Презентация по химии на тему "Амины" (10 класс)

АМИНЫ Выполнила: Поняйкина Ю.

Дать характеристику новому классу органических веществ Цель урока: Принимаясь за дело, соберись духом

Задачи: обучающие: закрепить знания учащихся о причинах, порождающих многообразие аминов; расширить представление о ковалентной связи на примере аминов; дать новое понятие термина “основание в свете протолитической теории”; раскрыть взаимосвязь строения и свойств веществ на примере аминов; продолжить формировать навыки самостоятельной работы с учебным материалом с использованием новых информационных технологий; продолжить формировать навыки самоконтроля. развивающие: развивать у учащихся умения выделять главное, существенное в изучаемом материале; сравнивать; развивать самостоятельность учащихся, используя для этого проблемные ситуации, устранение опеки при оказании помощи; развивать эмоции и мотивы учащихся, создавая на уроке эмоциональные и мотивационные ситуации; способствовать формированию познавательной активности учащихся на уроке через применение исследовательских заданий, медиапрезентаций; воспитывающие: содействовать в ходе урока формированию причинно-следственных и межпредметных связей; продолжить формирование научного мировоззрения; обеспечить нравственно-этическое воспитание (сообщать информацию о загрязнении окружающей среды аминами, а так же о действии их на организм человека); содействовать физическому воспитанию, через напоминание об осанке учащихся во время работы.

Амины – органические производные аммиака, в молекуле которого один, два или все три атома водорода замещены углеводородным остатком.

Классификация В зависимости от числа радикалов различают

Амины, в которых аминогруппа связанна непосредственно с ароматическим кольцом, называются ароматическими аминами.

Изомерия и номенклатура. При составлении названия перечисляют радикалы с добавлением окончания "-амин":

Для аминов характерна структурная изомерия

Николай Николаевич Зинин (1812—1880) — российский химик-органик, основатель русской научной школы, академик Петербургской АН (1858), первый президент Русского физико-химического общества (1868-77). Открыл метод получения ароматических аминов восстановлением ароматических нитросоединений (реакция Зинина). Впервые синтезировал этим методом анилин (1842) и другие ароматические амины, заложив основы производства синтетических красителей, душистых веществ, лекарственных средств и др.

Физические свойства. Метиламин, диметиламин и триметиламин – газы; средние члены алифатического ряда – жидкости; высшие – твердые вещества. Низшие амины хорошо растворимы в воде и имеют резкий запах. С увеличением молекулярной массы увеличиваются t° кип. и t° пл.; уменьшается растворимость в воде. Амины образуются при гниении рыбы, могут содержаться и в селёдочном рассоле, амины по запаху сходны с аммиаком. Низшие амины из-за запаха долгое время принимали за аммиак, пока в 1849 г. Ш. Вюрц не выяснил, что в отличие от аммиака, они горят на воздухе с образованием углекислого газа.

Химические свойства. 1. Основность аминов обусловлена способностью атома азота присоединять протон к неподеленной паре электронов с образованием катиона аммониевого типа. Амины реагируют с минеральными кислотами образуя соли аммониевого типа:

Амины – производные алканов – более сильные основания, чем аммиак. Они отличаются от аммиака только углеводородными радикалами, которые, очевидно, оказывают влияние на атом азота. Радикал отталкивает электронную плотность, следовательно электронная плотность на атоме азота а амине больше, чем в молекуле аммиака. Значит, амин сильнее притягивает к себе протоны воды и кислот, то есть является более сильным основанием.

2. Горение. Амины сгорают в кислороде, образуя азот, углекислый газ и воду. 4CH3NH2 + 9O2 —> 4CO2 + 10H2O + 2N2 4C2H5NH2 + 15O2 —> 8CO2 + 14H2O + 2N2 3. Реакции замещения (бромирование, нитрование). Аминогруппа оказывает существенное влияние на бензольное кольцо, вызывая увеличение подвижности водородных атомов в орто- и пара- положениях. При нитровании и бромировании анилин легко образует 2, 4, 6 – тризамещенные продукты реакции (демонстрация видео-опыта «Взаимодействие анилина с бромной водой»).

Амины широко применяются для получение лекарств, полимерных материалов.