430594
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокНачальные классыПрезентацииПрезентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")

Презентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")

библиотека
материалов
Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО...
Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег...
Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос...
Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся...
Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х...
Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на...
Результаты наблюдения:
В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо...
Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу...
Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты...
Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен...
Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс...
Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю...
Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО
Описание слайда:

Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБОУ «СОШ №27 г. Йошкар-Олы» Шокина Ольга Вячеславовна

2 слайд Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег
Описание слайда:

Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали его Петька… - Эй, муравей, разве твоя мама не говорила тебе, что сырую воду пить нельзя?!...» «…Один из Петькиных братьев работал на молокозаводе – он вместе с другими микробами сидел в большом котле и делал из молока простоквашу…» - «Предупреждаю, беспорядка и мусора в лаборатории не допущу…Изучайте что-нибудь чистое, а не микробов. Например, тщательно помытые овощи… А от микробов простуда бывает, молоко киснет, плесень образуется, чистота не соблюдается…» «- …Микробы не все вредные. От них польза есть!...»

3 слайд Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос
Описание слайда:

Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопросы: Для чего нас постоянно заставляют мыть руки, пить кипяченую воду, проветривать комнату, следить за чистотой и порядком, не есть грязные фрукты, убирать продукты в холодильник? Почему торт или банан, суп или мясо, молоко или масло меняют вкус, запах, цвет? И мы решили провести свое маленькое исследование.

4 слайд Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся
Описание слайда:

Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся, а какие остаются неизменными? Выяснить, в чем причина порчи продуктов? Как можно дольше уберечь продукты от порчи?

5 слайд Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х
Описание слайда:

Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, хранящимися в разных условиях (в холодильнике, в морозильнике, в комнате - в светлом теплом месте), в течение 1 недели. 1 группа – молочные продукты. 2 группа – фрукты и овощи. 3 группа – хлеб. 4 группа – бульон.

6 слайд Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на
Описание слайда:

Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день начали изменяться: - хлеб стал черствым; - бульон помутнел; - молоко загустело, стало с комочками; - на фруктах и овощах начали появляться темные пятна, гниль, плесень. - Все продукты приобрели неприятный запах. - Продукты, которые хранились в холодильнике, сохранили свои свойства. Вывод: свежие продукты должны быть употреблены в течение 1-2 дней. Холодильник помогает сохранять продукты в течение нескольких дней. А в морозильнике продукты можно хранить несколько месяцев.

7 слайд Результаты наблюдения:
Описание слайда:

Результаты наблюдения:

8 слайд В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо
Описание слайда:

В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро находят бактерии (микроскопические живые организмы). Поэтому наши продукты меняют цвет, вкус, запах. Многие из продуктов, которые мы употребляем в пищу, очень быстро портятся, так как свет, воздух и бактерии губительно действуют на них. Все, что не съели мы, «перерабатывают» бактерии.

9 слайд Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу
Описание слайда:

Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Луи Пастер. Он проделал такой опыт: вскипятил бульон в двух сосудах, после чего один из них запаял. В открытом сосуде бульон на третий день испортился. В закрытом сосуде бульон оставался прозрачным. Вывод: бактерии, уничтоженные кипячением, не появляются в запаянном сосуде. Так появился способ хранения продуктов – пастеризация.

10 слайд Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты
Описание слайда:

Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты долго не портятся); засолка; засахаривание; замораживание; кипячение; хранение в холодильнике; пастеризация; упаковка в вакуумные оболочки (удаляют воздух), пакеты, пластиковые коробки; пищевые добавки, увеличивающие срок годности продуктов, делают еду вкуснее, придают продукту привлекательны цвет.

11 слайд Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен
Описание слайда:

Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашенная капуста не существовали бы, не будь полезных (молочнокислых бактерий). В пищеварительной системе человека живут бактерии, необходимые для здоровья. Они помогают переваривать пищу, производят некоторые витамины. Бактерии помогают находить применение отходам.

12 слайд Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс
Описание слайда:

Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называются болезнетворными. Чтобы уменьшить их количество вокруг нас, нужно: - почаще вытирать пыль; - проветривать комнату; - мыть руки перед едой; - заниматься спортом.

13 слайд Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю
Описание слайда:

Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяются» бактерии. Продукты от порчи можно уберечь разными способами (кипячение, заморозка, квашение, засолка, засахаривание, хранение в холодильнике. ) Некоторые бактерии вызывают заболевания, а другие, наоборот, приносят пользу нашему организму. Бактерии поддерживают круговорот веществ в природе и являются «природными санитарами».

14 слайд Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче
Описание слайда:

Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедический словарь юного натуралиста /Сост. А.Г. Рогожкин. – М.: Педагогика, 1981. Большая книга вопросов и ответов «Что? Зачем? Почему?» Г. Остер «Петька-микроб». Большая энциклопедия школьника. Энциклопедия Кирилла и Мифодия.

Общая информация

Номер материала: ДБ-263778

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-воспитателя группы продленного дня»
Курс «Сопровождение детского отдыха. Школа вожатых»
Курс повышения квалификации «Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс повышения квалификации «Теория и практика инклюзивного обучения в образовательной организации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Формирование мотивации учебной деятельности младших школьников с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания информатики в начальных классах с учетом ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая диагностика в современном образовательном процессе»
Курс повышения квалификации «Активизация познавательной деятельности младших школьников с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) как стратегия повышения успешной учебной деятельности»
Курс повышения квалификации «Применение методов арт-терапии в работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Видеотехнологии и мультипликация в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Современные тенденции цифровизации образования»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.