Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Карбоновые кислоты"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Карбоновые кислоты"

библиотека
материалов
Карбоновые кислоты Кислородосодержащие органические соединения
План урока. 1. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов; окислением...
Получение карбоновых кислот
Получение карбоновых кислот
 Карбоксильная группа состоит из карбонильной и гидроксильной групп.
Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические...
А) По характеру углеводородного радикала R – COOH, где R предельный (С – С)...
Предельные кислоты СН3 – СООН уксусная кислота СН3 – (СН2)7 – СН2 – СН2 - (СН...
Одноосновные СН3 – СН2 – СООН пропионовая кислота Двухосновные НООС – СООН ща...
Гомологический ряд кислот Химическая формула	Систематическое название кислоты...
А) СН3 – СН2 – СН – СООН 	 | 	 СН3 Б) СН3 – СН – СН – СН2 – СН – СООН | | |...
 СН3 - СН2 - СН2 – СООН С3Н9 - СООН СН3 – СН – СООН С3Н9 - СООН | СН3
НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не растворимые в воде. С...
Кожевенной промышленности; крашение тканей, бумаги; медицине; пищевой промышл...
Производство органических соединений; производство искусственных волокон, тка...
I. Вариант II. Вариант СН3 СН3 – СН2 – СН – СООН | | СН2 - СН – СООН СН3 А)...
I. Вариант II. Вариант - СНО - СООН А) карбоновых кислот Б) спиртов В) альде...
I. Вариант II. Вариант бензойная олеиновая А) предельной Б) непредельной В)...
I. Вариант II. Вариант Муравьиной Олеиновой кислоте кислоте А) обладает дезин...
I. Вариант II. Вариант R – CHO R - OH А) кислотам; Б) альдегидам; В) спиртам;...
I. Вариант II. Вариант б 1) в в 2) а в 3) б а, б 4) в, г а 5) б.
Учебник О.С. Габриелян стр. 96/92, упр. № 5; Проработать конспект; Составить...
 (НООС-СН(ОН)-СН2-СООН)
.
Щавель Ревень
Придают продуктам определенный вкус. Могут накапливаться в продуктах, при хра...
33 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Карбоновые кислоты Кислородосодержащие органические соединения
Описание слайда:

Карбоновые кислоты Кислородосодержащие органические соединения

№ слайда 2 План урока. 1. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов; окислением
Описание слайда:

План урока. 1. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов; окислением первичных спиртов. 2. Общая формула и особенности строения карбоновых кислот. 3. Классификация карбоновых кислот. 4. Гомологический ряд, изомерия, номенклатура. 5. Применение карбоновых кислот.

№ слайда 3 Получение карбоновых кислот
Описание слайда:

Получение карбоновых кислот

№ слайда 4 Получение карбоновых кислот
Описание слайда:

Получение карбоновых кислот

№ слайда 5  Карбоксильная группа состоит из карбонильной и гидроксильной групп.
Описание слайда:

Карбоксильная группа состоит из карбонильной и гидроксильной групп.

№ слайда 6 Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические
Описание слайда:

Карбоновые кислоты –кислородосодержащие органические соединения органические вещества, содержащие в своем составе одну или несколько функциональных карбоксильных групп СООН Н С ОН

№ слайда 7 А) По характеру углеводородного радикала R – COOH, где R предельный (С – С)
Описание слайда:

А) По характеру углеводородного радикала R – COOH, где R предельный (С – С) непредельный (С = С) ароматический (С6Н5 - )

№ слайда 8 Предельные кислоты СН3 – СООН уксусная кислота СН3 – (СН2)7 – СН2 – СН2 - (СН
Описание слайда:

Предельные кислоты СН3 – СООН уксусная кислота СН3 – (СН2)7 – СН2 – СН2 - (СН2)2 – СООН стеариновая кислота С17 – Н35 - СООН Непредельные кислоты СН3 – (СН2)7 – СН = СН – (СН2)7 –СООН олеиновая кислота С17Н33 – СООН Ароматические кислоты С6Н5 - СООН бензойная кислота

№ слайда 9 Одноосновные СН3 – СН2 – СООН пропионовая кислота Двухосновные НООС – СООН ща
Описание слайда:

Одноосновные СН3 – СН2 – СООН пропионовая кислота Двухосновные НООС – СООН щавелевая кислота Многоосновные лимонная кислота

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 Гомологический ряд кислот Химическая формула	Систематическое название кислоты
Описание слайда:

Гомологический ряд кислот Химическая формула Систематическое название кислоты Тривиальное название кислоты НСООН Метановая Муравьиная СН3СООН Этановая Уксусная СН3СН2СООН Пропионовая СН3СН2СН2СООН Масляная СН3СН2СН2СН2СООН Валериановая

№ слайда 12 А) СН3 – СН2 – СН – СООН 	 | 	 СН3 Б) СН3 – СН – СН – СН2 – СН – СООН | | |
Описание слайда:

А) СН3 – СН2 – СН – СООН | СН3 Б) СН3 – СН – СН – СН2 – СН – СООН | | | СН3 СН3 СН3 В) Н - СООН

№ слайда 13  СН3 - СН2 - СН2 – СООН С3Н9 - СООН СН3 – СН – СООН С3Н9 - СООН | СН3
Описание слайда:

СН3 - СН2 - СН2 – СООН С3Н9 - СООН СН3 – СН – СООН С3Н9 - СООН | СН3

№ слайда 14 НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не растворимые в воде. С
Описание слайда:

НСООН СН3СООН С17 Н35 – СООН – бесцветные кристаллы, не растворимые в воде. С17Н33 – СООН – жидкость, не растворимая в воде.

№ слайда 15 Кожевенной промышленности; крашение тканей, бумаги; медицине; пищевой промышл
Описание слайда:

Кожевенной промышленности; крашение тканей, бумаги; медицине; пищевой промышленности. Ядовита, при попадании на кожу вызывает ожоги!

№ слайда 16 Производство органических соединений; производство искусственных волокон, тка
Описание слайда:

Производство органических соединений; производство искусственных волокон, тканей; при крашении; кожевенное производство; консервирование; приправа к пище (3-5% -й раствор). 70-80% раствор, называют «уксусной эссенцией». Опасно при попадании на кожу, поэтому необходимо соблюдать меры безопасности при работе с этой кислотой.

№ слайда 17 I. Вариант II. Вариант СН3 СН3 – СН2 – СН – СООН | | СН2 - СН – СООН СН3 А)
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант СН3 СН3 – СН2 – СН – СООН | | СН2 - СН – СООН СН3 А) 2 метилбутановая кислота; Б) 3 метилэтановая кислота; В) 2 метилпропановая кислота; Г) 2, 2 – диметилбутановая кислота.

№ слайда 18 I. Вариант II. Вариант - СНО - СООН А) карбоновых кислот Б) спиртов В) альде
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант - СНО - СООН А) карбоновых кислот Б) спиртов В) альдегидов Г) сложных эфиров

№ слайда 19 I. Вариант II. Вариант бензойная олеиновая А) предельной Б) непредельной В)
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант бензойная олеиновая А) предельной Б) непредельной В) ароматической

№ слайда 20 I. Вариант II. Вариант Муравьиной Олеиновой кислоте кислоте А) обладает дезин
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант Муравьиной Олеиновой кислоте кислоте А) обладает дезинфицирующими свойствами; Б) вызывает ожоги; В) является непредельной; Г) входит в состав жиров.

№ слайда 21 I. Вариант II. Вариант R – CHO R - OH А) кислотам; Б) альдегидам; В) спиртам;
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант R – CHO R - OH А) кислотам; Б) альдегидам; В) спиртам; Г) эфирам.

№ слайда 22 I. Вариант II. Вариант б 1) в в 2) а в 3) б а, б 4) в, г а 5) б.
Описание слайда:

I. Вариант II. Вариант б 1) в в 2) а в 3) б а, б 4) в, г а 5) б.

№ слайда 23 Учебник О.С. Габриелян стр. 96/92, упр. № 5; Проработать конспект; Составить
Описание слайда:

Учебник О.С. Габриелян стр. 96/92, упр. № 5; Проработать конспект; Составить все возможные изомеры пентановой и бутановой кислот и назвать их. Подготовить сообщения «Высшие карбоновые кислоты, содержание в продуктах, применение в пищевой промышленности».

№ слайда 24
Описание слайда:

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26  (НООС-СН(ОН)-СН2-СООН)
Описание слайда:

(НООС-СН(ОН)-СН2-СООН)

№ слайда 27
Описание слайда:

№ слайда 28 .
Описание слайда:

.

№ слайда 29 Щавель Ревень
Описание слайда:

Щавель Ревень

№ слайда 30
Описание слайда:

№ слайда 31
Описание слайда:

№ слайда 32
Описание слайда:

№ слайда 33 Придают продуктам определенный вкус. Могут накапливаться в продуктах, при хра
Описание слайда:

Придают продуктам определенный вкус. Могут накапливаться в продуктах, при хранении вызывая их порчу, (прокисание молочных продуктов). Некоторые обладают антисептических действием: бензойная, сорбиновая - удлиняют сроки хранения брусники и клюквы, применяются в качестве консервантов в пищевой промышленности; салициловая – оказывает лечебные свойства малины при простудных заболеваниях. Высшие карбоновые кислоты входят в состав жиров.

Автор
Дата добавления 16.03.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров194
Номер материала ДВ-531650
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх