Инфоурок Технология ПрезентацииПрезентация по СБО "Изделия из теста. Виды теста" (8 класс)

Презентация по СБО "Изделия из теста. Виды теста" (8 класс)

Скачать материал
Скачать материал "Презентация по СБО "Изделия из теста. Виды теста" (8 класс)"

Получите профессию

Няня

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Социальный педагог

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • 1 слайд

  • ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА ВИДЫ ТЕСТАУрок социально-бытовой ориентировки  
8 класс 
Баж...

    2 слайд

    ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА ВИДЫ ТЕСТА
    Урок социально-бытовой ориентировки
    8 класс
     
    Бажина Е.Г.,
    учитель СБО
    ГБОУ школа-интернат
    ст. Полтавская

  • ПЕРВЫЙ ХЛЕБ

    3 слайд

    ПЕРВЫЙ ХЛЕБ

  • 4 слайд

  • Норма суточного потребления хлеба- для взрослого человека: 300-500г хлеба, п...

    5 слайд

    Норма суточного потребления хлеба

    - для взрослого человека: 300-500г хлеба, при тяжелой работе все 700г;
    - для детей и подростков: 150-400г хлеба.

  • Суточная норма хлеба в блокадном Ленинграде

    6 слайд

    Суточная норма хлеба в блокадном Ленинграде

  • Экскурсия на хлебозавод

    7 слайд

    Экскурсия на хлебозавод

  • Экскурсия на хлебозавод

    8 слайд

    Экскурсия на хлебозавод

  • Хлебобулочные изделия



МАЦА 





ЛАВАШ



ПАЛЯНИЦА




ПИТА





ЛЕПЕШКА А...

    9 слайд

    Хлебобулочные изделия




    МАЦА






    ЛАВАШ




    ПАЛЯНИЦА





    ПИТА






    ЛЕПЕШКА АЗИАТСКАЯ


  • Мука – порошкообразный продукт, который получается в результате измельчения з...

    10 слайд

    Мука – порошкообразный продукт, который получается в результате измельчения зерен пшеницы, ржи.
    Виды муки

    ржаная пшеничная
    высший сорт
    первый сорт
    второй сорт

  • Тесто – это густая масса из муки, замешанная на жидкости. ДрожжевоеТЕСТО Прес...

    11 слайд

    Тесто – это густая масса из муки, замешанная на жидкости.
    Дрожжевое
    ТЕСТО
    Пресное

    Песочное
    Заварное
    Бисквитное
    Слоеное

  • Составляющие дрожжевого и пресного теста

    12 слайд

    Составляющие дрожжевого и пресного теста

  • Разрыхлитель – это вещество, которое создает пористую структуру теста.Дрожжи:...

    13 слайд

    Разрыхлитель – это вещество, которое создает пористую структуру теста.
    Дрожжи: сухие, прессованные


    Сода

  • Конкурс скороговорокСъел Валерик вареник, а Валюшка ватрушку.
Толст тот, кто...

    14 слайд

    Конкурс скороговорок
    Съел Валерик вареник, а Валюшка ватрушку.
    Толст тот, кто ест торт.
    Птичка пончиком потчует птенчика.
    Батон, буханку, баранку пекарь испек спозаранку.

  •  Лабораторная работа: определение доброкачественности муки и продуктов

    15 слайд

    Лабораторная работа: определение доброкачественности муки и продуктов

  • Практическая работаЦель: Самостоятельно подобрать продукты для приготовления...

    16 слайд

    Практическая работа
    Цель: Самостоятельно подобрать продукты для приготовления дрожжевого и пресного теста.

    Задание для первой группы: подобрать продукты для пресного теста.


    Задание для второй группы: подобрать продукты для дрожжевого теста.

  • Игра «Собери пословицу»Без хлеба - не будет и обеда. 
Ржаной хлебушко - калач...

    17 слайд

    Игра «Собери пословицу»
    Без хлеба - не будет и обеда.
    Ржаной хлебушко - калачу дедушка.
    Покуда есть хлеб да вода - всё не беда.
    Хлеб на стол - и стол престол.

    Без печки холодно - без хлеба голодно.
    Хлеб ногами топтать - народу голодать.
    Много снега - много хлеба.
    Всё приедается, а хлеб - нет.

  • Продолжи предложение"Я понял(а), что…..
"Я узнал(а), что…..
"Мне было интерес...

    18 слайд

    Продолжи предложение
    "Я понял(а), что…..
    "Я узнал(а), что…..
    "Мне было интересно …..
    "Теперь я буду …….
    "К сожалению ……
    "Я буду ……

  • СПАСИБО ЗА УРОК!

    19 слайд

    СПАСИБО ЗА УРОК!

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 624 663 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 21.11.2016 4472
    • PPTX 6.9 мбайт
    • 340 скачиваний
    • Рейтинг: 3 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Бажина Елена Григорьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Бажина Елена Григорьевна
    Бажина Елена Григорьевна
    • На сайте: 8 лет и 4 месяца
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 16899
    • Всего материалов: 4

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Экскурсовод

Экскурсовод (гид)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 989 человек из 78 регионов

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 304 человека из 68 регионов

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы игровой деятельности дошкольников: роль игр в развитии детей

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Эмоциональная сфера детей: диагностика, особенности и регуляция

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 21 человек из 13 регионов

Мини-курс

Эффективная самопрезентация

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 40 человек из 27 регионов