Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Пищевые добавки" (10 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Пищевые добавки" (10 класс)

библиотека
материалов
Ароматизаторы Выполнила: Цайхнер Елена ученица 10 класса МБОУ ОСОШ№1 Руководи...
Реклама
Цели и задачи Цель исследовательской работы: Изучить вредное воздействие пище...
Пищевые ароматизаторы Ароматизатор пищевой (ароматизатор) — пищевая добавка,...
Классификация ароматизаторов Классификация пищевых ароматизаторов: 1.Натураль...
Продукты, содержащие данные ароматизаторы фото
Влияние ароматизаторов на организм человека Вред ароматизатора, идентичного н...
Приготовление грушевого ароматизатора в химической лаборатории. 1.Наливаем ис...
3.После охлаждения добавляем 5мл воды и перемешиваем. 4.Эфиры не растворяютс...
Вывод В ходе моей работы я узнала, что пищевые добавки очень вредны для орган...
Заключение Современный человек не может полностью избежать употребления пищев...
Список литературы   1.http://www.znaytovar.ru/new355.html 2.http://supercook....
Спасибо за внимание!!!
13 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Ароматизаторы Выполнила: Цайхнер Елена ученица 10 класса МБОУ ОСОШ№1 Руководи
Описание слайда:

Ароматизаторы Выполнила: Цайхнер Елена ученица 10 класса МБОУ ОСОШ№1 Руководитель: учитель химии МБОУ ОСОШ№1 Мустафина Р.С.

№ слайда 2 Реклама
Описание слайда:

Реклама

№ слайда 3 Цели и задачи Цель исследовательской работы: Изучить вредное воздействие пище
Описание слайда:

Цели и задачи Цель исследовательской работы: Изучить вредное воздействие пищевых ароматизаторов на организм человека, узнать, в каких продуктах они содержаться. Задачи: 1.Проанализировать наличие пищевых добавок – ароматизаторов в продуктах 2.Изучить влияние на здоровье человека 3.Приготовление пищевых ароматизаторов в химической лаборатории

№ слайда 4 Пищевые ароматизаторы Ароматизатор пищевой (ароматизатор) — пищевая добавка,
Описание слайда:

Пищевые ароматизаторы Ароматизатор пищевой (ароматизатор) — пищевая добавка, вносимая в продукт для улучшения его аромата и вкуса и представляющая собой смесь ароматических веществ или индивидуальное ароматическое вещество.

№ слайда 5 Классификация ароматизаторов Классификация пищевых ароматизаторов: 1.Натураль
Описание слайда:

Классификация ароматизаторов Классификация пищевых ароматизаторов: 1.Натуральные пищевые ароматизаторы. 2. Пищевые ароматизаторы, идентичные натуральным 3.Искуственные пищевые ароматизаторы.

№ слайда 6 Продукты, содержащие данные ароматизаторы фото
Описание слайда:

Продукты, содержащие данные ароматизаторы фото

№ слайда 7 Влияние ароматизаторов на организм человека Вред ароматизатора, идентичного н
Описание слайда:

Влияние ароматизаторов на организм человека Вред ароматизатора, идентичного натуральному , обуславливается наличием в нём не полезных для здоровья химических соединений. Самым опасным является добавка кумарин, токсичное действие которой разрушает печень.

№ слайда 8 Приготовление грушевого ароматизатора в химической лаборатории. 1.Наливаем ис
Описание слайда:

Приготовление грушевого ароматизатора в химической лаборатории. 1.Наливаем исходные вещества в пробирку: 2мл изоамилового спирта + 2мл уксусной кислоты + 0,5мл концентрированной серной кислоты. 2.Закрываем пробирку газоотводной трубкой и нагреваем на водяной бане (5-7мин)

№ слайда 9 3.После охлаждения добавляем 5мл воды и перемешиваем. 4.Эфиры не растворяютс
Описание слайда:

3.После охлаждения добавляем 5мл воды и перемешиваем. 4.Эфиры не растворяются в воде , поэтому выделяются на поверхности воды.

№ слайда 10 Вывод В ходе моей работы я узнала, что пищевые добавки очень вредны для орган
Описание слайда:

Вывод В ходе моей работы я узнала, что пищевые добавки очень вредны для организма человека. Они содержаться во многих продуктах, которые человек употребляет в пищу. Задачи, поставленные в начале моей работы, выполнены. Я освоила приготовление пищевых ароматизаторов в химической лаборатории и изучила их содержание в продуктах употребления.

№ слайда 11 Заключение Современный человек не может полностью избежать употребления пищев
Описание слайда:

Заключение Современный человек не может полностью избежать употребления пищевых добавок. Стоит помнить, что разные люди могут по разному переносить одну и ту же добавку. Мы имеем право, зная о том, какие вещества употребляем, самостоятельно делать свой выбор относительно того или иного продукта. Конечно, человечество не может объявить войну пищевым добавкам. Полностью отказаться от них всё равно невозможно.

№ слайда 12 Список литературы   1.http://www.znaytovar.ru/new355.html 2.http://supercook.
Описание слайда:

Список литературы   1.http://www.znaytovar.ru/new355.html 2.http://supercook.ru/1-spe.html 3.http://am-am.su/10-usiliteli-vkusa-usiliteli-aromata-pischevye-aromatizatory-indeksy-e600-e699.html 4.www.sympaty.net  5.Учебник по химии 10 класс профильный уровень О.С.Габриелян

№ слайда 13 Спасибо за внимание!!!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!!!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 23.02.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров263
Номер материала ДВ-476796
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх