Презентация по окружающему миру на научно-практическую конференцию "Исследование продукции растениеводства на наличие нитратов и их влияние на здоровье человека" 3 класс

• 1 слайд

  Выполнила:
  Чупрова Мария Вадимовна
  ученица МБОУ СОШ № 3 г.Читы
  Руководитель:
  Попова Елена Георгиевна
  учитель МБОУ СОШ № 3 г.Читы
  Исследование продукции растениеводства на наличие нитратов и их влияние на здоровье человека
  2015 г.
  

• 2 слайд

  Цель работы
  Определить влияние нитратов на организм человека, выявить случаи превышения норм содержания нитратов в сельскохозяйственной продукции растительного происхождения и период наибольшей концентрации в этих продуктах
  

• 3 слайд

  Влияние нитратов на организм человека
  

• 4 слайд

  Отравление организма
  Синяя окраска лица, губ
  Тошнота, рвота, боль в животе
  Сонливость, усталость, головные боли
  Одышка, сердцебиение
  Увеличение щитовидной железы
  Снижение давления
  Развитие раковых опухолей
  
  Влияние нитратов на организм человека
  

• 5 слайд

  Азот необходим растениям для роста
  
  Нитраты попадают в почву в результате удобрения растений
  
  При избыточном содержании азота в почве происходит накопление нитратов в растениях
  Нитраты в растениях
  

• 6 слайд

  Причина и способность накопления нитратов в растениях
  Биологические особенности сортов
  Возраст растений
  Режим минерального питания растений
  Факторы окружающей среды (температура, влажность)
  Продолжительность светового дня
  
  

• 7 слайд

  Распределение нитратов в растениях
  

• 8 слайд

  Признаки высокого содержания нитратов
  Толстая кожура
  Наличие беловатых прожилок в помидорах и желтоватых на разрезе арбуза
  Наличие темных точек и черных пятен на листьях капусты
  Большой размер корнеплодов
  Слишком сочный зеленый цвет зелени
  

• 9 слайд

  Способы снижения количества нитратов в продуктах
  

• 10 слайд

  Методы исследования содержания нитратов в продуктах
  Тестер нитратов
  С помощью тест-полосок
  Сравнение – Наблюдение - Эксперимент
  
  

• 11 слайд

  Определение нитратов по внешнему виду
  

• 12 слайд

  Исследование продукции растениеводства
  с помощью нитратомера
  

• 13 слайд

  Выводы
  Все исследованные продукты растениеводства содержат нитраты
  Овощи выращенные в ранний весенний период, также как и выращенные в период их максимального созревания, содержат много нитратов
  В Чите в большинстве видов продукции содержание нитратов выше ПДК (предельно допустимая концентрация)