М., Просвещение,1988. А.Д.Шукайло «Тема
Описание слайда:

Б.В.Мартыненко «Кислоты – основания». М., Просвещение,1988. А.Д.Шукайло «Тематические игры по химии». М., ТЦ «Сфера», 2003. «Я познаю мир». М., АСТ, 1998. http://mch5.chem.msu.su/rus /chemhist/istkhim/portrait.htm http://www.izosoft.ru/mc_006.htm

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 08.10.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров70
Номер материала ДБ-244900
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх