1156342
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокТехнологияПрезентацииПрезентация по СБО "Приспособления для закатывания консервов. Правила консервирования (компот)" (10 класс)

Презентация по СБО "Приспособления для закатывания консервов. Правила консервирования (компот)" (10 класс)

библиотека
материалов
Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Под...
Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара
Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех...
В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот,...
Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легк...
Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ
3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ
5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРО...
7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕС...
9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТ...
11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В...
Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой...
Спасибо за внимание!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Под
Описание слайда:

Приспособления для закатывания консервов Правила консервирования (компот) Подготовила: учитель Белова Г.А. 10 класс

2 слайд Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара
Описание слайда:

Приспособления для закатывания консервов Держатель банок крышки тара

3 слайд Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех
Описание слайда:

Консервирование – (лат. conservare хранить, сохранять) – это сохранение всех полезных свойств фруктов и ягод на длительное время, чтобы они не испортились при хранении вследствие вредного влияния микроорганизмов Компоты специалисты считают одним из самых лучших видов фруктово-ягодных консервов

4 слайд В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот,
Описание слайда:

В них сохраняется высокий процент ценных веществ (сахаров, витаминов, кислот, минеральных солей и т. д.) Особо изысканные компоты готовят из овощей: тыквы, ревеня, моркови, кабачков, для приятной окраски вливают свекольный сок На стол компоты подают охлажденными, выкладывая фрукты и ягоды в небольшие вазочки Компоты, в зависимости от вида плодов и ягод, готовят по-разному, но главное соблюдать строго рецепт приготовления и санитарно-гигиенические правила

5 слайд Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легк
Описание слайда:

Компоты – вкусные и полезные прохладительные напитки, которые достаточно легко приготовить Сироп – основа компота – это вода и сахар.

6 слайд Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ
Описание слайда:

Правила консервирования компота 1.ПОМЫТЬ БАНКИ 2.ПРОСТЕРИЛИЗОВАТЬ

7 слайд 3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ
Описание слайда:

3.ПОМЫТЬ ФРУКТЫ 4. ОЧИСТИТЬ ОТ СЕМЯН, НАРЕЗАТЬ

8 слайд 5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРО
Описание слайда:

5. СЛОЖИТЬ ФРУКТЫ В СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ 6. ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

9 слайд 7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕС
Описание слайда:

7. ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ НАСТОЯВШУЮСЯ ВОДУ СЛИТЬ В КАСТРЮЛЮ 8. ДОБАВИТЬ САХАР И ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ

10 слайд 9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТ
Описание слайда:

9. ЗАЛИТЬ СИРОПОМ БАНКИ С ФРУКТАМИ (200—300 Г САХАРА НА 1 Л ВОДЫ) 10. ЗАКАТАТЬ БАНКИ

11 слайд 11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В
Описание слайда:

11. ПЕРЕВЕРНУТЬ БАНКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ 12. БАНКИ МОЖНО ХРАНИТЬ ВСЮ ЗИМУ В ПОГРЕБЕ

12 слайд Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой
Описание слайда:

Вопросы Перечислите приспособления для консервирования? Что является основой компота? Почему специалисты считают компот самым лучшим из консервов? Что нужно соблюдать при приготовлении компота? Закаточная машинка, крышки, тара, держатель банок Вода и сахар В компотах сохраняется высокий процент ценных веществ Санитарно-гигиенические правила и рецепт компота Ответы

13 слайд Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Общая информация

Номер материала: ДВ-173844

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс «Мерчендайзинг»
Курс «Гид-экскурсовод: Основы туристского сопровождения»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Экономика: инструменты контроллинга»
Курс повышения квалификации «Использование активных методов обучения в ВУЗе в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Основы организации рекреационной деятельности и лечебного туризма»
Курс повышения квалификации «Методы и инструменты современного моделирования»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Осуществление и координация продаж»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.