Презентация по химии "Вещества в твоей жизни"

• 1 слайд

  Вещества
  в
  твоей
  жизни
  

• 2 слайд

  «Если отец болезни не всегда известен,
  То всегда мать её – пища»
  Гиппократ
  Цель занятия:
  научиться использовать полученные знания на уроках химии в своей практической деятельности.
  провести анализ образцов колбасных изделий, образцов бытовой химии, напитков
  

• 3 слайд

  Основные проблемы с которыми сталкивается современный человек:
  безопасность препаратов бытовой химии
  
  качество продуктов питания
  

• 4 слайд

  Зачем человек принимает пищу? Что мы знаем о пище и питании?
  Питание – процесс потребления пищи, в результате которого, организм получает химическую энергию и необходимые для жизни вещества.
  Питание имеет физиологическое, психологическое, культурологическое и экологическое значение.
  Наука о питании – нутрициология.
  Диетология – наука о питании, показанном при различных заболеваниях.
  Нутриенты – вещества, содержащиеся в продуктах или пищевые вещества.
  
  

• 5 слайд

  Наша
  фабрика-кухня
  справляется
  с пищей
  за 5-6 часов.
  

• 6 слайд

  Дефицит здорового питания
  Чипсы
  «Марсы – сникерсы»
  «Чупа – чупсы»
  «Кириешки», пицца,
  хот – доги
  «Пепси», «Колы», «Фанты», «Спрайт», крашенные сладкие газированные напитки.
  

• 7 слайд

  Состав колбасы
  30% - птичье мясо.
  25% - эмульсия
  25% - соевый белок.
  10% - просто мясо.
  8% - мука/крахмал.
  2% - вкусовые добавки
  Эмульсия - кожа, отходы мясопpоизводства - всё это размолотое и yваpенное до состояния светло-серой кашицы.
  Соя - это обычный белый порошок.
  

• 8 слайд

  Опыт №1 Определение наличие примесей в мясных продуктах на примере колбасных изделий.
  3. Сделайте вывод, какие мясные продукты вы бы рекомендовали использовать в пищу и почему?
  1. На свежий срез колбасы нанесите несколько капель спиртового раствора йода с помощью ватной палочки
  2. Отметьте изменение цвета и сравните с табличными данными.
  

• 9 слайд

  Несколько советов по выбору колбасных изделий:
  при покупке внимательно смотрите на упаковку, маркировку, дату изготовления и срок годности;
  обращайте внимание на то, как продукт хранится в магазинной витрине. Оптимальная температура хранения колбас и мяса от 0° до 6°С;
  поверхность колбасы должна быть чистая, сухая, без повреждений, проколов, наплывов фарша;
  оболочка - искусственная или натуральная - не должна отходить от продукта.
  

• 10 слайд

  Интересные факты о Coca - Cola.
  Сегодня Колу делают из армянских насекомых
  

• 11 слайд

  Опыт №2 Определение кислотности прохладительных напитков.
  Сделайте вывод о влиянии прохладительных напитков на организм человека.
  1. Положите в 2 стаканчика по 2-3 кусочка мела («муляж» наших зубов).
  2. В первый стаканчик налейте немного минеральной воды, а во второй - «Кока-Колу».
  3. Пронаблюдайте ход реакции в каждом из стаканчиков.
  

• 12 слайд

  Использование Кока-колы в быту
  1. Если налить Колу в унитаз, то она сделает его заметно чище.
  2. Если вы покрасили волосы, и они получились слишком насыщенного цвета, то Кола поможет вам их сделать немного светлее.
  3. Налейте Кока-Колы в ваш чайник и оставьте её там на весь день. Она удалит всю накипь, и чайник будет внутри как новый.
  4. Если старые монеты замочить в Коле, то она сделает их более блестящими.
  5. Кока-Кола - хороший кондиционер для волос. Вылейте её на свои волосы, прополощите их и высушите
  

• 13 слайд

  Интересные факты про зубы.
  Зубная паста содержит кальций и антибактериальные вещества, которые тормозят рост фторида натрия и бактерий.
  В случае ожогов, герпеса или царапин, можете нанести немного зубной пасты на зону поражения, и Вы быстро избавитесь от проблем.
  Зубная паста может убить запах чеснока или лука.
  С помощью зубной пасты можно выводить пятна с одежды.
  Серебряные драгоценности хорошо отбеливаются зубной пастой.
  

• 14 слайд

  Моющие средства
  

• 15 слайд

  Опыт №3 Определение характера среды моющего средства и выявление средства, оказывающего меньшее неблагоприятное действие на кожу.
  1. Насыпьте немного мыльного порошка в стаканчик и налейте немного воды, чтобы она слегка покрывала мыло. Помешайте палочкой до растворения мыла.
  2. Намочите фенолфталеиновую бумагу и прикоснитесь ею кожи руки.
  3. Аккуратно опустите затем эту бумагу в стаканчик с раствором мыла.
  4. Аналогичные действия можете проделать с растворами:
  а) жидкого мыла; б) шампуня.
  
  

• 16 слайд

  Заполните таблицу в инструктивной карте
  5. Сделайте вывод, каким моющим средством вы бы рекомендовали пользоваться и почему?
  

• 17 слайд

  Правила синквейна.
  1 строка- название синквейна.
  2 строка-2 прилагательных.
  3 строка – 3 глагола.
  4 строка- фраза на тему синквейна.
  5 строка- 1 существительное.
  

• 18 слайд

  Домашнее задание
  Подготовить сообщение о чипсах, чупа-чупсах, хот-догах и др. (по выбору)
  

• 19 слайд