Курс профессиональной переподготовки
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Видеолекция
1 слайд
Ржаной хлебушко калачу дедушка…
Составила учитель начальных классов
МОУ «ООШ № 8» г. Сыктывкар
Колосова Александра Владимировна
2 слайд
Хлеб – символ жизни
3 слайд
На Руси в старину хлеб был одним из основных продуктов питания.
4 слайд
В России есть обычай приветствовать дорогих гостей хлебом-солью: выходить им навстречу, держа каравай хлеба, в центре которого солонка. Хлеб-это символ богатства и благополучия.
А ещё хлеб-это символ жизни. На Руси в старину хлеб был одним из основных продуктов питания. Издавна известно два основных сорта хлеба- чёрный и белый. Чёрный хлеб пекут из ржаной муки, а белый –из пшеничной муки. Мы покупаем тот хлеб, который нам больше нравится. А раньше пшеничный хлеб был намного дороже ржаного, поэтому он не каждый день был на столе простых людей.
К хлебу на Руси всегда было особое уважение. Вырастить рожь и пшеницу, из зерен получить муку и испечь хлеб было непростым делом.
5 слайд
Пословицы о хлебе
ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
ЩИ ДА КАША - РАДОСТЬ НАША
ГРЕЧНЕВАЯ КАША – РАДОСТЬ НАША
6 слайд
Существуют два
основных сорта хлеба:
Белый.
Его пекут из пшеничной муки.
Черный. Его пекут из ржаной муки.
7 слайд
8 слайд
ПОЛЕ ПШЕНИЦЫ
9 слайд
ПОЛЕ РЖИ
10 слайд
11 слайд
Вырастить рожь и пшеницу, из зерен получить муку и испечь хлеб было непростым делом.
К хлебу на Руси всегда было особое уважение.
Запиши:
Рожь – ржаной
Пшеница - пшеничный
12 слайд
Без хлеба сыт не будешь.
Хлеб – кормилец.
Хлеб ржаной -отец наш родной.
Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
Хлеб бросать - труд не уважать.
13 слайд
калачи
14 слайд
ИЗВЕСТНЫ ЛИ ТЕБЕ ЭТИ ВЫРАЖЕНИЯ?
ЧТО ОНИ ОЗНАЧАЮТ?
КАЛАЧОМ НЕ ЗАМАНИШЬ
НИ ЗА КАКИЕ КОВРИЖКИ.
15 слайд
Заварной бублик
ЧИТАЕМ ТЕКСТ НА СТРАНИЦЕ 17 В УЧЕБНИКЕ
16 слайд
баранки
17 слайд
ватрушки
ЧИТАЕМ ТЕКСТ НА СТРАНИЦЕ 17 В УЧЕБНИКЕ
18 слайд
сушки
19 слайд
каравай
КАРАВАЙ- ЭТО ТОЖЕ ХЛЕБ, НО НЕ ПРОСТОЙ,А ПРАЗДНИЧНЫЙ.
ЕГО ПЕКЛИ К ИМЕНИНАМ, ПРИЕМУ ДОРОГИХ ГОСТЕЙ.
20 слайд
21 слайд
Калач
колесо,блин,кольцо,пирог,около
22 слайд
Калачи,сушки,ватрушки,бублики, (….), поэтому эти изделия называют выпечкой.
23 слайд
Какие слова можно составить из слова «ВАТРУШКА»?
(вата, каша, трава, рука)
24 слайд
25 слайд
26 слайд
БЕРЕГИТЕ ХЛЕБ!
5 883 705 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Колосова Александра Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Пожаловаться на материалВаша скидка на курсы
40%«Организация работы с одаренными детьми»
«Музыкальная деятельность и одаренность ребенка. Выявление уникальных способностей»
«Формирование мотивации учебной деятельности как основное условие успешного обучения школьников»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.