Презентация по химии 7 класс Изучение содержания крахмала в овощах и фруктах

• 1 слайд

  Изучение крахмала и его обнаружение в овощах и в фруктах
  
  Ученица 4-А класса Школа-гимназия №6
  Иванюк Ольга.
  
  

• 2 слайд

  Химики знают одно важное свойство крахмала : если к крахмалу добавить немного йода , появится сине-фиолетовое окрашивание.
  Опыт 1.Крахмал в воде не растворяется.
  А если добавить к нему 1-2 капли йода, то раствор приобретает темный окрас.
  

• 3 слайд

  Опыт 2. Капнув 1-2 капли йода на капусту, можно сделать вывод, что в ней крахмал не содержится.
  

• 4 слайд

  Опыт 3.Если капнуть несколько капель йода на репчатый лук , то цвет не изменится . Из этого можно сделать вывод , что в луке крахмал не содержится.
  

• 5 слайд

  Опыт 4. На этот раз возьмем яблоко. Так же при взаимодействии с йодом цвет не изменился . Следовательно , в яблоке крахмал не содержится.
  

• 6 слайд

  Опыт 5. Если капнуть йодом на банан, так же цвет не изменится. Крахмала в нем нет.
  

• 7 слайд

  Опыт 6. Исследуя макароны можно сделать вывод , что в этом продукте крахмал присутствует.
  

• 8 слайд

  Опыт 7. Из круп для проведения опыта был выбран рис . Из-за изменения цвета можно считать, что крахмал в продукте содержится.
  

• 9 слайд

  Опыт 8. Когда добавили 1-2 капли йода в молоко , цвет не изменился. Сделали вывод ,что крахмал в нем не содержится.
  

• 10 слайд

  Для проведения опытов понадобились чистые стаканчики ,столовая и чайная ложки , пипетка , йод , фотоаппарат, а так же продукты.
  

• 11 слайд

  Таблица наблюдений.
  Из этой творческой лабораторной работы я приобрела не только знания ,но и массу удовольствия !