Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")

Презентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО...
Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег...
Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос...
Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся...
Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х...
Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на...
Результаты наблюдения:
В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо...
Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу...
Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты...
Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен...
Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс...
Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю...
Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче...
1 из 14

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО
Описание слайда:

Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБОУ «СОШ №27 г. Йошкар-Олы» Шокина Ольга Вячеславовна

№ слайда 2 Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег
Описание слайда:

Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали его Петька… - Эй, муравей, разве твоя мама не говорила тебе, что сырую воду пить нельзя?!...» «…Один из Петькиных братьев работал на молокозаводе – он вместе с другими микробами сидел в большом котле и делал из молока простоквашу…» - «Предупреждаю, беспорядка и мусора в лаборатории не допущу…Изучайте что-нибудь чистое, а не микробов. Например, тщательно помытые овощи… А от микробов простуда бывает, молоко киснет, плесень образуется, чистота не соблюдается…» «- …Микробы не все вредные. От них польза есть!...»

№ слайда 3 Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос
Описание слайда:

Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопросы: Для чего нас постоянно заставляют мыть руки, пить кипяченую воду, проветривать комнату, следить за чистотой и порядком, не есть грязные фрукты, убирать продукты в холодильник? Почему торт или банан, суп или мясо, молоко или масло меняют вкус, запах, цвет? И мы решили провести свое маленькое исследование.

№ слайда 4 Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся
Описание слайда:

Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся, а какие остаются неизменными? Выяснить, в чем причина порчи продуктов? Как можно дольше уберечь продукты от порчи?

№ слайда 5 Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х
Описание слайда:

Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, хранящимися в разных условиях (в холодильнике, в морозильнике, в комнате - в светлом теплом месте), в течение 1 недели. 1 группа – молочные продукты. 2 группа – фрукты и овощи. 3 группа – хлеб. 4 группа – бульон.

№ слайда 6 Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на
Описание слайда:

Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день начали изменяться: - хлеб стал черствым; - бульон помутнел; - молоко загустело, стало с комочками; - на фруктах и овощах начали появляться темные пятна, гниль, плесень. - Все продукты приобрели неприятный запах. - Продукты, которые хранились в холодильнике, сохранили свои свойства. Вывод: свежие продукты должны быть употреблены в течение 1-2 дней. Холодильник помогает сохранять продукты в течение нескольких дней. А в морозильнике продукты можно хранить несколько месяцев.

№ слайда 7 Результаты наблюдения:
Описание слайда:

Результаты наблюдения:

№ слайда 8 В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо
Описание слайда:

В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро находят бактерии (микроскопические живые организмы). Поэтому наши продукты меняют цвет, вкус, запах. Многие из продуктов, которые мы употребляем в пищу, очень быстро портятся, так как свет, воздух и бактерии губительно действуют на них. Все, что не съели мы, «перерабатывают» бактерии.

№ слайда 9 Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу
Описание слайда:

Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Луи Пастер. Он проделал такой опыт: вскипятил бульон в двух сосудах, после чего один из них запаял. В открытом сосуде бульон на третий день испортился. В закрытом сосуде бульон оставался прозрачным. Вывод: бактерии, уничтоженные кипячением, не появляются в запаянном сосуде. Так появился способ хранения продуктов – пастеризация.

№ слайда 10 Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты
Описание слайда:

Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты долго не портятся); засолка; засахаривание; замораживание; кипячение; хранение в холодильнике; пастеризация; упаковка в вакуумные оболочки (удаляют воздух), пакеты, пластиковые коробки; пищевые добавки, увеличивающие срок годности продуктов, делают еду вкуснее, придают продукту привлекательны цвет.

№ слайда 11 Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен
Описание слайда:

Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашенная капуста не существовали бы, не будь полезных (молочнокислых бактерий). В пищеварительной системе человека живут бактерии, необходимые для здоровья. Они помогают переваривать пищу, производят некоторые витамины. Бактерии помогают находить применение отходам.

№ слайда 12 Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс
Описание слайда:

Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называются болезнетворными. Чтобы уменьшить их количество вокруг нас, нужно: - почаще вытирать пыль; - проветривать комнату; - мыть руки перед едой; - заниматься спортом.

№ слайда 13 Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю
Описание слайда:

Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяются» бактерии. Продукты от порчи можно уберечь разными способами (кипячение, заморозка, квашение, засолка, засахаривание, хранение в холодильнике. ) Некоторые бактерии вызывают заболевания, а другие, наоборот, приносят пользу нашему организму. Бактерии поддерживают круговорот веществ в природе и являются «природными санитарами».

№ слайда 14 Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче
Описание слайда:

Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедический словарь юного натуралиста /Сост. А.Г. Рогожкин. – М.: Педагогика, 1981. Большая книга вопросов и ответов «Что? Зачем? Почему?» Г. Остер «Петька-микроб». Большая энциклопедия школьника. Энциклопедия Кирилла и Мифодия.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 15.10.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров325
Номер материала ДБ-263778
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх