Презентация по химии на тему "Пищевая сода"

• 1 слайд

• 2 слайд

  NaHCO3 или: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый. порошок белого цвета

• 3 слайд

  Гидрокарбонат натрия безопасен. Попадая на слизистые оболочки вызывает раздражение и заболевание дыхательных систем.

• 4 слайд

  Молекулярная масса (по международным атомным массам 1971 г.) — 84.

• 5 слайд

  Применяется в: химической, пищевой, легкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии, зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е500

• 6 слайд

  Также в производстве кондитерских изделий, хлебопечении и напитков.

• 7 слайд

  NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3 H2CO3 → H2O + CO2↑ NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2↑ 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2↑ Na2CO3 → Na2O + CO2↑

• 8 слайд

  Применяется для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, товаров бытовой химии, отделения углекислого газа, сероводорода.

• 9 слайд

  Также применяется при выпечке в виде разрыхлителя. например, в бисквитном и песочном тесте.

• 10 слайд

  Также в производстве резины и искусственной кожи и текстильной промышленности.

• 11 слайд

  Сода входит в состав веществ для пожаротушения.

• 12 слайд

  Сода применяется для противомикробного действия для полосканий, от изжоги и болей в желудке. В малых дозах помогает от алкогольного опьянения.

• 13 слайд

  Пищевую соду применяют в виде масок для лица и отбеливания зубов, при гнойных воспалениях.