Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему:"Углеводы"

Презентация по химии на тему:"Углеводы"


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Химия
Основные разделы темы «Углеводы» Общие сведения об углеводах Моносахариды Дис...
Углеводы (сахара, сахариды) «Угле-воды», уголь и вода, В состав углеводов вхо...
Углеводы Углеводы — первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продук...
Основные функции углеводов Энергетическая Структурная Функция запасания питат...
Энергетическая функция. Углеводы служат основным источником энергии для орган...
Источники углеводов на Земле (фотосинтез) Жизнь на нашей планете без фотохими...
Фотосинтез ФОТОСИНТЕЗ (от фото... и синтез), уникальный физико-химический про...
Источники углеводов на планете Земля ( фотосинтез) Суммарная реакция может бы...
Для фотосинтеза необходим солнечный свет Фотосинтез происходит в зеленых раст...
Классификация углеводов
Физические свойства моносахаридов Бесцветные. Кристаллические вещества. Раств...
ДИСАХАРИДЫ ДИСАХАРИДЫ, углеводы, образованные остатками двух моносахаридов. В...
Полисахариды ПОЛИСАХАРИДЫ, высокомолекулярные углеводы, образованные остаткам...
СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ МИРЕ
Значение для организма	Где содержатся Белки	строительный материал для клеток...
1 из 17

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Основные разделы темы «Углеводы» Общие сведения об углеводах Моносахариды Дис
Описание слайда:

Основные разделы темы «Углеводы» Общие сведения об углеводах Моносахариды Дисахариды Полисахариды

№ слайда 3 Углеводы (сахара, сахариды) «Угле-воды», уголь и вода, В состав углеводов вхо
Описание слайда:

Углеводы (сахара, сахариды) «Угле-воды», уголь и вода, В состав углеводов входят С, Н и О. Общая формула - Сn(H2O)m

№ слайда 4 Углеводы Углеводы — первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продук
Описание слайда:

Углеводы Углеводы — первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Составляют существенную часть пищевого рациона человека и многих животных. Подвергаясь окислительным превращениям, обеспечивают все живые клетки энергией (глюкоза и ее запасные формы — крахмал, гликоген). Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма (иммунитет).

№ слайда 5 Основные функции углеводов Энергетическая Структурная Функция запасания питат
Описание слайда:

Основные функции углеводов Энергетическая Структурная Функция запасания питательных веществ Защитная функция

№ слайда 6 Энергетическая функция. Углеводы служат основным источником энергии для орган
Описание слайда:

Энергетическая функция. Углеводы служат основным источником энергии для организма. Структурная функция. Во всех без исключения тканях и органах обнаружены углеводы и их производные. Они входят в состав оболочек клеток и субклеточных образований. Принимают участие в синтезе многих важнейших веществ. В растениях полисахариды выполняют и опорную функцию. Функция запасания питательных веществ. В организме и клетке углеводы обладают способностью накапливаться в виде крахмала у растений и гликогена у животных. Крахмал и гликоген представляют собой запасную форму углеводов и расходуются по мере возникновения потребности в энергии. При полноценном питании в печени может накапливаться до 10% гликогена, а при неблагоприятных условиях его содержание может снижаться до 0,2% массы печени. Защитная функция. Вязкие секреты ( слизи), выделяемые различными железами, богаты углеводами и их производными, в частности гликопротеидами. Они предохраняют стенки полых органов ( пищевод, кишки, желудок, бронхи) от механических повреждений, проникновения вредных бактерий и вирусов. Функции углеводов

№ слайда 7 Источники углеводов на Земле (фотосинтез) Жизнь на нашей планете без фотохими
Описание слайда:

Источники углеводов на Земле (фотосинтез) Жизнь на нашей планете без фотохимических реакций была бы невозможна. В процессе фотосинтеза в листьях растений при поглощении солнечной энергии происходит превращение воды и оксида углерода (IV) в углеводы и кислород.

№ слайда 8 Фотосинтез ФОТОСИНТЕЗ (от фото... и синтез), уникальный физико-химический про
Описание слайда:

Фотосинтез ФОТОСИНТЕЗ (от фото... и синтез), уникальный физико-химический процесс, осуществляемый на Земле всеми зелеными растениями и некоторыми бактериями и обеспечивающий преобразование электромагнитной энергии солнечных лучей в энергию химических связей различных органических соединений.

№ слайда 9 Источники углеводов на планете Земля ( фотосинтез) Суммарная реакция может бы
Описание слайда:

Источники углеводов на планете Земля ( фотосинтез) Суммарная реакция может быть записана в следующем виде (СН2О) – это « кирпичи» из которых состоят все углеводы, такие как крахмал или сахара. Водоросли, некоторые бактерии и морские микроорганизмы также получают необходимую им энергию непосредственно от солнечного света, запасая ее при фотосинтезе.   Общая масса углерода, ежегодно связываемого в виде углеводов, составляет величину 2*1011 тонн. Солнечный свет n H2O + n CO2 (CH2O)n + n O2

№ слайда 10 Для фотосинтеза необходим солнечный свет Фотосинтез происходит в зеленых раст
Описание слайда:

Для фотосинтеза необходим солнечный свет Фотосинтез происходит в зеленых растениях Зеленая субстанция растений – это хлорофилл СО2 поглощается листьями растений О2 выделяется Образуется С6Н12О6 , которая превращается в крахмал, запасаемый растениями Н2О поступает в ткани из почвы через корневую систему

№ слайда 11 Классификация углеводов
Описание слайда:

Классификация углеводов

№ слайда 12 Физические свойства моносахаридов Бесцветные. Кристаллические вещества. Раств
Описание слайда:

Физические свойства моносахаридов Бесцветные. Кристаллические вещества. Растворимые в воде. Сладкие на вкус.

№ слайда 13 ДИСАХАРИДЫ ДИСАХАРИДЫ, углеводы, образованные остатками двух моносахаридов. В
Описание слайда:

ДИСАХАРИДЫ ДИСАХАРИДЫ, углеводы, образованные остатками двух моносахаридов. В животных и растительных организмах распространены дисахариды: сахароза, лактоза, мальтоза, трегалоза.

№ слайда 14 Полисахариды ПОЛИСАХАРИДЫ, высокомолекулярные углеводы, образованные остаткам
Описание слайда:

Полисахариды ПОЛИСАХАРИДЫ, высокомолекулярные углеводы, образованные остатками моносахаридов или их производных Присутствуют во всех организмах, выполняя функции запасных (крахмал, гликоген), опорных (целлюлоза, хитин), защитных (камеди, слизи) веществ. Участвуют в иммунных реакциях, обеспечивают сцепление клеток в тканях растений и животных. Составляют основную массу органического вещества в биосфере.

№ слайда 15 СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ МИРЕ
Описание слайда:

СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ МИРЕ

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Значение для организма	Где содержатся Белки	строительный материал для клеток
Описание слайда:

Значение для организма Где содержатся Белки строительный материал для клеток яйца, творог, молоко, мясо Жиры строительный материал для мозга и нервной системы,источник энергии масло Углеводы энергия для клеток фрукты, овощи, крупы, сахар


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 05.01.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров113
Номер материала ДВ-306784
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх