Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Информатика / Презентации / Презентация по информатике на тему :"Моя профессия"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Информатика

Презентация по информатике на тему :"Моя профессия"

библиотека
материалов
Презентация на тему: «Моя профессия» Специальность: «Технология продукции общ...
Технолог общественного питания - это специалист по разработке, производству...
ВОСТРЕБОВАННОСТЬ ПРОФЕССИИ Представители профессии Технолога общественного пи...
ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 		Деятельность технолога представляет собой работу в сф...
УНИКАЛЬНОСТЬ ПРОФЕССИИ 		По результатам анкетирования, профессия Технолога об...
КАКОЕ НЕОБХОДИМО ОБРАЗОВАНИЕ 	 	Для того чтобы работать по профессии Технолог...
ТРУДОВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Технолог определяет качество продуктов, рассчитывает их...
ВИД ТРУДА 	 	Как показывают результаты анкетирования, профессия Технолога общ...
ОСОБЕННОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА 		Профессия не является карьеристской. Карьерные...
ВОЗМОЖНОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА 		Значительное большинство представителей профес...
ХАРАКТЕРИСТИКА СОТРУДНИКА 		Технолог общественного питания должен обладать от...
КОМУ ПОДХОДИТ ПРОФЕССИЯ 		По мнению опрошенных, профессия Технолога обществен...
12 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Презентация на тему: «Моя профессия» Специальность: «Технология продукции общ
Описание слайда:

Презентация на тему: «Моя профессия» Специальность: «Технология продукции общественного питания» Подготовила обучающаяся Группы 20СПО Милохина Е.С

№ слайда 2 Технолог общественного питания - это специалист по разработке, производству
Описание слайда:

Технолог общественного питания - это специалист по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг в качестве технолога в предприятиях общественного питания.

№ слайда 3 ВОСТРЕБОВАННОСТЬ ПРОФЕССИИ Представители профессии Технолога общественного пи
Описание слайда:

ВОСТРЕБОВАННОСТЬ ПРОФЕССИИ Представители профессии Технолога общественного питания являются достаточно востребованными на рынке труда. Несмотря на то, что вузы выпускают большое количество специалистов в этой области, многим компаниям и на многих предприятиях требуются квалифицированные Технологи общественного питания.

№ слайда 4 ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 		Деятельность технолога представляет собой работу в сф
Описание слайда:

ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Деятельность технолога представляет собой работу в сфере общественного питания и охватывает круг обязанностей в области оформления необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, а также составления рецептов новых блюд и технологических карт.

№ слайда 5 УНИКАЛЬНОСТЬ ПРОФЕССИИ 		По результатам анкетирования, профессия Технолога об
Описание слайда:

УНИКАЛЬНОСТЬ ПРОФЕССИИ По результатам анкетирования, профессия Технолога общественного питания в настоящее время является очень распространенной, поскольку достаточно длительный период на специалистов в этой области был высокий спрос среди работодателей. Эта сфера нуждалась и продолжает нуждаться в специалистах.

№ слайда 6 КАКОЕ НЕОБХОДИМО ОБРАЗОВАНИЕ 	 	Для того чтобы работать по профессии Технолог
Описание слайда:

КАКОЕ НЕОБХОДИМО ОБРАЗОВАНИЕ Для того чтобы работать по профессии Технолога общественного питания, не обязательно иметь высшее профессиональное образование по соответствующей специальности. Для данной профессии достаточно иметь диплом о среднем профессиональном образовании, полученный в колледже или техникуме, или, к примеру, достаточно окончить специальные курсы.

№ слайда 7 ТРУДОВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Технолог определяет качество продуктов, рассчитывает их
Описание слайда:

ТРУДОВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Технолог определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. Составляет меню. Распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу. Отвечает за исправность оборудования и качество готовых блюд. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания. Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов. Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Принимает участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики. Исследует факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательной способности населения. Содействует сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовит предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности. Изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.

№ слайда 8 ВИД ТРУДА 	 	Как показывают результаты анкетирования, профессия Технолога общ
Описание слайда:

ВИД ТРУДА Как показывают результаты анкетирования, профессия Технолога общественного питания подразумевает преимущественно физический труд. Технолог общественного питания должен иметь хорошую физическую подготовку, высокую силовую выносливость и крепкое здоровье.

№ слайда 9 ОСОБЕННОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА 		Профессия не является карьеристской. Карьерные
Описание слайда:

ОСОБЕННОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА Профессия не является карьеристской. Карьерные возможности технолога общественного питания ограничены. Возможен рост до позиции руководителя группы технологов.

№ слайда 10 ВОЗМОЖНОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА 		Значительное большинство представителей профес
Описание слайда:

ВОЗМОЖНОСТИ КАРЬЕРНОГО РОСТА Значительное большинство представителей профессии Технолога общественного питания считают, что у них достаточно возможностей для продвижения по карьерной лестнице. Если такая цель у рядового специалиста есть, то ему вполне реально занять руководящую должность в этой сфере.

№ слайда 11 ХАРАКТЕРИСТИКА СОТРУДНИКА 		Технолог общественного питания должен обладать от
Описание слайда:

ХАРАКТЕРИСТИКА СОТРУДНИКА Технолог общественного питания должен обладать ответственностью, организованностью, аккуратностью, внимательностью, иметь хорошую вкусовую и обонятельную чувствительность и творческие способности.

№ слайда 12 КОМУ ПОДХОДИТ ПРОФЕССИЯ 		По мнению опрошенных, профессия Технолога обществен
Описание слайда:

КОМУ ПОДХОДИТ ПРОФЕССИЯ По мнению опрошенных, профессия Технолога общественного питания больше подходит женщинам. Очень сложно представить в роли Технолога общественного питания мужчину, хотя, нет таких факторов, которые бы категорически запрещали мужчинам работать Технологом общественного питания.

Автор
Дата добавления 21.11.2016
Раздел Информатика
Подраздел Презентации
Просмотров97
Номер материала ДБ-377855
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх