Презентация по ОБЖ на тему: Радиация

• 1 слайд

  Повышенная радиация и наиболее рациональное питание 
  
  
  Жители многих районов России живут в отдаленных местах рядом с АЭС и условиях повышенной радиации, употребляя дары природы, дачи и конечно же магазинов. Многие пользуются более дешёвой продукцией, не проверенной, нежели в государственных (контролируемой радиационной службой) торговле. Отсюда напрашивается вывод… не покупайте непроверенные продукты питания.
  При воздействии ионизирующего излучения в организме человека отмечаются серьёзные изменения…. возникают нарушения жирового, витаминного обмена и минерального.
  Заболевания могут проявляться в виде патологий кроветворных органов, пищеварительной, нервной и т. д. систем, ослабление иммуназащитной функции организма, что приводит к снижению его активности и общей сопротивляемости различного рода воздействиям.
  Питание лиц, подвергшихся радиационному воздействию, должно удовлетворять ряду принципов.
  
  

• 2 слайд

  Радиация вокруг нас
  

• 3 слайд

• 4 слайд

• 5 слайд

  
  Грибы в настоящее время содержат более высокие уровни цезия-137.
  
  Многие виды технологической и кулинарной обработки грибов позволяют снизить содержание в них радионуклидов.
  
  Так, промывка проточной водой позволяет снизить активность цезия-137
  на 18-32%.
  
  Вымачивание сухих грибов в течение 2 ч уменьшает активность изотопа
  на 81%, а белых сухих - на 98%.
  
  Однократная варка грибов в течение 10 мин. уменьшает активность цезия-137 на 80%,
  двукратная варка по 10 мин. - на 97%.
  
  Следовательно, двукратная варка грибов по 10 мин. позволяет практически освободить их от радионуклидов.
  

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

  Уменьшение поступление радионуклидов.
  
  тщательное мытьё продуктов;
  
  исключение из рациона продуктов мясокостных бульонов;
  
  предварительное вымачивание мяса и корнеплодов в течении 1-2 часов.
  
  

• 9 слайд

  Ускорение выделения радиоактивных веществ. 
  введение дополнительных жидкости 500 мл в день (чай, соки);
  - приём травяных настоев, обладающих слабым мочегонным и желчегонным действием (ромашка, мята͵ шиповник, укроп);
  - регулярным опорожнением кишечника, обеспечивается использованием (хлеб грубого помола, капуста͵ свекла, чернослив и т.д.);
  -введением в меню продуктов, богатых пептидами – для связывания радионуклидов (соки с мякотью, яблоки, цитрусовые, зелёный горошек и т.д.).
  
  

• 10 слайд

• 11 слайд

  Использование радиопротекторных свойств пищи
  введением белков, которые снижают всасывание радиоактивных веществ, повышают иммунитет (мясо, молочные продукты, яйца, бобовые);
  - использование продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (орехи, рыба, семена тыквы, подсолнуха);
  - потреблением витаминов
  А – шиповник, морковь, чеснок, печень говяжья и т.д.
  С – шиповник, укроп, цитрусовые, чёрная смородина и т.д.
  В – мясо, молочные продукты, гречка, овёс, фрукты и т.д.
  Е – облепиха, яйца, кукуруза, рыба, грецкие орехи т.д.
  
  

• 12 слайд

  Обогащение рациона минеральными солями для замещения радионуклидов и восполнения дефицита микро – и макроэлементов
  йод – яйца, овёс, бобовые, редис, йодированная соль и т. д.
  кобальт – щавель, укроп, рыба, свекла, клюква, рябина и т.д.
  калий – изюм, курага, чернослив, гранаты, яблоки, картофель и т.д.
  кальций – творог, сыр, бобовые, репа, хрен, яйца и т.д.
  железо – мясо, рыба, яблоки, изюм, рябина черноплодная и т.д.
  
  

• 13 слайд

  Использование пищи
  Введение в рацион питания фарм. Препаратов таблетки активированного угля, аскорбиновая кислота͵ витамин А, витамин Е, таблеток содержащих кальций.
  Приём в пищу салатов, соков, настоев, мёда, пшеничные отруби (запаренные), это восстанавливает нарушенное излучением магнитное поле и частотные характеристики клеток.
  Использование натуральных молочных продуктов, в частности творога, сливок, сметаны, масла, но не сыворотки в которой концентрируются радиоактивные элементы.
  При приготовлении отварного мяса первый отвар удаляют, мясо вновь заливают водой и варят до готовности. В случае если мясо пойдёт для приготовления, к примеру борща, то лучше всего использовать мясо, вываренное дважды.  
  Так как жвачные животные
  травоядные животные поедают в большом количестве траву, которая может содержать радионуклиды, переходящие в ткань животного, говядина менее предпочтительна, чем свинина.
  Абсолютно чистым считается свиной жир, т.к. радионуклиды в нём не скапливаются. По этой причине полезно и безопасно употреблять свиное сало. Бульоны, холодец, кости, костный жир употреблять нельзя.
  
  

• 14 слайд

  В связи с последними событиями в Японии, которая пострадала от стихийных и техногенных катастроф: землетрясения и цунами привели к пожарам и взрывам на АЭС.
  В настоящее время доказано, что даже малые дозы повышенной радиации могут вызвать легкую форму лучевой болезни, снижение иммунитета и самые разнообразные негативные последствия в будущем.
  Радионуклиды, попавшие внутрь, особенно опасны своей способностью накапливаться в наиболее уязвимых органах; они медленно выводятся
  из организма.
  Недостаточность витаминов повышает радиочувствительность человека, отягощает течение лучевого поражения.
  Ионизирующее излучение само по себе способно вызвать уже имеющийся дефицит витаминов.
  Снижение устойчивости организма к лучевому воздействию служит веским основанием для широкого использования в питании овощной продукции.
  

• 15 слайд

  Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. 
  В корнеплодах моркови при мойке содержание цезия- 137 снижается в 6,7 раза, а при очистке их в 4,3 раза: картофель необходимо очищать от кожуры. При этом снижается активность цезия-137 и стронция-90 на 30-40%. Удаление кроющих листьев у капусты белокочанной способствует снижению содержания радиоактивных веществ в кочане в 5 и более раз.
  

• 16 слайд

  Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. 
  Кулинарная обработка (отваривание) овощей в подсоленной воде дает возможность уменьшить содержание радионуклидов на 50%, а в пресной воде - на 30%. То же самое происходит и с другими продуктами: мясом, рыбой. После отваривания картофеля в подсоленной воде, количество изотопов цезия и стронция в нем снижается на 60-80%.
  
  Жарение не позволяет снизить содержание радионуклидов в продуктах питания. Жарить лучше после предварительного отваривания.
  

• 17 слайд

  Снижению содержания радионуклидов в продуктах питания способствует правильная их технологическая и кулинарная обработка. 
  Простейшая технологическая переработка овощной продукции (квашение, соление, маринование и т.д.) способствует дополнительному снижению радиоактивного загрязнения.
  Она позволяет исключить потребление продукции, загрязненной радионуклидами выше установленных гигиенических нормативов.
  
  Защищает от радиации засол огурцов, томатов, арбузов, рассол которых в пищу использовать нежелательно.
  
  В этих случаях активность цезия-137, поступающая в рацион с солеными овощами, будет примерно в два раза меньше активности его в исходных свежих продуктах.
  

• 18 слайд

  Бытовые источники радиации - елочные игрушки
  
  Эти частые обитатели антресолей в 1950х годах выпускались с СПД.
  Вследствие осыпаемости светомассы от старости создают смертельно опасную пыль, также Радий-226 входящий в состав СПД, распадаясь, испускает радон
  в огромных количествах. 
  
  Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных игрушек колеблется от 100 до 1000 раз Мощность дозы некоторых экземпляров превышает
  10 000 мкр/ч.
  

• 19 слайд

  Бытовые источники радиации - минералы и украшения
  Радиоактивные минералы не редкость - самым распространенным и опасным, на мой взгляд, является минерал
  чароит - красивый полудрагоценный камень, часто бывает инкрустирован в кольца, ожерелья и серьги.
  И хотя сам чароит не радиоактивен, в нем очень часто встречаются вкрапления радиоактивного
  тория-232
  (обычно черные вкрапления). 
  

• 20 слайд

  Радиоактивные наручные и настольные часы
  
  Наручные часы - одни из самых распространенных радиоактивных предметов, зачастую достаются от бабушек и дедушек и хранятся как память облучая все вокруг. Место, где такие часы будут разобраны или разбиты, превращается в очаг радиоактивной пыли, вдыхание которой гарантированно (рано или поздно) ведет к диагнозу онкозаболеваний. 
  
  Также источают радиоактивный газ радон-222, и даже если часы лежат далеко от вас, вдыхание радиоактивного газа годами - это большой риск. Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных часов колеблется от 100 до 1000 раз. Мощность дозы некоторых экземпляров превышает 10 000мкр/ч 
  

• 21 слайд

  Бытовые источники радиации - посуда
  
  Старинная, антикварная столовая посуда может представлять опасность в плане повышенного радиационного фона по причине того, что при ее изготовлении применялся радиоактивный элемент-Уран.
  Он входил с состав цветной глазури для покрытия фарфоровых изделий и в состав шихты для варки цветного стекла.
  Дочерними продуктами распада
  Урана-238 являются Радий-226, радиоактивный газ Радон-222,
  печально знаменитый Полоний-210 и ряд других изотопов.
  Все это в совокупности является причиной значительного радиоактивного излучения, которым обладает такая посуда.
  Мощность эквивалентной дозы от таких предметов бытового назначения может достигать 15 микрозиверт в час, или 1500 микрорентген, что превышает нормальный природный фон более чем в 100 раз! 
  
  

• 22 слайд

  Бытовые источники радиации - продукты питания 
  Радиоактивные продукты питания - очень частое явление, каждое лето только в Москве изымают большое количество радиоактивных ягод и грибов. Если вы покупали грибы или ягоды вне официальных рынков, можно с большой долей уверенности сказать, что вы приобрели зараженные радиацией продукты.
  Такие огромные объемы радиоактивных продуктов обусловлены тем, что Чернобыльская авария и аварии на предприятии “Маяк”, а также огромное количество ядерных испытаний солидно загрязнили изотопами территорию СССР - Чернобыльский отпечаток прослеживается на территориях от Брянска до Ульяновска, на которых такие ягоды, как черника или клюква, а также почти все грибы буквально вбирают из почвы такие опасные изотопы как Цезий-137 и Стронций-90.
  

• 23 слайд

  Бытовые источники радиации - фотообъективы
  
  Некоторые объективы содержат линзы с диоксидом радиоактивного Тория-232, данные линзы обладают редким низкодисперстным свойством. Долгое время такие компании как Kodak, Canon, GAF, Takumar, Yasinon, Flektogon, Minolta, ROKKOR, ZUIKO не могли делать такие объективы без Тория-232, а последствия радиоактивного облучения были недостаточно изучены, что позволяло производить подобные объективы до 1980х годов. 
  
  Фотограф с подобной техникой за 12 часовой рабочий день получает больше 3600 микрорентген накопленной дозы вместо 120 микрорентген, которые получил бы без объектива - за пару лет набирается солидная доза и риск возникновения онкологических заболеваний пропорционально увеличивается.
  

• 24 слайд

  Военная и гражданская техника – компасы
  Военная и гражданская техника – тумблеры
  Военная и гражданская техника - военные приборы (дозиметр радиации)
  Военная и гражданская техника (дымоизвещатели)
  Военная и гражданская техника - электроника (ламповое оборудование).
  Военная и гражданская техника - электроника (ламповое оборудование).
  …смертельно опасный Плутоний-239 
  
  
  Самые распространенные из них - компасы Адрианова. Долгое время они были основными компасами в СССР, до 70х годов выпускались с СПД. Имеют негерметичный корпус, через который радиоактивная пыль высыпается наружу; другие модели компасов имели нанесенную на поверхность прибора радиоактивную краску, ни чем не защищенную, кроме небольшого углубления на корпусе.
  
  Превышение естественного фона в непосредственной близости подобных компасов колеблется от 10 до 500 раз. Мощность дозы некоторых экземпляров превышает 5 000мкр/ч 
  

• 25 слайд