Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Презентация по окружающему миру на тему "Прирождённые разрушители" (Юные химики) (3 класс, "Школа 2100")

библиотека
материалов
Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО...
Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег...
Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос...
Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся...
Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х...
Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на...
Результаты наблюдения:
В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо...
Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу...
Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты...
Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен...
Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс...
Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю...
Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче...
14 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБО
Описание слайда:

Почему портятся продукты? Презентацию выполнила учитель начальных классов МБОУ «СОШ №27 г. Йошкар-Олы» Шокина Ольга Вячеславовна

№ слайда 2 Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали ег
Описание слайда:

Из книги Г. Остера «Петька-микроб»: «…В одной капле воды жил микроб. Звали его Петька… - Эй, муравей, разве твоя мама не говорила тебе, что сырую воду пить нельзя?!...» «…Один из Петькиных братьев работал на молокозаводе – он вместе с другими микробами сидел в большом котле и делал из молока простоквашу…» - «Предупреждаю, беспорядка и мусора в лаборатории не допущу…Изучайте что-нибудь чистое, а не микробов. Например, тщательно помытые овощи… А от микробов простуда бывает, молоко киснет, плесень образуется, чистота не соблюдается…» «- …Микробы не все вредные. От них польза есть!...»

№ слайда 3 Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопрос
Описание слайда:

Прочитав книгу Г. Остера «Петька-микроб», нас заинтересовали следующие вопросы: Для чего нас постоянно заставляют мыть руки, пить кипяченую воду, проветривать комнату, следить за чистотой и порядком, не есть грязные фрукты, убирать продукты в холодильник? Почему торт или банан, суп или мясо, молоко или масло меняют вкус, запах, цвет? И мы решили провести свое маленькое исследование.

№ слайда 4 Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся
Описание слайда:

Цели исследования: Установить: Какие предметы (продукты) со временем портятся, а какие остаются неизменными? Выяснить, в чем причина порчи продуктов? Как можно дольше уберечь продукты от порчи?

№ слайда 5 Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, х
Описание слайда:

Ход исследования: Мы поделились на группы, которые наблюдали за продуктами, хранящимися в разных условиях (в холодильнике, в морозильнике, в комнате - в светлом теплом месте), в течение 1 недели. 1 группа – молочные продукты. 2 группа – фрукты и овощи. 3 группа – хлеб. 4 группа – бульон.

№ слайда 6 Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день на
Описание слайда:

Наши наблюдения: Продукты, которые хранились вне холодильника, на 3-4 день начали изменяться: - хлеб стал черствым; - бульон помутнел; - молоко загустело, стало с комочками; - на фруктах и овощах начали появляться темные пятна, гниль, плесень. - Все продукты приобрели неприятный запах. - Продукты, которые хранились в холодильнике, сохранили свои свойства. Вывод: свежие продукты должны быть употреблены в течение 1-2 дней. Холодильник помогает сохранять продукты в течение нескольких дней. А в морозильнике продукты можно хранить несколько месяцев.

№ слайда 7 Результаты наблюдения:
Описание слайда:

Результаты наблюдения:

№ слайда 8 В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро нахо
Описание слайда:

В чем же причина порчи продуктов? Оказывается, вкусные вещи очень быстро находят бактерии (микроскопические живые организмы). Поэтому наши продукты меняют цвет, вкус, запах. Многие из продуктов, которые мы употребляем в пищу, очень быстро портятся, так как свет, воздух и бактерии губительно действуют на них. Все, что не съели мы, «перерабатывают» бактерии.

№ слайда 9 Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Лу
Описание слайда:

Как же уберечь продукты от порчи? Такой способ придумал французский ученый Луи Пастер. Он проделал такой опыт: вскипятил бульон в двух сосудах, после чего один из них запаял. В открытом сосуде бульон на третий день испортился. В закрытом сосуде бульон оставался прозрачным. Вывод: бактерии, уничтоженные кипячением, не появляются в запаянном сосуде. Так появился способ хранения продуктов – пастеризация.

№ слайда 10 Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты
Описание слайда:

Способы сохранения продуктов от порчи: сушка (жидкость испаряется и продукты долго не портятся); засолка; засахаривание; замораживание; кипячение; хранение в холодильнике; пастеризация; упаковка в вакуумные оболочки (удаляют воздух), пакеты, пластиковые коробки; пищевые добавки, увеличивающие срок годности продуктов, делают еду вкуснее, придают продукту привлекательны цвет.

№ слайда 11 Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашен
Описание слайда:

Бактерии наши друзья! Простокваша, кефир, сметана, масло, сыр, йогурт, квашенная капуста не существовали бы, не будь полезных (молочнокислых бактерий). В пищеварительной системе человека живут бактерии, необходимые для здоровья. Они помогают переваривать пищу, производят некоторые витамины. Бактерии помогают находить применение отходам.

№ слайда 12 Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называютс
Описание слайда:

Бактерии наши враги! Но есть бактерии, которые вредят человеку. Они называются болезнетворными. Чтобы уменьшить их количество вокруг нас, нужно: - почаще вытирать пыль; - проветривать комнату; - мыть руки перед едой; - заниматься спортом.

№ слайда 13 Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяю
Описание слайда:

Выводы: Продукты портятся от того, что их неправильно хранят и в них «поселяются» бактерии. Продукты от порчи можно уберечь разными способами (кипячение, заморозка, квашение, засолка, засахаривание, хранение в холодильнике. ) Некоторые бактерии вызывают заболевания, а другие, наоборот, приносят пользу нашему организму. Бактерии поддерживают круговорот веществ в природе и являются «природными санитарами».

№ слайда 14 Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедиче
Описание слайда:

Информационные ресурсы: Учебник для 3 класса «Обитатели Земли». Энциклопедический словарь юного натуралиста /Сост. А.Г. Рогожкин. – М.: Педагогика, 1981. Большая книга вопросов и ответов «Что? Зачем? Почему?» Г. Остер «Петька-микроб». Большая энциклопедия школьника. Энциклопедия Кирилла и Мифодия.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 15.10.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров495
Номер материала ДБ-263778
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх