Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по СБО "Приспособления для закатывания консервов. Правила консервирования (компот)" (10 класс)

Презентация по СБО "Приспособления для закатывания консервов. Правила консервирования (компот)" (10 класс)

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Технология
Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Под...
Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара
Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех...
В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот,...
Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легк...
Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ
3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ
5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРО...
7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕС...
9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТ...
11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В...
Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой...
Спасибо за внимание!
1 из 13

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Под
Описание слайда:

Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Подготовила: учитель Белова Г.А. 10 класс

№ слайда 2 Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара
Описание слайда:

Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара

№ слайда 3 Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех
Описание слайда:

Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех полезных свойств фруктов и ягод на длительное время, чтобы они не испортились при хранении вследствие вредного влияния микроорганизмов Компоты специалисты считают одним из самых лучших видов фруктово-ягодных консервов

№ слайда 4 В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот,
Описание слайда:

В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот, минеральных солей и т. д.) Особо изысканные компоты готовят из овощей: тыквы, ревеня, моркови, кабачков, для приятной окраски вливают свекольный сок На стол компоты подают охлажденными, выкладывая фрукты и ягоды в небольшие вазочки Компоты, в зависимости от вида плодов и ягод, готовят по-разному, но главное соблюдать строго рецепт приготовления и санитарно-гигиенические правила

№ слайда 5 Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легк
Описание слайда:

Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легко приготовить Сироп – основа компота – это вода и сахар.

№ слайда 6 Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ
Описание слайда:

Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ

№ слайда 7 3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ
Описание слайда:

3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ

№ слайда 8 5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРО
Описание слайда:

5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

№ слайда 9 7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕС
Описание слайда:

7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ

№ слайда 10 9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТ
Описание слайда:

9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТЬ БАНКИ

№ слайда 11 11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В
Описание слайда:

11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В ПОГРЕБЕ

№ слайда 12 Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой
Описание слайда:

Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой компота? Почему специалисты считают компот самым лучшим из консервов? Что нужно соблюдать при приготовлении компота? Закаточная машинка, крышки, тара, держатель банок Вода и сахар В компотах сохраняется высокий процент ценных веществ Санитарно-гигиенические правила и рецепт компота Ответы

№ слайда 13 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 20.11.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров218
Номер материала ДВ-173844
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх