Инфоурок / Музыка / Презентации / Презентация по окружающему миру
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация по окружающему миру

библиотека
материалов
Вкус военного хлеба… Проект подготовил: Самыгин Артём, ученик 2 «д» класса Ру...
Хлеб сражался за народ, Хлеб в тылу спасал сирот. Среди стали и свинца Грел л...
 Проблемный вопрос Какой он, хлеб войны?
 Гипотеза – военный хлеб отличается по составу и вкусу от современного хлеба
Задачи 1) найти и обработать информацию по теме проекта; 2) расширить знания...
Трудный хлеб войны хлеб во время войны был главным продуктом питания; хлеб це...
Горький хлеб войны ХЛЕБ готовили из того, что находили: мерзлые овощи, отруби...
«Рецепты» военного хлеба Тыловой хлеб Выпекался в напольных жаровых печах, сд...
2. «Блокадный» хлеб в июле-сентябре 1941 г. немецко-фашистские войска взяли м...
3. «Хлеб» фашистских концлагерей Гитлеровцы выпекали для русских военнопленн...
4. Хлеб фронтовой часто выпекался под открытым небом; фронтовые пекари пекли...
Изготовление тылового хлеба Выбрав один из рецептов военного хлеба, были заку...
 Изготовление тылового хлеба Мы замесили тесто и поставили печь.
 Изготовление тылового хлеба Вот такой у нас получился хлеб.
Выводы При исследовании выбранной темы я узнал , каким был хлеб войны, из чег...
Правила отношения к хлебу! Береги хлеб, он дорого достается. Не оставляй недо...
Литература 1. http://poezosfera.ru/?p=2525 2. http://www.ussr-forever.ru/hleb...
17 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Вкус военного хлеба… Проект подготовил: Самыгин Артём, ученик 2 «д» класса Ру
Описание слайда:

Вкус военного хлеба… Проект подготовил: Самыгин Артём, ученик 2 «д» класса Руководитель проекта: Кальсина Валентина Васильевна

№ слайда 2 Хлеб сражался за народ, Хлеб в тылу спасал сирот. Среди стали и свинца Грел л
Описание слайда:

Хлеб сражался за народ, Хлеб в тылу спасал сирот. Среди стали и свинца Грел ладони и сердца. Живы мы не им одним, Но тепло его храним. Хлеб войны был с лебедой, Пополам с большой бедой, Жизнь - была ему цена... Помнит эти дни страна...

№ слайда 3  Проблемный вопрос Какой он, хлеб войны?
Описание слайда:

Проблемный вопрос Какой он, хлеб войны?

№ слайда 4  Гипотеза – военный хлеб отличается по составу и вкусу от современного хлеба
Описание слайда:

Гипотеза – военный хлеб отличается по составу и вкусу от современного хлеба

№ слайда 5 Задачи 1) найти и обработать информацию по теме проекта; 2) расширить знания
Описание слайда:

Задачи 1) найти и обработать информацию по теме проекта; 2) расширить знания о значимости и ценности хлеба в нелегкие военные годы; 3) изучить материал о всевозможных рецептах приготовления хлеба в военные годы; 4) испечь хлеб военного времени.

№ слайда 6 Трудный хлеб войны хлеб во время войны был главным продуктом питания; хлеб це
Описание слайда:

Трудный хлеб войны хлеб во время войны был главным продуктом питания; хлеб ценился наравне с боевым оружием; в блокадном Ленинграде между хлебом и жизнью стоял знак равенства; в войну хлеб выпекался на хлебозаводах, пекарнях, в печах, сделанных из подручных материалов;

№ слайда 7 Горький хлеб войны ХЛЕБ готовили из того, что находили: мерзлые овощи, отруби
Описание слайда:

Горький хлеб войны ХЛЕБ готовили из того, что находили: мерзлые овощи, отруби, трухлявые пни, лебеду,сено, солому, древесную кору, мякину и т. д. Съедобные продукты Несъедобные части растений Несъедобные добавки мука лебеда Бумага картофель листья дуба Обойный клей свекла жёлуди Труха пней морковь крапива Древесные опилки просо хвощ полевой Картофельные очистки брюква ботва свеклы отруби

№ слайда 8 «Рецепты» военного хлеба Тыловой хлеб Выпекался в напольных жаровых печах, сд
Описание слайда:

«Рецепты» военного хлеба Тыловой хлеб Выпекался в напольных жаровых печах, сделанных из глины и кирпича. Такая печь строилась обычно за 8 ч, затем 8–10 ч сушилась, после чего готова была выпечь до 240 кг хлеба. Рецепт «Ржевского хлеба» картофель варили, очищали, пропускали через мясорубку; выкладывали массу на доску, посыпанную отрубями; охлаждали; добавляли отруби, соль; быстро замешивали тесто; помещали его в смазанные жиром формы; ставили формы в духовку.

№ слайда 9 2. «Блокадный» хлеб в июле-сентябре 1941 г. немецко-фашистские войска взяли м
Описание слайда:

2. «Блокадный» хлеб в июле-сентябре 1941 г. немецко-фашистские войска взяли многомиллионный город - Ленинград в кольцо блокады; для обеспечения воинов и населения города на хлебозаводах было организовано производство хлеба из скудных резервов; состав блокадных буханок: 10–12% — это мука ржаная обойная, остальное –хвоя, жмых от подсолнечной семечки, перемолотые ветви берёзы, семена дикорастущих трав. ровно 125 г – дневная норма черного блокадного хлеба.

№ слайда 10 3. «Хлеб» фашистских концлагерей Гитлеровцы выпекали для русских военнопленн
Описание слайда:

3. «Хлеб» фашистских концлагерей Гитлеровцы выпекали для русских военнопленных особый хлеб по особому рецепту. Назывался он «остен-брот». Резали хлеб не ножом, а веревочкой, чтобы ни одна крошка не падала со тола на пол. А если упадет, то ее все искали и находили. Рецепт «Остен-брота» отжимки сахарной свеклы отруби древесные опилки целлюлозная мука из листьев или соломы .

№ слайда 11 4. Хлеб фронтовой часто выпекался под открытым небом; фронтовые пекари пекли
Описание слайда:

4. Хлеб фронтовой часто выпекался под открытым небом; фронтовые пекари пекли хлеб прямо на полях сражений — в земляных печах, устроенных прямо в грунте. Порой — под обстрелом. в состав фронтового хлеба, кроме ржаной муки, входили свекольный жмых, солод, отруби, опилки.

№ слайда 12 Изготовление тылового хлеба Выбрав один из рецептов военного хлеба, были заку
Описание слайда:

Изготовление тылового хлеба Выбрав один из рецептов военного хлеба, были закуплены все необходимые продукты: ржаная мука, вода, дрожжи и цветки аптечной ромашки (вместо травы, которую использовали в военные годы).

№ слайда 13  Изготовление тылового хлеба Мы замесили тесто и поставили печь.
Описание слайда:

Изготовление тылового хлеба Мы замесили тесто и поставили печь.

№ слайда 14  Изготовление тылового хлеба Вот такой у нас получился хлеб.
Описание слайда:

Изготовление тылового хлеба Вот такой у нас получился хлеб.

№ слайда 15 Выводы При исследовании выбранной темы я узнал , каким был хлеб войны, из чег
Описание слайда:

Выводы При исследовании выбранной темы я узнал , каким был хлеб войны, из чего его пекли, какое значение он имел во время войны. Полученные знания заставили меня по-новому относиться к хлебу.

№ слайда 16 Правила отношения к хлебу! Береги хлеб, он дорого достается. Не оставляй недо
Описание слайда:

Правила отношения к хлебу! Береги хлеб, он дорого достается. Не оставляй недоеденных кусков. Никогда не бросай хлеб. Продли жизнь хлебу. Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд.

№ слайда 17 Литература 1. http://poezosfera.ru/?p=2525 2. http://www.ussr-forever.ru/hleb
Описание слайда:

Литература 1. http://poezosfera.ru/?p=2525 2. http://www.ussr-forever.ru/hleb/57-hlebmira.html 3. Кармазин А.В. «Наш хлеб». – М.: Правда, 1986 4. Козлов М.М. Великая Отечественная война 1941-1945: Энциклопедия. - М.: Советская энциклопедия, 1985. - с. 400 5. http://altaimolodoi.ru/geroi/Wc625dc91a1792.htm 6. http://www.akunb.altlib.ru/Kray/text/k2010/16.pdf 7. http://altapress.ru/65let/archives/339 8. http://www.egeteka.ru/learning/course/composition/15/271/ 9. http://www.spbtv.ru/new.html?newsid=4815 10. З.В. Левицкий. История Отечества для детей. - Москва,1996г. 11. http://ru.wikipedia


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-064681

Похожие материалы