Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация по СБО на тему "Первые блюда. Супы" (7 класс)
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Презентация по СБО на тему "Первые блюда. Супы" (7 класс)




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселновская школа-интернат Изварина М.Е. П...
Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп с...
Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита...
Горячие супы – подаются в горячем виде, температура подачи 60-70 градусов Цел...
Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В...
крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу...
Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы...
Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления
Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят от...
Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными издели...
Суп-пюре — это густой супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа...
Подача супов
Оформление супов
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!
https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/...
15 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселновская школа-интернат Изварина М.Е. П
Описание слайда:

Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселновская школа-интернат Изварина М.Е. Первые блюда Супы

№ слайда 2 Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп с
Описание слайда:

Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп состоит из двух частей: Жидкая часть (основа) – бульон, отвар. Густая часть супа - гарнир. Что такое суп?

№ слайда 3 Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита
Описание слайда:

Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита. Горячие супы хорошо согревают в холод,  дают организму энергию и  необходимое тепло. Суп – калорийное блюдо, если употреблять с супом хлеб и другие выпечные изделия (пирожки, расстегаи). Значение в питании

№ слайда 4 Горячие супы – подаются в горячем виде, температура подачи 60-70 градусов Цел
Описание слайда:

Горячие супы – подаются в горячем виде, температура подачи 60-70 градусов Цельсия (рассольник, солянка). Холодные супы - подаются в холодном виде, температура подачи 6—12 градусов Цельсия (холодник, окрошка, ботвинья). По температуре подачи

№ слайда 5 Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В
Описание слайда:

Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В качестве жидкой основы используют:

№ слайда 6 крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу
Описание слайда:

крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу грибы яйца В качестве гарнира используют:

№ слайда 7 Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы
Описание слайда:

Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы из морепродуктов Супы из мучных изделий Крупяные супы (гречневый суп и т. д.) Молочные супы, в том числе из сыра Фруктовые супы По главному компоненту

№ слайда 8 Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления
Описание слайда:

Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления

№ слайда 9 Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят от
Описание слайда:

Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят отдельно. Прозрачные супы

№ слайда 10 Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными издели
Описание слайда:

Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными изделиями, крупой, бобовыми Солянки Заправочные супы

№ слайда 11 Суп-пюре — это густой супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа
Описание слайда:

Суп-пюре — это густой супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа измельчаются посредством протирания или иного измельчения. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании. СУП-ПЮРЕ

№ слайда 12 Подача супов
Описание слайда:

Подача супов

№ слайда 13 Оформление супов
Описание слайда:

Оформление супов

№ слайда 14 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!

№ слайда 15 https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/
Описание слайда:

https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/ http://kulinarnye-sovety.ru/ Интернет ресурсы

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Общая информация

Номер материала: ДВ-219302
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>