Презентация по химии на тему "Предельные одноосновные карбоновые кислоты"

• 1 слайд

  Предельные одноосновные карбоновые кислоты
  CnH2n+1COOH
  

• 2 слайд

  Муравьиная кислота
  

• 3 слайд

  Яблочная кислота
  

• 4 слайд

  Лимонная кислота
  

• 5 слайд

  Молочная кислота
  CH3-CH-C
  OH
  O
  OH
  

• 6 слайд

  Карбоновые кислоты – это органические вещества, в молекулах которых карбоксильная группа соединена с углеводородным радикалом
  
  - карбоксильная группа
  

• 7 слайд

  Гомологический ряд и номенклатура
  Н-
  
  метановая
  (муравьиная) кислота
  
  СН3-
  
  этановая (уксусная) кислота
  СН3-СН2-
  
  Пропановая
  (пропионовая) кислота
  
  СН3-СН2-СН2-
  
  Бутановая (масляная) кислота
  
  

• 8 слайд

  Дайте название
  карбоновым кислотам
  
  СН3-СН2-СН2-СН2-
  
  
  СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-
  
  

• 9 слайд

  Химические свойства карбоновых кислот
  (на примере уксусной)
  Диссоциируют на ионы
  (напишите уравнение диссоциации уксусной кислоты)
  
  
  
  
  

• 10 слайд

  Химические свойства
  2) Взаимодействуют с металлами
  (напишите уравнение взаимодействия уксусной кислоты с магнием)
  Mg + 2CH3COOH(CH3COO)2Mg + H2
  3) Взаимодействуют с основными оксидами (напишите уравнение взаимодействия уксусной кислоты с оксидом меди (II))
  CuO+2CH3COOH  (CH3COO)2Cu+H2O
  

• 11 слайд

  Химические свойства
  4) Взаимодействуют с основаниями
  а) со щелочами (напишите уравнение взаимодействия уксусной кислоты с гидроксидом натрия)
  CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O
  б) с нерастворимыми основаниями (напишите уравнение взаимодействия уксусной кислоты с гидроксидом меди (II))
  2CH3COOH+Cu(OH)2 (CH3COO)2Cu+2H2O
  
  

• 12 слайд

  Химические свойства
  5) Взаимодействуют с солями (напишите уравнение взаимодействия уксусной кислоты с карбонатом кальция)
  
  2CH3COOH+CaCO3(CH3COO)2Ca+CO2+H2O
  
  
  

• 13 слайд

  Химические свойства
  6) Взаимодействуют со спиртами –реакция этерификации
  
  

• 14 слайд

  Реакция этерификации -
  это реакция между органической кислотой и спиртом, в результате которой образуется сложный эфир и вода.
  

• 15 слайд

  Сложные эфиры очень распространены в природе. Их наличием обусловлены приятные запахи цветов и фруктов.
  

• 16 слайд

  Химические свойства
  7) Горение уксусной кислоты
  CH3COOH+2O22CO2+2H2O
  

• 17 слайд

  Применение уксусной кислоты
  

• 18 слайд

  Применение муравьиной кислоты
  

Краткое описание документа:

Данная презентация может быть использована на уроках в девятом классе при первоначальном знакомстве с органическими кислотами и в десятом при изучении темы "Карбоновые кислоты".

В презентации дано определение карбоновых кислот. Рассмотрены следующие вопросы:

- гомологический ряд предельных одноосновных кислот,

- номенклатура,

- химические свойства (на примере уксусной кислоты),

- применение уксусной и муравьиной кислот.