Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Сложные эфиры" (10 класс)

Презентация по химии на тему "Сложные эфиры" (10 класс)

библиотека
материалов
Сложные эфиры Учитель химии МОУ СОШ №6 Сиренко Светлана Петровна
Цель: Строение молекул сложного эфира Виды изомерии Номенклатура Свойства (фи...
Строение 	Сложные эфиры – это органические вещества, производные карбоновых к...
Название сложного эфира название УВ радикала спирта + название аниона кислоты...
Самостоятельно Составьте структурную формулу пропилацетата (пропиловый эфир у...
Самостоятельно Дайте название этому веществу 	 О ∕∕ С2Н5 – С \ О – С2Н5 	этил...
Изомерия Межклассовая (с карбоновыми кислотами) О О ∕∕ ∕∕ СН3 – С СН3 – СН2 –...
Физические свойства Простейшие сложные эфиры – жидкости Мало растворимые в во...
Изовалериановоэтиловый (метиловый эфир масляной кислоты) (СН3)2СНСН2СООСН2СН2...
Уксусноамиловый (амиловый эфир уксусной кислоты) СН3СООС5Н11
Муравьиноамиловый (амиловый эфир муравьиной кислоты) НСООС5Н11
Маслянобутиловый (этиловый эфир масляной кислоты) С3Н7СООС2Н5
Физические свойства 		Сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных спирто...
Пчелиный воск (мирициловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС31Н63
Кашалотовый воск, спермацет (цетиловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС...
Получение 		Реакция этерификации (взаимодействие карбоновых кислот со спиртам...
CH3-COOH + HO-C2H5 → уксусная кислота этиловый спирт CH3-COO-C2H5+ H2O 		этил...
Химические свойства 		Реакция гидролиза (взаимодействие сложного эфира с водо...
Применение Лаки Краски Клеи Искусственные волокна (лавсан и др.) Полимеры Пищ...
Какой информацией я владею после урока по данной теме: Знаю состав сложных эф...
Ответы теста «Сложные эфиры» «А» 1-Б; 2-В; 3-В; 4-Б; 5-В. «В» 1-А; 2-В; 3-В;...
Домашняя работа § 39.5. упр. 5, 6, 15*, 17*, 18 (задача); Подготовиться к пра...
23 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Сложные эфиры Учитель химии МОУ СОШ №6 Сиренко Светлана Петровна
Описание слайда:

Сложные эфиры Учитель химии МОУ СОШ №6 Сиренко Светлана Петровна

№ слайда 2 Цель: Строение молекул сложного эфира Виды изомерии Номенклатура Свойства (фи
Описание слайда:

Цель: Строение молекул сложного эфира Виды изомерии Номенклатура Свойства (физические и химические) Распространение и применение

№ слайда 3 Строение 	Сложные эфиры – это органические вещества, производные карбоновых к
Описание слайда:

Строение Сложные эфиры – это органические вещества, производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный радикал. СnH2nO2 или R1COOR2

№ слайда 4 Название сложного эфира название УВ радикала спирта + название аниона кислоты
Описание слайда:

Название сложного эфира название УВ радикала спирта + название аниона кислоты (-ат) пишется слитно С3Н7 – СОО – СН3 метилбутанат (метиловый эфир бутановой кислоты)

№ слайда 5 Самостоятельно Составьте структурную формулу пропилацетата (пропиловый эфир у
Описание слайда:

Самостоятельно Составьте структурную формулу пропилацетата (пропиловый эфир уксусной кислоты) О ∕∕ СН3 – С \ О – С3Н7

№ слайда 6 Самостоятельно Дайте название этому веществу 	 О ∕∕ С2Н5 – С \ О – С2Н5 	этил
Описание слайда:

Самостоятельно Дайте название этому веществу О ∕∕ С2Н5 – С \ О – С2Н5 этилпропионат (этиловый эфир пропановой кислоты)

№ слайда 7 Изомерия Межклассовая (с карбоновыми кислотами) О О ∕∕ ∕∕ СН3 – С СН3 – СН2 –
Описание слайда:

Изомерия Межклассовая (с карбоновыми кислотами) О О ∕∕ ∕∕ СН3 – С СН3 – СН2 – СН2 – СН2 - С \ \ О – С2Н5 ОН этилацетат пентановая кислота (этиловый эфир (валериановая кислота) уксусной кислоты)

№ слайда 8 Физические свойства Простейшие сложные эфиры – жидкости Мало растворимые в во
Описание слайда:

Физические свойства Простейшие сложные эфиры – жидкости Мало растворимые в воде Хорошо растворимые в спирте Температуры кипения более низкие, чем соответствующие им кислоты Многие обладают приятным «фруктовым» запахом.

№ слайда 9 Изовалериановоэтиловый (метиловый эфир масляной кислоты) (СН3)2СНСН2СООСН2СН2
Описание слайда:

Изовалериановоэтиловый (метиловый эфир масляной кислоты) (СН3)2СНСН2СООСН2СН2СН(СН3)2

№ слайда 10 Уксусноамиловый (амиловый эфир уксусной кислоты) СН3СООС5Н11
Описание слайда:

Уксусноамиловый (амиловый эфир уксусной кислоты) СН3СООС5Н11

№ слайда 11 Муравьиноамиловый (амиловый эфир муравьиной кислоты) НСООС5Н11
Описание слайда:

Муравьиноамиловый (амиловый эфир муравьиной кислоты) НСООС5Н11

№ слайда 12 Маслянобутиловый (этиловый эфир масляной кислоты) С3Н7СООС2Н5
Описание слайда:

Маслянобутиловый (этиловый эфир масляной кислоты) С3Н7СООС2Н5

№ слайда 13 Физические свойства 		Сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных спирто
Описание слайда:

Физические свойства Сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных спиртов – воскообразные вещества. Воски не растворяются в воде. Их можно формовать в нагретом состоянии.

№ слайда 14 Пчелиный воск (мирициловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС31Н63
Описание слайда:

Пчелиный воск (мирициловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС31Н63

№ слайда 15 Кашалотовый воск, спермацет (цетиловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС
Описание слайда:

Кашалотовый воск, спермацет (цетиловый эфир пальмитиновой кислоты) С15Н31СООС16Н33

№ слайда 16 Получение 		Реакция этерификации (взаимодействие карбоновых кислот со спиртам
Описание слайда:

Получение Реакция этерификации (взаимодействие карбоновых кислот со спиртами) R1-COOH + HO-R2 → R1-COO-R2 + H2O

№ слайда 17 CH3-COOH + HO-C2H5 → уксусная кислота этиловый спирт CH3-COO-C2H5+ H2O 		этил
Описание слайда:

CH3-COOH + HO-C2H5 → уксусная кислота этиловый спирт CH3-COO-C2H5+ H2O этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты)

№ слайда 18 Химические свойства 		Реакция гидролиза (взаимодействие сложного эфира с водо
Описание слайда:

Химические свойства Реакция гидролиза (взаимодействие сложного эфира с водой) R1-COO-R2 + H2O ↔ R1-COOH + HO-R2 Реакция взаимодействия сложного эфира с водой, приводящая к образованию спирта и кислоты, называется омылением.

№ слайда 19 Применение Лаки Краски Клеи Искусственные волокна (лавсан и др.) Полимеры Пищ
Описание слайда:

Применение Лаки Краски Клеи Искусственные волокна (лавсан и др.) Полимеры Пищевые добавки (эссенции) Парфюмерия, косметика Медицинские препараты (аспирин – жаропонижающее средство, изоамилнитрит – ослабляет приступы при стенокардии, этилнитрит – расширяет периферические кровеносные сосуды)

№ слайда 20 Какой информацией я владею после урока по данной теме: Знаю состав сложных эф
Описание слайда:

Какой информацией я владею после урока по данной теме: Знаю состав сложных эфиров Умею составлять формулы и давать им названия Знаю названия и свойства сложных эфиров Знаю области применения сложных эфиров

№ слайда 21 Ответы теста «Сложные эфиры» «А» 1-Б; 2-В; 3-В; 4-Б; 5-В. «В» 1-А; 2-В; 3-В;
Описание слайда:

Ответы теста «Сложные эфиры» «А» 1-Б; 2-В; 3-В; 4-Б; 5-В. «В» 1-А; 2-В; 3-В; 4-Б; 5-Б. «С» 1-Б; 2-А; 3-В; 4-А; 5-Б.

№ слайда 22 Домашняя работа § 39.5. упр. 5, 6, 15*, 17*, 18 (задача); Подготовиться к пра
Описание слайда:

Домашняя работа § 39.5. упр. 5, 6, 15*, 17*, 18 (задача); Подготовиться к практической работе №6 с. 178

№ слайда 23
Описание слайда:

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДБ-363202

Похожие материалы