Презентация по ОБЖ на тему "Яблоко-кладовая витаминов"

• 1 слайд

  Яблоко - кладовая витаминов
  Работу выполнили:
  ученики 5 «А» класса
  Алимов Александр
  Издешева Аида
  Руководители:
  Матвеева Е.М.
  Непомнящая Т.Б.
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Наливные яблочки
  Цель: расширить круг своих знаний о яблоках.
  Гипотеза:
  В Библейских мифах яблоко является символом начала жизни, в сказках и народных преданиях часто упоминаются “Молодильные яблоки.... “, “Наливные яблочки.... ” . Почему же именно этому плоду уделено так много внимания? Неужели он действительно так полезен и необходим нам в жизни?
  
  
  

• 4 слайд

  Немного истории
  

• 5 слайд

  Определение сортов яблок
  Для нашего эксперимента мы взяли 3 вида яблок.
  Сначала нам предстояло определить их сорт. Для работы нам потребовался атлас-определитель, который мы нашли в интернете.
  Рассмотрев фотографии и прочитав описания, мы пришли к выводу, что перед нами яблоки сорта: Фуджи, Голд и Грени Смит
  
  

• 6 слайд

  Определение кислотности яблок
  Далее мы решили выяснить, почему одни яблоки на вкус более кислые, чем другие.
  

• 7 слайд

  Определение кислотности яблок
  

• 8 слайд

  Определение кислотности яблок
  

• 9 слайд

  Определение содержания в яблоках витамина С
  Наступает время простудных и вирусных заболеваний. Профилактикой их является употребление в пищу витамина С или аскорбиновой кислоты. А есть ли она в яблоках?
  

• 10 слайд

  Определение содержания в яблоках витамина С
  

• 11 слайд

  Определение содержания в яблоках витамина С
  

• 12 слайд

  Определение содержания в яблоках витамина С
  

• 13 слайд

  Определение содержания в яблоках железа
  Разрезая яблоки мы обратили внимание, что они быстро темнеют. Почему это происходит?
  

• 14 слайд

  Определение содержания в семечках яблок йода
  Оказывается в яблоках полезны даже семечки.
  

• 15 слайд

  А вы знаете, почему некоторые яблоки блестят и липнут к рукам.?
  

• 16 слайд

  Анкетирование
  В ходе работы мы выяснили, что яблоки полезны и должны присутствовать в нашем рационе круглый год. А знают ли об этом другие ребята. Любят ли они яблоки? Мы провели опрос среди учеников 5-х классов нашей школы. Выяснилось, что почти все ребята любят яблоки и знают о их пользе. но вот в пищу употребляют редко. А ведь яблоко можно съесть вместо второго завтрака, да и для перекуса оно куда полезнее, чем чипсы, печенье или сухарики.
  

• 17 слайд

  А как же зима без яблочных заготовок?
  Варенье из яблок.
  Из яблок – компот .
  Огромнейший выбор
  Различнейших яблок:
  Печеных,
  Моченых,
  И свежих,
  И дряблых ...
  И яблочный пудинг.
  И яблочный сок.
  Из яблок –
  Шарлотка,
  И мусс,
  И пирог!
  
  
  

• 18 слайд

  Салат с яблоками – настоящая витаминная кладовая!
  Салат мясной с яблоками и апельсинами
  Салат с яблоком, тыквой и орехами
  

• 19 слайд

  Выводы
  Наш вывод таков: яблоки полезны и должны быть включены в наше питание. В яблоке содержится до 80% воды, в остальных 20% – масса полезных веществ: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, а также витамины А, В1, В6, PP, C , полезные кислоты. Фитонциды этих фруктов губительно действуют на возбудителей дизентерии, вируса гриппа. Витамин С повышает иммунитет организма, обладает бактерицидными свойствами.
  Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке.
  
  

• 20 слайд

  А как нам выбрать полезное яблоко?
  1. Посмотрите на его внешний вид. Не все то золото, что блестит,
  Внешний вид яблок важен в правильном выборе. Яблоки должны быть естественного размера. Если они больше чем обычно то это ГМО яблоки. Так же если вы видите, что все яблоки похожи друг на друга и как будто как с картинки, значит такие яблоки опасны для здоровья, т.к. они генномодифицированны. Невзрачное, неровное яблоко, полезнее и вкуснее глянцевого собрата и уж куда богаче витаминами.
  2. Выбирайте яблоки выращенные в России (на них нет наклеек), чем ближе они к нам тем меньшими химикатами для продления срока хранения они обработаны.
  3. Придя в магазин понюхайте яблоко, там где расположена ножка, правильные яблоки можно отличить по запаху, если аромат чувствуется, то это значит, что яблоко живое.
  4. А еще вы можете довериться червячку, он никогда не выберет продукт с химикатами или искусственно выращенный. Червоточинки в яблоках являются показателем его натуральности.
  
  

• 21 слайд