Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Углеводы, Аминокислоты, Белки" (9 класс)
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Презентация по химии на тему "Углеводы, Аминокислоты, Белки" (9 класс)

библиотека
материалов
Углеводы. Аминокислоты. Белки.
КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВ ПРОСТЫЕ моносахариды СЛОЖНЫЕ ( дисахариды, полисахари...
Моносахариды С6Н12О6 Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество со сладким...
Практическое значение имеет брожение углеводов: С6Н12О6 →2С2Н5ОН + 2СО2
Фруктоза – изомер глюкозы, входит в состав плодов и пчелиного меда. Слаще, че...
Дисахариды. Сахароза – С12Н22О11. Содержится сахарной свекле, сахарном тростн...
При гидролизе образует глюкозу и фруктозу: С12Н22О11 + Н2О → С6Н12О6 + С6Н12О6
П О Л И С А Х А Р И Д Ы Полисахариды – крахмал, целлюлоза – природные полимер...
Полисахариды состоят из моносахаридов. Большие размеры делают их молекулы пра...
Образуются в процессе фотосинтеза. Глюкоза превращается в полисахариды, отщеп...
Крахмал – содержится в корнях, листьях и семенах растений. Белый порошок, не...
Целлюлоза (клетчатка) - содержится в древесине и в растениях, придавая им эла...
Аминокислоты – органические соединения, содержащие аминогруппы (-NH2), и карб...
Белки. Являются основой жизни на Земле. Полимеры, состоящие из остатков амино...
Задание на дом § 59, 60 учить
15 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Углеводы. Аминокислоты. Белки.
Описание слайда:

Углеводы. Аминокислоты. Белки.

№ слайда 2 КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВ ПРОСТЫЕ моносахариды СЛОЖНЫЕ ( дисахариды, полисахари
Описание слайда:

КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВ ПРОСТЫЕ моносахариды СЛОЖНЫЕ ( дисахариды, полисахариды)

№ слайда 3 Моносахариды С6Н12О6 Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество со сладким
Описание слайда:

Моносахариды С6Н12О6 Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество со сладким вкусом, хорошо растворима в воде. Содержится в ягодах и фруктах, в крови человека 0,1%. Ценное питательное вещество. При окислении глюкозы в организме образуется углекислый газ и вода.

№ слайда 4 Практическое значение имеет брожение углеводов: С6Н12О6 →2С2Н5ОН + 2СО2
Описание слайда:

Практическое значение имеет брожение углеводов: С6Н12О6 →2С2Н5ОН + 2СО2

№ слайда 5 Фруктоза – изомер глюкозы, входит в состав плодов и пчелиного меда. Слаще, че
Описание слайда:

Фруктоза – изомер глюкозы, входит в состав плодов и пчелиного меда. Слаще, чем глюкоза.

№ слайда 6 Дисахариды. Сахароза – С12Н22О11. Содержится сахарной свекле, сахарном тростн
Описание слайда:

Дисахариды. Сахароза – С12Н22О11. Содержится сахарной свекле, сахарном тростнике и др. плодах. Белое кристаллическое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимо в воде.

№ слайда 7 При гидролизе образует глюкозу и фруктозу: С12Н22О11 + Н2О → С6Н12О6 + С6Н12О6
Описание слайда:

При гидролизе образует глюкозу и фруктозу: С12Н22О11 + Н2О → С6Н12О6 + С6Н12О6

№ слайда 8 П О Л И С А Х А Р И Д Ы Полисахариды – крахмал, целлюлоза – природные полимер
Описание слайда:

П О Л И С А Х А Р И Д Ы Полисахариды – крахмал, целлюлоза – природные полимеры моносахаридов. К полисахаридам относятся: (С6Н10О5)n - целлюлоза, крахмал, гликоген

№ слайда 9 Полисахариды состоят из моносахаридов. Большие размеры делают их молекулы пра
Описание слайда:

Полисахариды состоят из моносахаридов. Большие размеры делают их молекулы практически нерастворимыми в воде; они не оказывают влияние на клетку и потому удобны в качестве запасных веществ. При необходимости они могут быть превращены обратно в сахара путём гидролиза. Важнейшие из полисахаридов - это крахмал, гликоген (животный крахмал), целлюлоза (клетчатка).

№ слайда 10 Образуются в процессе фотосинтеза. Глюкоза превращается в полисахариды, отщеп
Описание слайда:

Образуются в процессе фотосинтеза. Глюкоза превращается в полисахариды, отщепляя молекулы воды: nС6Н12О6 → (С6 Н10О5)n + nН2О

№ слайда 11 Крахмал – содержится в корнях, листьях и семенах растений. Белый порошок, не
Описание слайда:

Крахмал – содержится в корнях, листьях и семенах растений. Белый порошок, не растворяется в холодной воде, в горячей воде набухает и образует коллоидный раствор. При нагревании в присутствии серной кислоты гидролизуется и превращается в глюкозу. Качественная реакция – раствор йода окрашивает крахмал в синий цвет.

№ слайда 12 Целлюлоза (клетчатка) - содержится в древесине и в растениях, придавая им эла
Описание слайда:

Целлюлоза (клетчатка) - содержится в древесине и в растениях, придавая им эластичность и прочность. Твердое волокнистое вещество, в воде не растворяется, хорошо горит.

№ слайда 13 Аминокислоты – органические соединения, содержащие аминогруппы (-NH2), и карб
Описание слайда:

Аминокислоты – органические соединения, содержащие аминогруппы (-NH2), и карбоксильные группы (-СООН). Производные карбоновых кислот, в которых атом водорода в углеводородном радикале замещен на аминогруппу. В составе растительных и животных белков присутствует 20 аминокислот. Незаменимые аминокислоты – неспособны синтезироваться организмом человека. Используются в медицине и сельском хозяйстве.

№ слайда 14 Белки. Являются основой жизни на Земле. Полимеры, состоящие из остатков амино
Описание слайда:

Белки. Являются основой жизни на Земле. Полимеры, состоящие из остатков аминокислот. В организме происходит разрушение белков до аминокислот, затем до углекислого газа, воды, аммиака и мочевины. При этом выделяется энергия. В живых организмах параллельно гидролизу протекает синтез белков, присущий только данному организму. Под влиянием температуры, радиации и тп. происходит денатурация – разрушение структуры белка. Белки входят в состав многих продуктов питания

№ слайда 15 Задание на дом § 59, 60 учить
Описание слайда:

Задание на дом § 59, 60 учить



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-076346

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"