Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / История / Презентации / Презентация по истории родного края "Питание аборигенов"(8-9 классы)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • История

Презентация по истории родного края "Питание аборигенов"(8-9 классы)

библиотека
материалов
(стар. камчадалы) занимаются рыболовством, охотой на морского зверя и др.
Раньше основными продуктами питания жителей побережья моря были рыба и мясо м...
ительменов, эвенов алеутов состоит больше из привозных продуктов, чем из трад...
Только у оленеводов сохранилось преобладание национального питания (главным о...
Печь пироги, различную сдобу из дрожжевого теста, блины, оладьи и др. мучные...
Расположен на Крайнем Северо-Востоке России. Площадь 737,7 тыс. кв. км. Насел...
с древнейших времен питались преимущественно мясом и жиром морского зверя, ол...
с незапамятных времен питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и р...
с глубокой древности питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и ры...
Жир морского зверя, особенно китовый, ели в сыром виде. В качестве приправы к...
Традиционные и привозные продукты (хлеб, мука, сахар, масло, чай, мучные изде...
И сейчас употребляют местные дикорастущие съедобные растения: щавель (кислица...
Любимым напитком всех аборигенов Чукотки является чай. Его пьют много, не мен...
16 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 (стар. камчадалы) занимаются рыболовством, охотой на морского зверя и др.
Описание слайда:

(стар. камчадалы) занимаются рыболовством, охотой на морского зверя и др.

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 Раньше основными продуктами питания жителей побережья моря были рыба и мясо м
Описание слайда:

Раньше основными продуктами питания жителей побережья моря были рыба и мясо морских животных, морские травы, корни и моллюски. Из растительной пищи - клубни сараны, стебли сладких трав, листья баранника, кедровые орехи, различные ягоды и др.

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6 ительменов, эвенов алеутов состоит больше из привозных продуктов, чем из трад
Описание слайда:

ительменов, эвенов алеутов состоит больше из привозных продуктов, чем из традиционных, что особенно характерно для оседлых жителей. Их питание приблизилось по рациону к пище переселенцев из России. Русская кухня преобладает над национальной.

№ слайда 7 Только у оленеводов сохранилось преобладание национального питания (главным о
Описание слайда:

Только у оленеводов сохранилось преобладание национального питания (главным образом пищевого режима и обычаев). Но и оленеводы с мясом оленя варят борщи, супы. Готовят котлеты, пельмени и др. блюда, а не только варят мясо.

№ слайда 8 Печь пироги, различную сдобу из дрожжевого теста, блины, оладьи и др. мучные
Описание слайда:

Печь пироги, различную сдобу из дрожжевого теста, блины, оладьи и др. мучные и крупяные блюда. Варить варенье из ягод. Чай. Пьют его, как правило, без сахара.

№ слайда 9 Расположен на Крайнем Северо-Востоке России. Площадь 737,7 тыс. кв. км. Насел
Описание слайда:

Расположен на Крайнем Северо-Востоке России. Площадь 737,7 тыс. кв. км. Население 127 тыс. чел. (на 1 января 1977 г.) 12% населения составляют народы Севера – чукчи, эскимосы, эвены и юкагиры.

№ слайда 10 с древнейших времен питались преимущественно мясом и жиром морского зверя, ол
Описание слайда:

с древнейших времен питались преимущественно мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и рыбы. Мясо и рыбу ели в сыром виде, вялили или варили.

№ слайда 11 с незапамятных времен питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и р
Описание слайда:

с незапамятных времен питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и рыбы. В сыром, вяленом или вареном виде ели мясо и рыбу.

№ слайда 12 с глубокой древности питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и ры
Описание слайда:

с глубокой древности питались мясом и жиром морского зверя, оленя, птицы и рыбы. Мясо и рыбу ели сырыми, вялили или варили.

№ слайда 13 Жир морского зверя, особенно китовый, ели в сыром виде. В качестве приправы к
Описание слайда:

Жир морского зверя, особенно китовый, ели в сыром виде. В качестве приправы к различным блюдам добавляли топленый жир. Включали в свой рацион также разнообразные приправы из съедобных дикорастущих трав, корней, листьев арктической ивы, употребляли ягоды и морские водоросли.

№ слайда 14 Традиционные и привозные продукты (хлеб, мука, сахар, масло, чай, мучные изде
Описание слайда:

Традиционные и привозные продукты (хлеб, мука, сахар, масло, чай, мучные изделия, крупы, картофель, овощи, фрукты). Готовят пельмени, котлеты, жареный картофель и другие блюда. Для детей готовят блюда из молока, яиц и фруктов. Варят суп из оленины и дичи с добавлением привозных растительных продуктов. Приближается (по рациону) к питанию русских семей.

№ слайда 15 И сейчас употребляют местные дикорастущие съедобные растения: щавель (кислица
Описание слайда:

И сейчас употребляют местные дикорастущие съедобные растения: щавель (кислица), чукотский «лавровый лист» (мытханграк), иван-чай, земляной чай (нутачай), дикий лук, ягоды (шикша, голубика, морошка), также морскую капусту и др. растения. Например, калужницу арктическую – кислая приправа к мясу и жиру.

№ слайда 16 Любимым напитком всех аборигенов Чукотки является чай. Его пьют много, не мен
Описание слайда:

Любимым напитком всех аборигенов Чукотки является чай. Его пьют много, не менее 3-4 раз в день.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 06.11.2015
Раздел История
Подраздел Презентации
Просмотров192
Номер материала ДВ-128210
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх