Презентация по окружающему миру 3 класс "В царстве грибов"

• 1 слайд

  В царстве
  ГРИБОВ.
  ГБОУ СОШ с.Новый Буян
  Елисеева Светлана Алексеевна.
  
  

• 2 слайд

• 3 слайд

• 4 слайд

  Трихоломовые грибы
  

• 5 слайд

  Болетовые грибы
  

• 6 слайд

  слизевики
  

• 7 слайд

  Колония дрожжей на питательной среде
  

• 8 слайд

  пенициллы
  

• 9 слайд

  Афиллофоровые грибы
  

• 10 слайд

  Грибы-паразиты на растениях
  

• 11 слайд

  Разнообразие грибов
  

• 12 слайд

  Грибы содержат
  ценные минеральные
  вещества, витамины,
  экстрактивные вещества и трудно-
  перевариваемую
  грубую клетчатку.
  
  
  
  В основном ценные
  питательные
  вещества
  содержатся в шляпках
  грибов.
  

• 13 слайд

  Грибы — сытный, питательный продукт.
  Сушеные белые грибы, соленые грузди и
  рыжики, сушеные черные грибы (подберезовики)
  по энергетической питательности
  равноценны хлебу и уступают только
  картофелю.
  
  

• 14 слайд

  Заготовки из грибов
  

• 15 слайд

  Выращивание шампиньонов
  

• 16 слайд

  шляпка
  грибница (мицелий)
  плодовое тело
  ножка
  Строение гриба.
  споры
  

• 17 слайд

  Грибы
  
  Съедобные
  
  Несъедобные
  

• 18 слайд

  Белый гриб
  В некоторых
  местностях
  его называют также
  боровик, беловик или
  коровняк. Это самые
  лучшие грибы.
  Их жарят, варят,
  маринуют, солят и
  сушат.
  

• 19 слайд

  Подосиновик
  Славится своим
  хорошим вкусом в
  жареном виде,
  используется
  также для
  супа и сушки.
  

• 20 слайд

  Лисичка
  Обладает приятным вкусом, только немного
  жестковата. Лисички можно варить, жарить, мариновать и солить. Молодые лисички
  намного вкуснее, чем перезревшие. Растет в
  смешанных лесах.
  

• 21 слайд

  Подберёзовик
  По вкусу подберезовики
  мало уступают белым грибам, их также жарят, варят, маринуют,
  солят, сушат.
  Рекомендуется только
  отрезать нижнюю
  половину ножки: она
  волокнистая, жесткая.
  

• 22 слайд

  Шампиньон
  Иногда его называют
  печерица. Ценный и очень
  вкусный гриб. Годится для
  любых блюд, соления и
  маринования. Старые грибы
  с черно-бурыми пластинами
  рекомендуется
  выбрасывать: они
  невкусные.
  

• 23 слайд

  Груздь
  Произрастает в смешанных
  лесах, березняках, обычно
  большими группами во мху,
  на подстилке, в траве, в
  светлых местах и у лесных
  дорог.
  

• 24 слайд

  Опёнок
  Широко распространено и другое его название
  - осенний гриб. Особенно хороши опята для засола и маринования, но их можно и жарить, варить. Рекомендуется употреблять только шляпки, потому что ножки волокнистые, малосъедобны.
  

• 25 слайд

  Рыжик
  Растёт редко, часто в сосновых и еловых лесах.
  Ценный съедобный гриб, используемый
  в солёном виде; реже его употребляют
  свежим и маринованным.
  

• 26 слайд

  Волнушка розовая
  Встречается гриб
  часто и обильно в
  смешанных лесах, по
  сыроватым лесам,
  иногда целыми гнездами.
  Его находят с июля по
  октябрь.
  

• 27 слайд

  Сыроежка
  Хороша сыроежка и в жареном и вареном виде.
  Ее можно солить и сушить на зиму.
  Сыроежки встречаются в лиственных
  и хвойных лесах, на лугах.
  

• 28 слайд

  Маслёнок
  Его можно жарить,
  солить, мариновать,
  варить суп. Кожицу со
  шляпки снимают.
  

• 29 слайд

  Ядовитые грибы.
  

• 30 слайд

  Ядовитые грибы - обладают токсичностью, не исчезающей после обработки!
  Отравления - иногда заканчиваются
  смертельным
  исходом!
  03
  

• 31 слайд

  Бледная поганка
  Самый
  опасный
  гриб.
  
  
  
  
  
  Встречается она часто. Неопытные
  грибники иногда путают ее с шампиньонами
  или сыроежками.
  !
  

• 32 слайд

  Мухомор
  Очень ядовитый гриб. Мухомор обладает
  наркотическим и опьяняющим свойством.
  !
  

• 33 слайд

  Ложные опята
  Часто в наших лесах
  встречаются и ложные
  опята. Растут они, как
  и съедобные, тесными
  группами на пнях или
  около них.
  !
  

• 34 слайд

  Два гриба имеют опасное сходство с белым.
  Это несъедобный желчный гриб
  (очень горький на вкус) и ядовитый
  сатанинский.
  !
  

• 35 слайд

  Будь внимателен при сборе грибов!
  

• 36 слайд

  Красная книга
  

• 37 слайд

  Грибы из Красной книги России.
  

• 38 слайд

  Домашнее задание:
  
  
  Всем: стр.118 – 122
  ТПО стр. 54 -55 № 1-3.
  
  Для юных учёных: ТПО стр.55 №4.