Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация по окружающему миру "Кыстыбый"

Презентация по окружающему миру "Кыстыбый"


  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Кыстыбый
Кыстыбый — традиционное татарское и башкирское блюдо. Кыстыбый являет собой...
Особенностью кыстыбыя является то, что лепёшки обжариваются на несмазанной с...
Шаг 1 Для работы нам понадобится пшено, молоко, сливочное масло, мука, соль,...
 Шаг 2 Для теста соединить молоко, соль и просеянную муку.
Шаг 3 Замесить довольно плотное тесто. Завернуть в пищевую плёнку и оставить...
 Шаг 4 Разделить тесто на кусочки, размером с небольшой мандарин.
 Шаг 5 Раскатать тонко каждый кусочек, придавая ему круглую форму.
 Шаг 6 Обжарить лепёшку на сухой, горячей сковороде с одной стороны.
Шаг 7 Перевернуть лепёшку на вторую сторону, а сверху смазать кусочком сливо...
Шаг 8 Выложить обжаренную лепёшку второй, обжаренной, стороной вверх и сразу...
Шаг 9 Для начинки пшено перебрать, промыть и залить кипятком. Через 2-3 мину...
Шаг 10 Засыпать подготовленное пшено в кипящее молоко с солью и сахаром. Вар...
Шаг 11 На 1 половину лепёшки выложить немного начинки и сложить лепёшку попо...
 Шаг 12 Кыстыбый с пшеном готов.
 Приятного аппетита!
1 из 17

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Кыстыбый
Описание слайда:

Кыстыбый

№ слайда 2 Кыстыбый — традиционное татарское и башкирское блюдо. Кыстыбый являет собой
Описание слайда:

Кыстыбый — традиционное татарское и башкирское блюдо. Кыстыбый являет собой обжаренную на несмазанной сковороде лепёшку с начинкой. В качестве начинки в большинстве случаев используется картофель или каша (чаще всего пшённая).

№ слайда 3 Особенностью кыстыбыя является то, что лепёшки обжариваются на несмазанной с
Описание слайда:

Особенностью кыстыбыя является то, что лепёшки обжариваются на несмазанной сковороде, а потом ещё горячими обильно смазываются сливочным маслом. Очень важный момент — обжаренные лепёшки надо складывать стопочкой, смазывать сливочным маслом и сразу накрывать сверху полотенцем для того, чтобы они стали мягкими. Подавайте кыстыбый с горячим ароматным чаем.

№ слайда 4 Шаг 1 Для работы нам понадобится пшено, молоко, сливочное масло, мука, соль,
Описание слайда:

Шаг 1 Для работы нам понадобится пшено, молоко, сливочное масло, мука, соль, сахар.

№ слайда 5  Шаг 2 Для теста соединить молоко, соль и просеянную муку.
Описание слайда:

Шаг 2 Для теста соединить молоко, соль и просеянную муку.

№ слайда 6 Шаг 3 Замесить довольно плотное тесто. Завернуть в пищевую плёнку и оставить
Описание слайда:

Шаг 3 Замесить довольно плотное тесто. Завернуть в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.

№ слайда 7  Шаг 4 Разделить тесто на кусочки, размером с небольшой мандарин.
Описание слайда:

Шаг 4 Разделить тесто на кусочки, размером с небольшой мандарин.

№ слайда 8  Шаг 5 Раскатать тонко каждый кусочек, придавая ему круглую форму.
Описание слайда:

Шаг 5 Раскатать тонко каждый кусочек, придавая ему круглую форму.

№ слайда 9  Шаг 6 Обжарить лепёшку на сухой, горячей сковороде с одной стороны.
Описание слайда:

Шаг 6 Обжарить лепёшку на сухой, горячей сковороде с одной стороны.

№ слайда 10 Шаг 7 Перевернуть лепёшку на вторую сторону, а сверху смазать кусочком сливо
Описание слайда:

Шаг 7 Перевернуть лепёшку на вторую сторону, а сверху смазать кусочком сливочного масла.

№ слайда 11 Шаг 8 Выложить обжаренную лепёшку второй, обжаренной, стороной вверх и сразу
Описание слайда:

Шаг 8 Выложить обжаренную лепёшку второй, обжаренной, стороной вверх и сразу же смазать сливочным маслом. Особенное внимание уделите краям лепёшки. Все следующие лепёшки надо складывать на первую стопочкой, смазывать маслом и сразу же накрывать сверху пищевой плёнкой и полотенцем.

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13 Шаг 9 Для начинки пшено перебрать, промыть и залить кипятком. Через 2-3 мину
Описание слайда:

Шаг 9 Для начинки пшено перебрать, промыть и залить кипятком. Через 2-3 минуты кипяток слить.

№ слайда 14 Шаг 10 Засыпать подготовленное пшено в кипящее молоко с солью и сахаром. Вар
Описание слайда:

Шаг 10 Засыпать подготовленное пшено в кипящее молоко с солью и сахаром. Варить до готовности пшена. В конце добавить 50-60 грамм сливочного масла. Укутать кастрюлю с кашей и оставить до остывания.

№ слайда 15 Шаг 11 На 1 половину лепёшки выложить немного начинки и сложить лепёшку попо
Описание слайда:

Шаг 11 На 1 половину лепёшки выложить немного начинки и сложить лепёшку пополам.

№ слайда 16  Шаг 12 Кыстыбый с пшеном готов.
Описание слайда:

Шаг 12 Кыстыбый с пшеном готов.

№ слайда 17  Приятного аппетита!
Описание слайда:

Приятного аппетита!


Автор
Дата добавления 18.03.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров134
Номер материала ДВ-536307
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх